Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Часть 1. Вспашка поля
Часть 2. Сев зерновых
Часть 3. Хлеб растёт
Часть 4. Уборка зерновых
Часть 5. Обмолот зерна
Часть 6. На мельнице
Часть 7. Выпекаем хлеб
Часть 8. Готовый хлеб
Известно, что жизнь человека невозможна без хлеба. Хлеб – это основной продукт, без которого человек не может жить. А как выращивали хлеб наши предки, когда они научились его выпекать?
Ещё в каменном веке люди заметили, что зёрна отдельных растений являются сытными и не портятся длительное время. Рожь, ячмень и пшеница и стали этими дикими растениями.
.....
Земля эта никогда не обрабатывалась, то есть, она была слежалая и «мертва», в неё не поступал воздух. Чтобы дать земле воздух, её и нужно перевернуть, разбить и измельчить, то есть, вспахать.
Поэтому землю и пахали (пашут её и сейчас), и не раз: сначала осенью, а затем и весной перед севом зерновых. Вспахивали в то время поля сохой или косулей: такие простые инструменты мог соорудить каждый крестьянин самостоятельно.
.....