Как женщине без проблем кормить свою семью, если она постоянно занята? В наше время это сделать настолько легко, что вы запросто можете устроить себе отпуск от готовки на одну или две недели без ущерба для семьи! Тогда у вас всегда будет достаточно времени на близких людей, на работу и на себя.
Сегодня вовсе не обязательно жить на кухне, чтобы домашние питались вкусно и разнообразно. И в этой книге вы найдете самые простые лайфхаки и рецепты, которые без труда сможете внедрить в свой ритм, и они точно сделают вашу “кухонную” жизнь проще.
Оглавление
Валерия Волкова. Они опять хотят есть! 100 простых рецептов и 65 кухонных лайфхаков для женщин, которым некогда готовить
Введение
1. Как максимально сократить время на кухне
2. Меню без проблем и планирования
3. Ваш стратегический запас
4. Чтобы кухня была удобной и уютной
5. Немного о кухонной уборке
6. Конструктор из простых рецептов
Завтраки
Салаты на каждый день
Супы
Обычные
Царство супов-пюре
Основные блюда
2 в 1: горячее + гарнир
Ленивые заливные пироги
Почти как в Италии
Мясо
Курица
Рыба
Гарниры
Десерты
Слоеное тесто
Выпечка
Пирожное, печенье, мороженое
Торты, которые получатся у каждой хозяйки
И в заключении…
Отрывок из книги
Бенджамин Франклин говорил: «Каждая минута, потраченная на организацию своей деятельности, экономит вам целый час».
И первая важная часть экономии вашего времени на кухне – это расхламление и организация пространства. Когда все удобно, под рукой и на своих местах, вам не нужно будет тратить лишнее время на поиск мерного стаканчика или какой-то приправы.
.....
12. И также вам помогут небольшие мелочи, которые играют большую роль в ежедневном приготовлении. Пусть они всегда будут у вас под рукой.
Это разделочные доски, которых должно быть минимум две – одна для сырого мяса, другая для овощей. Два мерных стакана: для жидкостей и сыпучих продуктов. Мерные ложки, миски для смешивания, венчик, пресс для чеснока, удобный консервный нож и так далее.
Нет рецензий.Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Они опять хотят есть! 100 простых рецептов и 65 кухонных лайфхаков для женщин, которым некогда готовить
