Wine Politics

Wine Politics
Автор книги: id книги: 1711334     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 2676,57 руб.     (29,19$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: Ingram Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9780520934733 Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

After reading this intriguing book, a glass of wine will be more than hints of blackberries or truffles on the palate. Written by the author of the popular, award-winning website DrVino.com, <I>Wine Politics </I>exposes a little-known but extremely influential aspect of the wine business—the politics behind it. Tyler Colman systematically explains how politics affects what we can buy, how much it costs, how it tastes, what appears on labels, and more. He offers an insightful comparative view of wine-making in Napa and Bordeaux, tracing the different paths American and French wines take as they travel from vineyard to dining room table. Colman also explores globalization in the wine business and illuminates the role of behind-the-scenes players such as governments, distributors, and prominent critics who wield enormous clout. Throughout, <I>Wine Politics </I>reveals just how deeply politics matters— right down to the taste of the wine in your glass tonight.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Wine Politics
Подняться наверх