Оглавление
Светлана Чойжинимаева. Похудение по-тибетски. Как избавиться от лишнего веса, питаясь вкусно
Об авторе
Вступление
Часть 1. Причина ожирения с точки зрения тибетской медицины
Лишние килограммы и мужское здоровье
Женщины и борьба с лишним весом
Ожирение у детей
Часть 2. Болезни на фоне избыточного веса
Аллергия
Атеросклероз
Артрит и артроз
Бронхиальная астма
Болезни сердца
Гипертония
Сахарный диабет
Варикозное расширение вен и геморрой
Гастроптоз
Часть 3. Три основополагающих положения тибетской медицины – «ветер», «желчь», «слизь»
Понятия «голод», «жажда», «аппетит», «сытость»
Значение белков, жиров и углеводов: точка зрения современной и тибетской медицины
Жиры
Углеводы
Как работает желудочно-кишечный тракт
Пищеварение с точки зрения тибетской медицины
Пищеварение у людей конституции «ветер»
Пищеварение у людей конституции «желчь»
Пищеварение у людей конституции «слизь»
Учение тибетской медицины о вкусах
Согласие противоположностей Инь – Ян
Роль запахов для здоровья
Реакция людей конституции «желчь»
Реакция людей конституции «слизь»
Реакция людей конституции «ветер»
«Иньские» и «янские» продукты питания
Часть 4. Ошибки при сбрасывании веса
Как правильно питаться
Жидкая еда и ее энергетические возможности
Супы и бульоны
Молоко и молочные продукты
Вина, настойки и другие напитки
Секреты и возможности твердой пищи
Мясо и мясопродукты
Рыба и морепродукты
Пища минерального происхождения
Пища растительного происхождения
Фрукты и ягоды
Часть 5. Лечение ожирения
Лечение голодом
Послесловие
Приложение 1. Тесты для представителей конституции «ветер», «желчь» и «слизь»
Тесты для определения конституции (для мужчин)
Мужчина конституции «ветер»
Мужчина конституции «желчь»
Мужчина конституции «слизь»
Тесты для определения конституции (для женщин)
Женщина конституции «ветер»
Женщина конституции «желчь»
Женщина конституции «слизь»
Тесты для определения конституции (для детей)
Конституция «ветер»
Конституция «желчь»
Конституция «слизь»
Приложение 2. Кухня народов Азии против ожирения
Специи и пряности против ожирения
Перец
Куркума
Кардамон
Черный тмин (калинджи)
Барбарис
Карри
Имбирь
Мускатный орех
Паприка
Корица
Гвоздика
Хмели-сунели
Масла для похудения
Кокосовое масло
Горчичное масло
Масло из рисовых отрубей
Сафлоровое масло
Масло черного тмина
Топленое масло ги
Соусы
Блюда азиатской кухни для похудения
Рис – основа похудения
Тибетская цампа (из ячменной муки)
Индийский маш – классика восточной кухни
Кимчи – популярное блюдо корейской кухни
Японские суши и роллы для похудения
Тибетский суп «Тукпа»
Ламский суп из Бурятии
Вьетнамский суп «Фо» – отличное средство для похудения
Тайский овощной суп
Классический японский суп мисо
Чаи
Тибетские чаи для представителей конституции «ветер», «желчь», «слизь»
Монгольский чай – гарант эффективности похудения
Имбирный чай для похудения – универсальное средство Аюрведы
Зеленый чай
Китайский чай улун (оолонг)
Приложение 3. Практические занятия
Комплекс «Пять тибетских жемчужин»
Упражнение № 1
Упражнение № 2
Упражнение № 3
Упражнение № 4
Упражнение № 5
Массаж точек для похудения
Отрывок из книги
Впервые в России в этой книге рассматривается теория о вкусах, их влиянии на пищеварение и вес человека. Вся западная медицина считает полезность и усвояемость пищи с позиции измерения ее количества, качества (белки, жиры, углеводы) и подсчета калорий. Как показывает практика, такой подход не приводит к желаемому результату. А главное, не устраняет несварение, (ма-жу), как истинную причину ожирения по двум типам: у одних по «холодному», у других по «горячему». Состояние ма-жу устраняется вкусом еды. Как? Доктор тибетской медицины Светлана ЧОЙЖИНИМАЕВА как раз об этом пишет в своей новой книге.
Читая книги Светланы Чойжинимаевой, вы откроете для себя двери в другой мир и придете к пониманию, что взгляды на здоровье могут быть отличными от ваших и именно поэтому интересными и полезными.
.....
Если женщина чрезмерно увлекается жидкостной едой (йогурты, сметана, молоко, соки, фрукты, овощи и другие), тело сильно «наводняется», появляются отечность (начиная с лица и до лодыжек), избыточное потоотделение, одышка.
Повышенная эмоциональная возбудимость женщин (наступает при возмущении конституций «желчь» или «ветер») в сочетании с малоподвижным образом жизни часто приводит к привычке «заедать» неприятности, стрессы и обиды вкусной пищей или «заливать горе» алкоголем. При этом нарушается энергетический баланс, что влечет за собой огромное количество болезней.
.....
