Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история

Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история
Автор книги: id книги: 2807871     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 799 руб.     (8,71$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Эксмо Дата публикации, год издания: 2023 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-04-197340-7 Возрастное ограничение: 16+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга приглашает читателя в увлекательное путешествие в мир русской гастрономии, представляя блюда различных регионов и сословий русского общества. Влад Пискунов утверждает, что все блюда в книге были приготовлены, сняты и съедены им лично, что гарантирует высокое качество и достоверность представленных рецептов.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история
Подняться наверх