Оглавление
Василий Тыбель. Как заработать на своем огороде и не превратиться в раба
Предисловие
Часть первая. Теория огорода
Ода почве
Классификация почв
Как улучшить состояние почвы
Народные средства защиты овощных культур
Агротехнические способы
Физико-механические способы
Раунд первый – растения против вредителей!
Отвар полыни
Настой ромашки лекарственной
Настой лопуха
Отвар белены черной
Настой живокоста (окопника)
Отвар паслена черного
Отвар молочая
Настой ботвы картофеля
Настой болиголова пятнистого
Отвар горца птичьего (спорыша)
Настой табака
Отвар табака
Табачный порошок
Отвар луковой шелухи
Отвар пижмы обыкновенной
Настой пижмы
Настой пасынков помидоров
Настой перца острого
Настой дурмана обыкновенного
Настой перепрелого сена от мучнистой росы
Средства из чеснока
Смешанные посевы
Раунд второй – насекомые против насекомых!
Раунд третий – животные против насекомых!
Игра в одни ворота – химия против насекомых!
Борьба с сорняками
Экологические методы борьбы с сорняками
Химические методы борьбы с сорняками
Размещение огородных культур на участке
В тесноте, да не в обиде
Календарь огородных работ
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Январь
Выращивание ранних овощей… где угодно
Огурцы
Помидоры
Лук
Перец
Редис
Зелень петрушки и сельдерея
Выращивание на гидропонике
Часть вторая. Практическое огородничество
Картофель
Посадочный материал
Подготовка к посадке
Подготовка грядок
Посадка картофеля
Уход за картофелем
Сбор и хранение урожая
Вредители и болезни картофеля
Помидоры
Сорта помидоров
Выращивание рассады
Подготовка грядок
Высадка в открытый грунт
Выращивание помидоров
Выращивание помидоров вниз головой
Вредители и болезни помидоров
Сбор урожая
Огурцы
Условия роста огурцов
Посев огурцов
Выращивание огурцов в условиях закрытого грунта
Выращивание огурцов на теплой грядке
Самый простой способ выращивания огурцов
Вредители и болезни огурцов
Сбор урожая
Хранение и консервация огурцов
Огурцы соленые
Консервированные огурцы (эксклюзивный рецепт)
Консервированные огурцы (рецепт из маминой книги 1972 г. выпуска «Любителеві домашнього консервування»)
Огородные культуры – родственники огурца
Капуста
Белокочанная капуста
Выращивание
Сбор урожая
Вредители и болезни
Переработка и консервирование. Квашеная капуста (рецепт из маминой кулинарной книги)
Краснокочанная капуста
Цветная капуста
Другие виды капусты
Перец
Сладкий перец
Условия роста
Выращивание рассады
Высадка в открытый грунт
Уход
Вредители и болезни
Рецепты из маминой кулинарной книги. Перец сладкий натуральный
Перец в томатном соке
Красный острый перец
Лук и чеснок
Лук-севок
Лук из севка
Другие виды лука
Чеснок
Корнеплоды
Морковь
Сельдерей
Петрушка
Пастернак
Столовая свекла
Редис
Репа
Пан Тыква и его родня
Сам пан Тыква
Цукаты (рецепт из маминой книги)
Кабачки и патиссоны
Икра кабачковая домашняя (рецепт из маминой книги)
Арбузы и дыни
Бобовые
Фасоль
Горох
Бобы
Зелень на огороде
Кресс-салат
Салат овощной
Укроп
Рукола
Шпинат
Щавель
Эпилог
Рекомендованная литература
Отрывок из книги
С тех пор как наши предки поняли, что выращивать еду значительно выгоднее и проще, чем гоняться за ней по лесу с заостренной палкой, они заинтересовались земледелием. Полеводство, огородничество и садоводство стали основным занятием людей. И эти «земледельческие гены» передавались из поколения в поколение, до сих пор заставляя нас трудиться на земле.
Кто-то возразит, что «с земли не забогатеешь». Однако это не так. И если мы хотим стабильный доход, крепкое здоровье и спокойные нервы, то отправляемся на свой небольшой участок. Сказал же Бог, изгоняя Адама из рая: «В поте лица твоего ты будешь есть хлеб». Так и появилась наша большая партия садоводов-огородников. О саде я писал в предыдущей книге «Как обустроить сад и заработать на нем», теперь настала очередь огорода. Ведь, ей-богу, разве же это хозяин, если у его дома не цветет сад и не зеленеют рядочки овощей?
.....
Это очень перспективный метод борьбы с насекомыми-вредителями. Мы позволяем природе самостоятельно разобраться, кто имеет право жить на наших грядках. Порой, наблюдая за вредителями, мы замечаем, что они гибнут вроде бы сами по себе. Но это не наша удача и не заговоры тещи, просто, судя по всему, на грядках поселился кто-то из наших насекомых-друзей. В природе все сбалансировано. Если есть кто-то, кто ест растения, обязательно будет и тот, кто ест самих любителей овощной диеты. Для того чтобы понять, сколько пользы приносят нам эти насекомые, приведем данные науки. Ох уж эти ученые!
Божьи коровки. Кто-то не поленился-таки и подсчитал, что всеобщая любимица божья коровка – успешный охотник-хищник. За свою жизнь она способна поглотить примерно 5000 тлей! А ее личинка всего лишь за первую неделю развития – примерно 350 особей. Только представьте, каков аппетит! Проверить эти подсчеты способен разве что очень скрупулезный Фома неверующий, вооружившись лупой и терпением, а мы просто примем их на веру.
.....
