Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Автор книги: id книги: 936113     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 490 руб.     (5,43$) Читать книгу Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Управление, подбор персонала Правообладатель и/или издательство: ЛитРес: Самиздат Дата публикации, год издания: 2018 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-5321-2007-5 Возрастное ограничение: 12+ Оглавление

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственный комплекс, где будет изготавливаться тесто для Ваших пиццерий? Детальные ответы на эти и другие вопросы – в новой книге Владимира и Евгения Давыдова, специалистов по пицца-бизнесу, авторов книги "Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты".

Оглавление

Владимир Давыдов. Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

Но при данной концепции мы должны внести определенные изменения в существующую рецептуру и технологию производства теста:

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Подняться наверх