Автор книги: Татьяна Витаid книги: 3083821Оценка: 0.0Голосов: 0Отзывы, комментарии: 0199 руб.(2,46$)Читать книгуКупить и скачать книгуЭлектронная книгаЖанр: Правообладатель и/или издательство: АвторДата публикации, год издания: 2024Дата добавления в каталог КнигаЛит: Скачать фрагмент в формате fb2fb2.zipВозрастное ограничение: 6+ОглавлениеОтрывок из книги
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Описание книги
"Турецкая кухня" – серия книг, которая познакомит читателей с традиционными блюдами турецкой кухни. В каждой книге собраны лучшие рецепты супов, мясных, блюд, сладостей и изделий из теста.В первой книге собраны самые популярные рецепты супов разных регионов Турции. Также читатели познакомятся с травами и специями, которые произрастают в Турции и используются для приготовления блюд.
Оглавление
Татьяна Вита. Турецкая кухня. Питательные и полезные супы
Мерджимек чорбасы – суп из чечевицы
Томатный Суп
Эзогелин чорбасы – суп из красной чечевицы и булгура
Келле Пача суп из субпродуктов
Айран Чорбасы
Бюшюрюк Чорбасы
Этли Лебени – суп с йогуртом и мясом
Лебени
Пытпыт Ашы
Желтый Суп
Кабурга Чорбасы – суп из ребрышек говядины или баранины
Суп Пача из ножек ягненка
Чириш Суп
Суп Тербийели
Куриный Суп
Курут Чорбасы
Суп Махлута
Чаталасы чорбасы
Свадебный суп – Кытырлы дюгюн чорбасы
Хелле Ашы
Отрывок из книги
MERCİMEK ÇORBASI
Самый знаменитый турецкий суп из красной чечевицы. Сытный, питательный и полезный суп.
