Оглавление
Татьяна Бондаренко. Фритьоф Нансен. Миссия в России
От автора
Введение
Часть 1. 1921–1923 гг. Накормить, одеть и вылечить
Масштабы голода, меры властей и общественных организаций по его ликвидации
Предпосылки и начало работы Миссии Нансена
Содержание и принципы гуманитарной деятельности Миссии Нансена
Результаты гуманитарной помощи Миссии Нансена
Часть 2. 1923–1927 гг «Удочка» для советского крестьянина
Организация показательных хозяйств Нансена
Принципы и условия работы Первой показательной станции в селе Росташи Саратовской губернии
Итоги и уроки работы Росташевской показательной станции
Заключение
Аббревиатуры, использованные в тексте
Архивные и литературные источники
Приложение 1
Приложение 2
Отрывок из книги
В наши дни имя норвежского ученого, полярного исследователя и филантропа Фритьофа Нансена (1861–1930) вспоминают не часто. Но в начале XX в. популярность этого человека в мире можно было сравнить с популярностью Юрия Гагарина в 1960-е годы.
Возможно, вы, мои читатели, знаете о Нансене как о путешественнике и ученом – еще из школьных уроков географии. Он первым в мире пересек на лыжах Гренландию, первым подробно исследовал Арктику, организовав туда экспедицию. Но мало написано и сказано о другой деятельности Нансена – благотворительной. Я впервые узнала о ней в 2008 г., будучи еще студенткой исторического факультета и сотрудницей архива Саратовской области. Тогда мне случайно встретились архивные документы 1921–1922 гг. об иностранных столовых, в которых кормили голодающих. На тот момент в России не было ни одной книги, подробно и научно и рассказывающей о том, как Нансен помогал голодающим. Информацию пришлось собирать в архивах, музеях, библиотеках, из газет тех лет. Это был путь длиной в 10 лет. Оказалось, что моя родная Саратовская губерния была главным регионом, которому помогал Нансен. И она же – в числе наиболее пострадавших от голода. Поэтому именно на ее примере я решила рассказать, как шла эта работа. Эта книга написана на основе кандидатской диссертации, защищенной мною в 2016 г.
.....
26 июня 1921 г. газета «Правда» опубликовала первую статью [61] о голоде, после чего в советской прессе стали появляться заметки [61, 7 и 9 августа 1921 г.; 63, 22, 25 и 29 сентября 1921 г. и др.] о положении голодающих, ходе помощи им и диких растениях, которые можно употреблять в пищу. Людям советовали есть стрелолист – дикий картофель, подмешивать в хлеб и заготовлять на зиму чакан[10]. Рассказывали, как молоть муку, чтоб меньше тратить зерна, как печь хлеб, используя меньшее количество муки.
Нехватка продовольствия привела к тому, что люди питались кашей из листьев и трав, смешанных с отрубями. Хлеб пекли, добавляя в муку желуди, лебеду, арбузные корки, тыквенную кожуру, дубовую кору, повилику, солому, березовые сережки, репейник[11]. В отсутствие муки употребляли в пищу «зеленый хлеб» из лебеды. Если ее не хватало, подмешивали навоз, а иногда вовсе пекли хлеб только из него. По мере усиления голода в пищу шла падаль животных, отваренные кожаные вещи, речной ил, торф. Ели также специальную серую глину, которая была в некоторых голодающих районах. Употребление такой глины позволяло человеку жить еще около недели, в отличие от обычной глины, которая, попадая в желудок, не выходила наружу и сразу приводила к смерти. «Большинство крестьян выходят из изб только за водой, питаются исключительно остатками собранной осенью соломы, которую растирают в каменной ступе вместе с тертой дубовой корой, глиной и костяной мукой из костей павших животных», – писали зимой 1921 г. «Известия» [59, 16 декабря 1921 г.]. Но само страшное было впереди, ближе к холодам, когда иссякли запасы, а питаться «подножным кормом» из растительности уже не было возможности. В голодающих районах начался каннибализм.
.....
