Диета при повышенном холестерине. Семидневный план питания

Оглавление

Вячеслав Пигарев. Диета при повышенном холестерине. Семидневный план питания

Глава 1: Правильное питание при повышенном холестерине

Глава 2: Полезные продукты с низким содержанием жиров

Глава 3: 7-дневный план диеты

Глава 4: Полезные рецепты при повышенном холестерине

Глава 5: Средиземноморская диета при повышенном холестерине

Глава 6: Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонической болезни и атеросклерозе

Глава 7: Аюрведа и Йога при повышенном холестерине

Отрывок из книги

Различные продукты снижают уровень холестерина по-разному. Некоторые поставляют растворимую клетчатку, которая связывает холестерин, и его предшественники в пищеварительной системе и выводит их из организма до того, как они попадут в кровообращение. Некоторые дают вам полиненасыщенные жиры, которые напрямую снижают уровень ЛПНП. А некоторые содержат растительные стеролы и станолы, которые блокируют усвоение холестерина организмом.

Овсянка. Простой первый шаг к снижению уровня холестерина – съесть на завтрак миску овсянки или холодных овсяных хлопьев. Это дает вам от 1 до 2 граммов растворимой клетчатки. Добавьте банан или немного клубники еще на полграмма. Современные рекомендации по питанию рекомендуют получать от 20 до 35 граммов клетчатки в день, из которых не менее 5-10 граммов приходится на растворимую клетчатку.

.....

Вечерняя закуска (291 калория)

1 среднее яблоко

.....