Не держи в себе

Оглавление

Стефан Гейтс. Не держи в себе

Вступление

Каждый пук рассказывает историю

Глава первая. Химия пука

Является ли пук газообразным эквивалентом какашек?

В чем разница между мужскими и женскими пуками?

Можно ли поймать пук в банку?

Как долго пуки сохраняют свой запах?

Пукают ли животные?

Как сделать бомбу-вонючку?

Глава вторая. Биология пука

От какой еды пукают больше всего?

Что еще за топинамбур?

Самые «пукающие» рецепты

Пуки – это плохо?

Что за бактерии у вас в кишечнике, плохие они или хорошие?

Фекальная радость

Что бы случилось, если бы мы не пукали

Как еда проталкивается по организму?

Почему одни пуки ядренее других?

Глава третья. Физика пука

Как сделать мегасфинктер на воздуходувке?

Как устроены очистные заводы?

Автобус на кишечных газах

Как сделать пукающую машину?

Глава четвертая. Спросите врача-пуколога

Как перестать так много пукать?

Как сделать пуки менее пахучими?

Как пукать еще больше?

Почему мы так стыдимся пуков?

Почему стоит мыть руки?

Другие физиологические выкрутасы, не связанные с пуками

Глава пятая. Различные любопытные факты о пуках

Великие исторические пуки

Пуки в литературе

Отрывок из книги

Привет. Я знаю, вы немного нервничаете, но в то же время испытываете радостное волнение. Вам предстоит отправиться в удивительное, полное открытий путешествие. Это история о естественной красоте, невероятной сложности и захватывающей изобретательности вашего организма. О безустанной работе триллионов крошечных созданий внутри вас, а также о триумфе человеческой эволюции. Это история о еде: о вкуснейших химических сочетаниях, физике и биологии, рожденных в раскаленной плазме Солнца, переработанных в результате фотосинтеза, преобразованных биохимией в материю, из которой в итоге и был создан человек с его радостями и болями, чувственным восприятием, любовью, обидой и стыдом.

Но давайте забудем на минутку про великолепие науки, потому что ей до вас дела нет – она просто есть. У нее нет каких-либо моральных обязательств и чувства долга – она просто изучает вас и выплевывает голыми в мир, построенный по ее фактам. И вместе с тем есть в вас нечто такое, что выходит за пределы этих фактов: ваше самосознание, ваша способность абстрактно мыслить, любить, ненавидеть, верить и наслаждаться и, конечно же, испытывать смущение, когда вы ненароком пускаете бодрого шептуна. Жизнь, как людей, стравливает между собой научные знания с беспорядочным эмоциональным ощущением бытия, и вот тут пукам есть где развернуться. Заорать безразличной науке в лицо, что ты ее понимаешь, забрать то, что она может предложить, повертеть это в руках, а затем показать ей средний палец.

.....

3. Вызвать у вас улыбку.

Я много пукаю. Я по-прежнему немного стыжусь своих пуков, однако работаю над этим. Я обожаю науку, особенно когда она связана с едой, – я рассказываю про еду и науку людям на телевидении. Вместе со своей немногочисленной командой я тружусь в поте лица над созданием театрализованных представлений, с которыми мы выступаем по всему миру: мы берем сложную науку и делаем ее увлекательной, взрывной и эпатажной. Мне делали гастроскопию, МРТ, я глотал камеры-таблетки и подвергал себя липосакции, чтобы получить из человеческого жира кулинарные ингредиенты. Я люблю свои пуки и надеюсь, что вы тоже полюбите свои.

.....