Snackification

Snackification
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Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Große, schwere Mahlzeiten sind OUT; kleine, leichte Mahlzeiten sind IN! In diesem Kochbuch finden sich daher die Rezepte für 60 trendige Mimas (Mini-Mahlzeiten) wie Bowls, Ramen oder Bento-Boxen. Farbenfroh und fröhlich, verführt das Buch dazu, sich unterwegs, an der Uni, am Arbeitsplatz und natürlich auch zu Hause, ohne Verzicht gesund zu ernähren. Genuss auf ganzer Linie!

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Susanne Cremer. Snackification

SNACKIFICATION

INHALT

LIEBE LESERINNEN UND LESER,

»SNACKIFICATION« – SO ISST MAN HEUTE

INTUITIV ESSEN: »SNACKE, WENN DU HUNGRIG BIST!«

SNACKS FÜR EINEN GESUNDEN KÖRPER

MOOD FOOD – SNACK FÜR SNACK ZU EINEM GESÜNDEREN LIFESTYLE

WAS SIND BOWLS?

BOWL-KÜCHENWISSEN

REGIONAL UND SAISONAL

DAS AUGE ISST MIT

UND DER GESCHMACK?

DAS BESTE AN KUNTERBUNTEN SNACKS: ZERO WASTE!

FÜR WEN EIGNEN SICH DIE SMARTEN SNACKS?

EINKAUFSWISSEN FÜR SNACKER

OBST

SNACK-FAVORITEN

SNACK-LAGERUNG

GEMÜSE

SNACK-FAVORITEN

SNACK-LAGERUNG

WAS DU BRAUCHST

WAS GEHÖRT IN DEINEN KÜCHENSCHRANK?

DATTEL-BIRNEN-PORRIDGE

BANANEN-BEEREN-SMOOTHIE-BOWL

HERBSTLICHE OVERNIGHT OATS MIT SKYR

CHIA-FRÜCHTE-BOWL

POWER-FRUCHTMÜSLI MIT KÖRNIGEM FRISCHKÄSE

BEERIGER MANDELMILCHREIS

ERFRISCHENDE ERDBEER-KOKOS-SMOOTHIE-BOWL

ZWEIERLEI DINKEL-SCHOKO-COOKIES

FITNESS-ZITRUSFRUCHT-BOWL

MEDITERRANE FRÜCHTE-BOWL

KNUSPERRIEGEL MIT AMARANTH

SCHARFE ASIA-GEMÜSE-SUPPE

RAMEN MIT MARINIERTEM EI

VEGETARISCHE RAMEN

ORIENT-SÜPPCHEN

WÜRZIGE LAKSA MIT GEFLÜGEL

JACKFRUCHT-CURRY MIT SÜSSKARTOFFELN

KOHLRABI-NASHI-COLESLAW

REIS-SÜSSKARTOFFEL-PUFFER MIT RADIESCHEN-ROMANA-SALAT

MINZ-PETERSILIEN-SALAT MIT AUBERGINEN-DIP

GURKEN-MANGO-SALAT MIT BLÜTENDRESSING

ARABISCHER SALAT MIT PUTENFILET

BROKKOLI-APFEL-SALAT MIT QUINOA

SALAT-BOWL MIT KENIABOHNEN

FRUCHTIGE BUDDHA-BOWL MIT WACHTELBOHNEN

GEMÜSE-POKE-BOWL

ALL-ABOUT-GREEN-BOWL

ERDNUSS-BUDDHA-BOWL

KROSSE KARTOFFEL-BOWL

FALAFEL-SALAT-BOWL

QUINOA-BOWL

PIKANTER PORRIDGE

KUMPIR-BOWL MIT PULLED LACHS

KOREANISCHE GEMÜSE-BOWL MIT SPROSSEN

POKE-BOWL MIT THUNFISCH

FRÜHSTÜCKS- ODER SNACK-BURRITO

TACOS MIT KICHERERBSEN-BROKKOLI-FÜLLUNG

MELONEN-SCHINKEN-TRAMEZZINI

GEMÜSEROLLEN MIT TELLICHERRYPFEFFER-DIP

MINI-SCHALOTTEN-TARTELETTES MIT ROSMARIN UND RUCOLA

MINI-PETERSILIENBRÖTCHEN MIT KAROTTENCREME

GEFLÜGEL-WRAPS MIT BRATGEMÜSE

SPITZKOHLRÖLLCHEN MIT SESAM-DIP

MINI-SÜSSKARTOFFEL-BURGER MIT HIRSE

UMAMI-BURGER

BROKKOLI-FRITTERS

GEFÜLLTE YUFKA-RÖLLCHEN MIT SPINAT UND FETA

FLAMMKUCHEN-ECKEN MIT SÜSSKARTOFFELN

BENTO-BOX COMBO

GRÜNKERN-BÄLLCHEN MIT FRUCHTIGEM KOHLRABI-COLESLAW

LUNCHBOX MIT KICHERERBSEN-SALAT

PIKANTE FRÜHSTÜCKS-MUFFINS

BUNTE SÜSSKARTOFFEL-LUNCHBOX

GOOD-MORNING-BRATLINGE

KRABBEN-PANCAKES MIT WASABI-DIP

STULLENZEIT À LA BENTO

BRÖTCHEN MIT AVOCADO-CHILI-CREME

LIEBLINGSDRESSING

ZITRONEN-JOGHURT-BUTTERMILCH-DRESSING

DREIERLEI HUMMUS

SELFMADE-GRANOLA AUS DEM BACKOFEN

DREIERLEI PESTO

GETROCKNETE FRUCHTCHIPS

POWER-SNACKS

REGISTER

ÜBER DIE AUTORIN

ÜBER DEN FOTOGRAFEN

DANK. EIN HERZLICHES DANKESCHÖN AN …

IMPRESSUM

BILDNACHWEIS

Отрывок из книги

Kleine Mahlzeiten, gesunder Genuss

Burger, Bowls & Bento

.....

Kumpir-Bowl mit pulled Lachs

Koreanische Gemüse-Bowl mit Sprossen

.....

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