Оглавление
Варвара Зародина. Весомый аргумент, или Как убедить тело похудеть
Введение
Практика. Колесо баланса и питание
Глава 1. Идеальная фигура как отражение пульса времени
От выдающихся форм до миниатюрной ступни
И снова от плоскостей к объемам
Идеалы сменяют друг друга
Практика. Семейное дерево и застольные традиции
Глава 2. Еда в семье и психологические проблемы
Практика. Мои пищевые привычки
Глава 3. Еда и мозг
Как устроен мозг?
Что в тарелке: углеводы, жиры и белки
Всё ли полезное вкусно?
Практика. Дневник питания
Глава 4. Возвращение к себе: идеальный вес
Пирамида питания и здоровая тарелка
Парад моды на здоровую еду
Образ тела
Идеал? Нет, цель!
Несколько слов о технологиях сброса веса
Рельеф похудения: подъемы, спуски и плато
Практика. Найди свою идеальную фотографию
Глава 5. Как мотивировать себя и окружающих
Эмоциональное выгорание
Виды мотивации
Потребность, стимул, условия
Поддержка близких
О пользе лени
Где взять мотивацию для похудения?
Практика. Внутренний Жорик
Глава 6. Зачем мы едим?
Принципы осознанного питания
Что нам мешает есть осознанно
Как научиться есть правильно
Практика. Экспресс-тест «Вредные пищевые привычки»
Глава 7. Самооценка, уверенность в себе и ответственность
О комфорте и рисках
Образ «Я» и самооценка
Слагаемые уверенности
За что надо сказать себе спасибо
Самовлюбленные и успешные
Практика. Нацеленность на результат
Глава 8. Секс и еда
Что делать, когда что-то идет не так?
Усилители вкуса
Практика. Как развить чувствительность?
Глава 9. Расстройства пищевого поведения
Нервная анорексия (F50.0 МКБ 10)
Нервная булимия (F50.2 МКБ 10)
Компульсивное переедание (6B 82 МКБ 11)
Игры подсознания
Какие специалисты помогают бороться с лишним весом
Практика. Тест на пищевые расстройства
Глава 10. Чувства и эмоции
Сколько эмоций вы можете различить?
Практика. Составляем список приятных занятий
Пожиратели настроения
Практика. Освобождаем мозг от лишних размышлений
Глава 11. О пользе любви
Нарушители личных границ
Про детство и личную свободу
Цена слова
Выстраиваем личные границы
Личные границы в пространстве и времени
Стресс и внутренний голос
Практика. Вопросы для саморефлексии
Глава 12. Диеты: за и против
А соленых огурчиков кому?
Пить или не пить?
Снеки и сахар
Практика. В каких продуктах калорий больше?
Глава 13. Спорт, медицина и косметология
Выбираем вид спорта
Есть ли замена спорту?
Движение и еда
Практика. Как подобрать вид спорта?
Глава 14. Убеждения и внутренний голос. Осознанное питание и планирование
Как научиться радоваться жизни?
Как правильно использовать дневник питания
Как перейти от бессознательного питания к осознанному
Этот вредный внутренний голос
Практика. Как найти эмоциональный баланс?
Глава 15. Что такое срывы и почему они неизбежны
План – это 90 % успеха
Технологии предотвращения срывов
История одного фола
Четыре группы худеющих
Практика. Анализ срыва
Заключение
Отрывок из книги
Привет, меня зовут Варвара Зародина. Я клинический психолог, гипнолог, сертифицированный в НМИЦ психиатрии и неврологии им. В. М. Бехтерева, а также в Швейцарии и США, член Национальной гильдии гипнологов NGH (США); автор научных публикаций; сертифицированный специалист по работе с расстройствами пищевого поведения; консультант по коррекции веса, эксперт федеральных каналов и просто мама троих детей.
Последние 10 лет я помогаю многим пациентам решать проблемы лишнего веса и снижать его. Надо отметить, что и спрос на консультации по этой проблеме все 10 лет растет неумолимо.
.....
То же относится и к телам других людей. Отношение к человеку не должно зависеть от того, как он выглядит, от его цвета кожи, разреза глаз, фигуры, тех или иных особенностей. Полная чернокожая женщина столь же достойна уважения, как и стройная длинноногая блондинка с точеной фигурой. Школьника выдающихся размеров стыдно дразнить «жирным», независимо от того, болен он или просто любит сладкое. Если к специалисту обращается пациент с проблемным весом, он не должен слышать в свой адрес упреков в пищевой распущенности, а только объективную информацию о том, как лишний вес влияет на его здоровье. Другими словами, акцент нужно делать не на эстетике, а на этике отношений и на медицинской прагматике.
Идеальное для меня тело – то, в котором мне комфортно, и я не имею при этом проблем со здоровьем. Поэтому только я сам могу принять решение о том, как должен физически развиваться. В бодипозитивизме во главу угла ставится уважение к личности, независимо от ее пищевых привычек и внешнего вида. Недаром один из лозунгов движения – «Мое тело – мое дело!».
.....
