Описание книги
Трюфель – само это слово уже является синонимом роскоши. А белый трюфель (итальянский, пьемонтский) – самый ценный и дорогостоящий по причине своей редкости. Ярмарка белого трюфеля в итальянском городе Альба посвящена этому благородному и редко-встречающемуся грибу. Знатоки белых трюфелей могут изучить весь представленный ассортимент и выбрать лучшее, а новички смогут наконец увидеть этот деликатес вблизи…