Salate zum Sattessen

Salate zum Sattessen
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Описание книги

Ein bisschen zaubern können? Mit Salatbesteck und einer Schüssel Gartenglück? Magic Cooking: Salate zum Sattessen macht die Stars der grünen Küche zu Hauptdarstellern auf dem Küchentisch – Kräuter, Blattgrün, Gemüserohkost und Früchte, Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte, Eier, Käse, Fleisch und Fisch – schnibbeldifatz wird mit frischen Dressings, Toppings, Foodpairing-Tipps und Variations-Ideen daraus eine märchenhafte Auswahl der 1001 Möglichkeiten. Mit Magic Cooking treibt der Spaß am Experimentieren und kreativen Mischen gesunder Zutaten geschmacklich aufregende Blüten, und Küchenfeen zaubern aus Salatzutaten rund ums Jahr wahre Sattmacherwunder – Simsalamagic!

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Tanja Dusy. Salate zum Sattessen

Impressum

Garantie

ZAUBERHAFT

TOMATEN-MELONE-SALAT

KARTOFFELSALAT MIT SPECK

GRÜNER NUDELSALAT MIT SCHINKEN

DER PERFEKTE SALAT. MAHLZEIT!

MEHR BISS

VOLLER GESCHMACK

HARMONIE UND ABWECHSLUNG

COLESLAW MIT RÖSTMAIS

GRIECHISCHER SALAT MIT HÄHNCHEN

KARTOFFELSALAT MIT WÜRSTCHEN

OTSU – JAPANISCHER NUDELSALAT

NIZZA-SALAT MIT FRISCHEM THUNFISCH

DRESSING-TRICKS. GEGENSÄTZE VEREINEN

BINDEGLIEDER

VINAIGRETTE UND MAYONNAISE

… ODER LIEBER OHNE EI?

VIETNAMESISCHER NUDELSALAT MIT RINDFLEISCH

ORIENTALISCHER COUSCOUS-SALAT

PANZANELLA – BROTSALAT

BLT-SCHICHTSALAT

CAESAR SALAD MIT AUSTERNPILZEN

LINSENSALAT MIT BUNTER BETE

QUINOA-SALAT MIT KÜRBIS

REISNUDELSALAT MIT GARNELEN

ANTIPASTI-NUDELSALAT

TOPPINGS. DAS TOPPT ALLES

AUF DIE SCHNELLE …

… ODER RAFFINIERT

MACH DAS GEGENTEIL

EINFACH AUSPROBIEREN

SALAT MIT KICHERERBSEN UND SÜSSKARTOFFEL

TEX-MEX-REISSALAT

FRUCHTIGER GRÜNKOHL-DINKEL-SALAT

BULGURSALAT MIT BLUMENKOHL

AUTORIN UND FOTOGRAFIN

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40 Min. Zubereitung

20 Min. Ruhen

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