Практика вскармливания детей первого года жизни
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Владимир Юрьев. Практика вскармливания детей первого года жизни
Введение
Особенности вскармливания детей грудного возраста
Естественное вскармливание до введения прикорма
Анатомо-физиологические особенности пищеварения детей раннего возраста
Грудное молоко
Лактация
Определение понятия «естественное вскармливание» и его разновидности
10 принципов, или шагов, успешного грудного вскармливания, разработанных ЮНИСЕФ (1991)
Абсолютные противопоказания к кормлению ребенка грудью
Противопоказания к раннему прикладыванию ребенка к груди
Правила грудного вскармливания
Режим кормлений
Оценка питания на естественном вскармливании
Способы расчета питания
Коррекция естественного вскармливания
Введение прикорма
Правила введения прикорма
Потребность ребенка в пищевых ингредиентах при введении прикорма
Подготовка к введению прикорма
Обучающий прикорм
Блюда прикорма промышленного приготовления
Первый прикорм
Техника введения первого прикорма
Второй прикорм
Третий прикорм
Диета детей после введения третьего прикорма
Блюда коррекции
Питание ребенка 1 года
Искусственное и смешанное вскармливание
Правила перевода ребенка на смешанное вскармливание
Примеры решения задач по смешанному вскармливанию
Искусственное вскармливание
Смеси, используемые для искусственного вскармливания
Искусственное вскармливание ребенка адаптированными смесями
Искусственное вскармливание ребенка простыми смесями
Техника искусственного вскармливания
Прикорм и коррекция искусственного вскармливания
Варианты решения задач при проведении искусственного вскармливания
Организация рационального питания
Организация естественного вскармливания
Питание беременной
Питание кормящей матери
Первое прикладывание к груди
Техника кормления
Кормление близнецов
Уход за грудью
Первые проблемы матери, возникающие при грудном вскармливании
Трещины соска
Сцеживание
Гипогалактия (недостаток молока у матери)
Лактационные кризы и гипогалактия, их коррекция
Организация прикорма
Правила выбора блюд прикорма промышленного приготовления
Приготовление блюд прикорма в домашних условиях
Хранение готовых продуктов
Переход к самостоятельному питанию
Развитие навыка жевания
Формирование навыков самостоятельного приема пищи
Организация самостоятельного приема пищи ребенком
Формирование вкуса ребенка
Влияние семейных пищевых привычек на пищевое поведение ребенка
Отлучение ребенка от груди
Питание и профилактика кариеса у грудных детей и детей раннего возраста
Искусственное вскармливание
Правила приготовления смесей для искусственного вскармливания
Приложения
Приложение 1. Влияние инфицирования матери в перинатальном периоде на возможность грудного вскармливания
Приложение 2. Скорости прироста массы тела детей относительно исходной массы (И. М. Воронцов, Е. М. Фатеева, 1998)
Приложение 3. Нормы потребления ребенком пищевых веществ и энергии
Приложение 4. Рецептура приготовления блюд прикорма
Овощное пюре
Каша
Мясное пюре
Паровые котлеты, тефтели
Овощной суп-пюре (из цветной капусты и кабачков)
Творог
Приложение 5. Ингредиентный состав и калораж молока, смесей и основных блюд прикорма
Приложение 6. Рекомендуемый состав смесей для детского питания
Приложение 7. Напитки домашнего приготовления, способствующие лактации
Список рекомендуемой литературы
Отрывок из книги
Как известно, внутриутробное питание плода почти исключительно осуществляется через плаценту, то есть парентерально, и носит название гемотрофного. Однако некоторая часть питательных веществ, особенно во второй половине беременности, поступает к плоду энтерально за счет активного заглатывания и последующего всасывания околоплодных вод, то есть путем амниотрофного питания. Этот механизм имеет скорее тренировочный характер, подготавливая ребенка к последующему внеутробному питанию.
Сразу после рождения питание ребенка осуществляется исключительно энтерально. В этот период желудочно-кишечный тракт имеет целый ряд анатомо-физиологических особенностей, которые определяют и четко регламентируют необходимость вскармливания малыша грудным молоком и условия его успешности. Ниже перечислены только основные из них.
.....
Противопоказания к грудному вскармливанию весьма ограничены и разделяются на 2 группы: противопоказания со стороны ребенка и со стороны матери.
1. Со стороны ребенка.
.....