Отличное питание для бодрости и радости. Аюрведический подход

Оглавление

Вероника Бразовская. Отличное питание для бодрости и радости. Аюрведический подход

ОТЛИЧНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ БОДРОСТИ И РАДОСТИ

Бывает же такое

Дружба с огнём, землёй, водой и ветром

Особенности трех энергий

Палитра вкусов

Флюиды специй

АЮРВЕДИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Кичари

Отрывок из книги

– Бывает же такое

– Как жуёшь – так и живёшь

.....

От выбора продуктов зависит и физическое, и психическое здоровье. Аюрведа рассматривает отношение к пище с позиции индивидуальной конституции человека, когда учитываются физическое и умственное состояние, сила пищеварительного огня, время суток, погодные условия, сезонность, возраст. Самое важное правило – это принимать пищу, когда действительно есть ощущение голода. Даже если наступило время еды, а есть не хочется, лучше воздержаться от приёма пищи. И также с водой – пить любые жидкости, только когда хочется. Таким образом, мы научимся чувствовать и понимать свой организм, проявляя заботу о нём.

Значит, если мы хотим, чтобы наш дух находился в здоровом теле, то создаём этому условия:

.....