Читать книгу Яичница для Дракона - Юлия Истомина - Страница 1

Глава 1.

Сегодня Чан Ми проснулась в прекрасном настроении. Наконец-то она нашла свое призвание – то, в чем она хочет и может реализовать себя как личность. Не зря же на полке пылился диплом об окончании кулинарного колледжа.

Ей было двадцать шесть, и у нее не было ни приличной работы, ни стабильного заработка. Пытаясь найти свою нишу в этом жестоком мире, Чан Ми кем только не работала, и библиотекарем, и санитаркой, и няней в детском саду. Но ни одна из профессий не давала ей чувства удовлетворения, она не чувствовала себя нужной и незаменимой. Только стоя у плиты она была почти счастлива. Размеренное и успокаивающее шипение, шкворчащее сало или стук ножа по разделочной доске давали ей ощущение покоя. Она чувствовала себя творцом, создавая очередной кулинарный шедевр. И пусть эти шедевры были совершенно не съедобны, Чан Ми не сдавалась. Она постоянно стремилась к самосовершенствованию, развивала навыки, благо, соседка тётя Лора, всегда была наготове с бинтами и зеленкой.

Жила Чан Ми в общежитии коридорного типа, с общей кухней на этаже, так что все ее блюда готовились на глазах у соседей. Вчера вечером в поисках вдохновения она шерстила Ютуб, выискивая необычные рецепты, и Чан Ми вдруг осенило. А почему бы и ей не вести свой собственный кулинарный влог? Это было гениальное решение, во всяком случае, ей так казалось. Она сможет заниматься любимым делом, добьется признания и, возможно, через какое-то время, ей больше не придется бегать по ненавистным подработкам. Чан Ми не терпелось поскорее включить свой старенький ноутбук и наконец-то начать новую жизнь. Но для начала надо позавтракать.

Мама с детства приучила ее, что завтрак – это первое, что она должна сделать, проснувшись и умывшись. Чан Ми плохо помнила свое детство, в памяти всплывали то лес, то какой-то бревенчатый дом, хотя мама всегда жила в городе. И еще она помнила, что часто болела, поэтому мама всегда вставала пораньше и готовила ей вкусный и полезный завтрак. Повзрослев, Чан Ми не стала менять привычки и, проснувшись, обязательно плотно завтракала, хотя и не так вкусно и полезно.

Девушка отправилась на кухню, открыла холодильник и вздохнула. До зарплаты еще неделя, а денег уже нет, так что завтракать придется сосисками. Вскипятив в кастрюльке воду, она бросила в нее розовое нечто с гордым названием «Мясные» и присела на подоконник.

«Пока варятся сосиски, можно подумать о своем влоге. Как бы его назвать? Надо что-то звучное, броское и запоминающееся. Или, наоборот, простое и понятное, например «Кухня Чан Ми»? Простенько, но может, это и к лучшему, оставлю пока этот вариант. Оформление тоже очень важно, нужно найти в Гугле подходящие картинки, что-то с кастрюльками и поварешками – это будет не сложно. Готовить придется на общей кухне – вот с этим могут быть проблемы, тут постоянно кто-то шастает. Хотя, можно попробовать снимать по ночам. Точно, так и сделаю. Надо посмотреть влоги разных поваров, понять с чего начать, какое блюдо приготовить первым, чем именно они привлекают подписчиков? Да уж, по собственному опыту знаю, что поваров-мужчин смотрят активнее и подписчиков у них больше, и комментариев. А что если…»

– Здрасти вам через окошко. Ты сосиски варишь или таки уже жаришь? – Чан Ми вздрогнула, ровно посередине кухни, словно монумент, высилась Лора Годафридовна, уперев руки в мясистые бока, которые плавно перетекали в не менее объемные бедра.

– Мамочки, сосиски! – девушка спрыгнула с подоконника и схватила кастрюльку, пальцы зашипели, кастрюлька полетела на пол, и сосиски, кувыркаясь и подпрыгивая, дружным гуськом покатились под стол.

– Угу, угу, картина маслом, – тетя Лора наблюдала за убегающими сосисками.

– Ой, что же делать, – Чан Ми заметалась по кухне, то кидаясь за сосисками, то хватая тряпку, чтобы собрать воду с пола.

– Ша, замри! – Лора Годафридовна указала пухлым пальцем на прихватку, – возьми рукавичку и подними кастрюлю. И чего ты в нее вцепилась, как лишай в пионэрку? Поставь на плиту. Теперь бери половую тряпку и собирай воду. Ты таки не видишь разницу между собирай и размазывай? Подгортай ее, подгортай. Ну вот, а то развела кисель водой, иди, тряпку прополощи.

– Тетя Лора, а как же сосиски?

– Их есть без тебя кому есть. Кыс-кыс-кыс, Амалия, Афродита, идите сюда, вам Бог послал немножечко покушать.

На кухню расслабленной походкой вплыли две кошки породы «русская дворовая», огромные и лохматые. Чан Ми грустно посмотрела на свой несостоявшийся завтрак и на липкую тряпку. «Ну что же, похоже, это знак судьбы. Пора менять привычки, в конце концов, я начинаю новую жизнь. Обойдусь чашечкой чая».

Так думала Чан Ми, закрывая за собой дверь своей комнатенки. «Начнем. Так, перво-наперво, нужно создать канал на Ютуб, посмотрим, что для этого надо… Ага, ничего сложного, почта, пароль, название. Название… «Кухня Чан Ми», как-то уж очень просто, может поиграть словами? Да нет, глупости какие-то получаются… Может, «Шеф Ван на твоей кухне»? Очень длинно. Если аббревиатура «Кухня Чан Ми», то получится КЧМ… Кчм… Кимчи? Тааак… кимчи… кимчи… Шеф Кимчи! В десяточку! Готово! Значит, первый ролик должен быть о кимчи. Отлично, надо найти свои старые рецепты, и по магазинам. Вот только… Может все-таки рискнуть? А, была не была». Чан Ми подставила табурет к шкафу, там наверху в пыльной коробочке лежала аккуратная стопочка купюр, перетянутая резинкой – сбережения «на черный день». Она достала несколько банкнот и спрыгнула на пол. «Этого должно хватить на первое время».

Пересмотрев множество роликов о раскрутке канала, Чан Ми поняла главное для себя, ей нужно, как можно быстрее набрать три тысячи подписчиков, тогда можно будет вступить в партнерскую программу и, возможно, у нее появятся спонсоры. Значит, нужно приложить максимум усилий, чтобы достигнуть заветной цифры в кратчайшие сроки. Поэтому, первым делом, она отправилась в парикмахерскую.

Дорогие салоны ей были не по карману, так что странное неброское заведение на первом этаже соседнего дома вполне подходило. «ЖЕЛАНИЕ КЛИЕНТА ДЛЯ НАС ЗАКОН», большими буквами было написано у входа. «Ну и отлично» – подумала Чан Ми и открыла дверь.

– Здравствуйте, у вас по записи или в порядке живой очереди? – спросила она, оглядывая совершенно пустой предбанник и зал.

– Конечно, по записи, но у меня есть минут пятнадцать до следующего клиента, кого стрижем? – ей отвечало странное существо с волосами цвета радуги, торчащими в разные стороны, – Так кого стрижем, дамочка?

– Меня стрижем, я бы хотела…

– Если вы решили подровнять челку, то это не ко мне. Я мастер, профессионал, художник, а челку подровнять вы и сами можете.

– Нет, я бы хотела…

– Секущиеся концы я тоже не ровняю, – сказало существо, как отрезало.

– КОРОТКУЮ СТРИЖКУ! – быстро и громко выпалила Чан Ми, пока ее снова не перебили.

– Да? Ну-ка, посмотрим, – существо взяло голову Чан Ми длинными пальцами и стало вертеть ее из стороны в сторону, – Нет, вам не пойдет, форма головы не правильная, черты лица ассиметричные, вас и так природа обделила, зачем усугублять ситуацию еще больше?

– Девушка, простите, но у вас на входе написано ««ЖЕЛАНИЕ КЛИЕНТА ДЛЯ НАС ЗАКОН»…

– Девушка? Я, вообще-то, парень! Понаехали тут всякие, еще и оскорбляют! Хамка!

– Простите, пожалуйста, я, наверное, лучше пойду… – и Чан Ми осторожно стала двигаться к выходу, на всякий случай не сводя глаз с бушующего парикмахера, вдруг еще запустит чем-нибудь вслед.

Конечно же, когда до свободы было рукой подать, дверь внезапно распахнулась и с силой стукнула Чан Ми в спину, задав ей направление, совершенно противоположное желаемому. По инерции она полетела в сторону парня с разноцветными волосами, спотыкаясь и цепляясь за все выступающие углы. Глаза у парня округлились, мелькнул ужас, он открыл рот и заверещал. Что уж там так его испугало, Чан Ми не знала, она в этот момент приземлялась на четвереньки, прямо у ног визжащего парикмахера. Но инерция вещь коварная, просто так не остановить, голова Чан Ми продолжала двигаться в заданном направлении и со всего размаха стукнула парня по коленкам. Тот взвыл с новой силой и рухнул рядом.

– Девушка, вы не ушиблись? – кто-то осторожно тронул Чан Ми за плечо, она подняла глаза и увидела склонившуюся к ней девушку примерно одного с ней возраста, миниатюрную и аккуратную, – прошу прощения, солнце отсвечивает от стеклянной двери, я не видела, что по ту сторону кто-то стоит. Алешка, хватит орать, иди подыши свежим воздухом.

– Давайте, я помогу вам подняться? Вот так, присаживайтесь на диван, ничего не болит?

– Нет, все в порядке, пострадала только моя гордость, – Чан Ми застенчиво улыбнулась, – я пойду, пожалуй.

– Подождите, вы хотели подстричься? В качестве извинений, мы обслужим вас бесплатно, сейчас я верну маэстро…

– Ой нет, не надо, мне кажется, я уже передумала…

– Да не переживайте, он настоящий профессионал! Не смотрите, что работает в таком скромном месте, у художников свои причуды. К тому же, его профессиональная гордость не позволит ему опуститься до мести, лучшего мастера вам не найти во всей Одессе. Подождите немного, я его приведу.

– Может, не надо?

– Всё будет в лучшем виде, не волнуйтесь, – и девушка вышла на улицу. Спустя совсем немного времени она вернулась, ведя за руку того самого Алешку.

– Так и быть, только из любви к искусству я возьмусь поработать с тобой, – буркнул он, – Садись в кресло. Ну, и чего желаете?

– Мне надо быть похожей на парня, – Чан Ми внезапно спохватилась, бросив быстрый взгляд на прическу парикмахера. – Я хотела сказать, на обычного, среднестатистического парня.

– Да понял я. Ты что, из этих? – Алексей задвигал бровями.

– Каких? – Чан Ми засмотрелась в зеркало на то, как двигались брови парикмахера, казалось, они живут своей жизнью, она даже попыталась неосознанно повторить эти движения, но ничего не вышло, – А-а-а, нет, мне для работы надо.

– Ну да, конечно. Так, посмотрим, что мы имеем… – Алексей невероятным образом преобразился, казалось ножницы – это вовсе не инструмент, а продолжение его руки. Чан Ми некстати вспомнился Эдвард, который руки-ножницы. Она даже не смотрела на себя, просто следила в зеркале за движением его рук. Прошло минут тридцать, когда маэстро отложил ножницы в сторону и скромно протянул. – Готово, не нужно оваций.

Чан Ми взглянула на себя и обомлела, на секунду ей даже показалось, что это и не зеркало вовсе, а просто стекло, по ту сторону которого сидит паренек в таком же кресле.

– Маэстро, вы гений! – Чан Ми захлопала в ладоши. Пусть их знакомство нельзя назвать удачным, но вот результат превзошел все ожидания. Она превратилась в юношу, надо сказать, очень даже симпатичного, – спасибо вам, я буду рекомендовать вас всем своим знакомым.

– Вот уж увольте, не смей! Не хочу я цирюльничать над толпой нервных баб. Мне и так не плохо.

– Хорошо, хорошо, как скажете. Спасибо вам еще раз.

Выйдя на улицу, Чан Ми подумала, что слишком нелепо смотрится в белом сарафане с новой стрижкой, да и надо начинать вживаться в роль. С этого момента она прославится как Шеф Ван Чан Мин или Шеф Кимчи! С такими мыслями она побежала домой переодеваться. Нужно было еще закупить продукты для первого ролика, расчистить кухню, договориться с соседями. Чан Ми была полна предвкушения, новая жизнь, вот она я – я пришла!

Спустя год.

– Здравствуйте, дорогие подписчики. С вами шеф Кимчи, и сегодня ровно год с тех пор, как я выпустил свой первый ролик. Кажется, тогда я готовил для вас кимчи. Не все у меня шло гладко, зато нам было весело, – из темного угла, куда не попадал свет софитов, послышалось хрюканье. Не обращая на это внимания, Чан Ми продолжила, – И вот уже год я делюсь с вами замечательными рецептами азиатской кухни, а также всем, что знаю сам. Но и вы, мои дорогие друзья, многому меня научили. Надеюсь, впереди нас ждет не менее увлекательное общение. Ну что же, гип-гип-ура!

С этими словами, Чан Ми подняла вверх огромную хлопушку и дернула за веревочку. Раздался оглушительный взрыв, микрофон зафонил, и в гарнитуре пронзительно запищало. Из угла слышалось уже не только хрюканье, но и подвывание. Чан Ми изо всех сил «держала лицо» и не обращала внимания на звуки из угла, а также на падающие ей на голову комки цветной бумаги, которые должны были быть звездочками, сердечками и бабочками, во всяком случае, так было написано на упаковке. Она стояла и смотрела в камеру, растянув губы в самой искренней улыбке. В углу зашевелилось, и на освещенный участок кухни стала выползать Лора Годафридовна, икая от смеха. Она делала знаки Чан Ми, чтобы та отошла в сторону и дала ей возможность убрать со стола мусор.

Примерно полгода назад тетя Лора вызвалась помогать Чан Ми со съемками. Сначала она просто сидела в углу и читала комментарии, поднимая палец вверх, когда Чан Ми должна была обратить внимание на то или иное высказывание. Позже она стала помогать с камерой, передвигала ее за Чан Ми. Теперь же Лора Годафридовна была и оператором, и суфлером, и менеджером. Именно она привела первого спонсора – дядю Гарика – «успешного бизнесмена», который имел ларек, рядом с чебуречной тёти Лоры.

Эти несколько выпусков стали для Чан Ми страшным сном. Началось все с того, что дядя Гарик никак не мог понять, зачем. «Вай-вай! Зачэм такая красавица малчиком прикидывается?»

Дальше больше, приходилось каждый выпуск использовать в блюдах его курочек, при этом постоянно проговаривая: «Самые свежие курочки у Гарсевана Ерджаниковича с семи до часу по адресу, и так далее». Мало того, что выговорить это было сложно, так еще и звучало глупо. Но самым ужасным было требование надеть на голову вместо колпака куриный гребешок. Вот уж где тётя Лора повеселилась на славу, да и не только она. Чат под роликами дымился от хохота, но Чан Ми терпела. Этот кошмар принес ей сразу пятьсот подписчиков и кучу лайков, её ролики стали набирать популярность, появилась активность в чате и можно было наконец-то подключить заветную партнерку! Пусть это были копейки, но каждый рублик грел душу Чан Ми и давал надежду на то, что когда-нибудь она сможет полностью посвятить себя любимому делу.

Чан Ми двинулась в сторону холодильника, тетя Лора медленно поворачивала камеру за ней.

– Раз уж сегодня день рождения канала, я приготовлю для вас традиционный корейский суп Миёккук, который принято подавать именинникам.

– Спонсора, – шептала одними губами тётя Лора, при этом активно вращая глазами и размахивая руками, – спонсора называй!

Чан Ми мысленно закатила глаза. Да уж, со спонсором опять неувязочка вышла.

Не так давно в Одессе запустили производство колбасных изделий с громким названием «Пир Душ». Уж какими хитрыми лазейками тётя Лора пробралась к владельцу этого «пира», Чан Ми не знала. Но более удивительным было то, что он согласился спонсировать выпуски «Шефа Кимчи», конечно же при условии, что в блюдах будет использоваться продукция его бренда, в частности сосиски.

– Доставай спонсора, кому говорю! – продолжала шептать тётя Лора.

Чан Ми открыла дверцу холодильника, хотя назвать ЭТО просто холодильником у нее язык не поворачивался. Снаружи, он больше походил на антикварный шкаф с двумя створками и огромным зеркалом посередине. Дверцы были отделаны дубом, зеркало обрамляла витиеватая резьба, ручки были оформлены в виде львиных голов со стразами Сваровски вместо глаз. Открыв дверцу, вы резко попадали в будущее. Чего тут только не было, помимо обычных полок для хранения продуктов: микроволновка, и духовой шкаф, и кухонный комбайн, и даже телевизор, хотя он-то как раз тут был лишним. А управлялось все с помощью сенсорной панели, которая была замаскирована под зеркало. Это чудо техники предоставил все тот же спонсор, так как «элитная колбаса, должна храниться в отвечающем ее статусе месте».

Чан Ми замерла на несколько секунд. Со всех полок на нее смотрели хрюшки, коровки, цыплята и кролики. Холодильник был под завязку набит колбасой, а вместо привычного хвостика на каждом батоне колбасы была нарисована мордочка животного.

У зрителей, наверняка, текли слюнки от всей этой гастрономии, но только не у Чан Ми. Она-то знала, что все это бутафория.

Наконец, стряхнув оцепенение, она разглядела приготовленные для съемки продукты на нижней полке в уголочке. Освободив их из-под толщи колбасы и сосисок, она повернулась к камере.

– Сосиски! Сосиски забыла! – тётя Лора беззвучно кричала, но Чан Ми, обычно очень покладистая, на этот раз решила стоять на своем. Она попросту не понимала, каким боком должна втиснуть сосиски в суп из морской капусты. Так что она просто игнорировала указания Глории Годафридовны.

– В древности пучок морской капусты клали под подушку беременной женщины примерно за неделю до родов. После благополучного разрешения ей подавали суп из этих водорослей. С тех пор суп Миёккук накрепко связан с рождением и именинами. К тому же, водоросли содержат великое множество полезных для организма веществ. Как написано в «Тоный Погам», самой известной медицинской книге эпохи Чосон, морская капуста соленая и не токсичная. Она снимает жар и усиливает поток энергии. На самом деле, морская капуста, низкокалорийная, щелочная пища, она помогает сбросить вес и снимает отеки.

Боковым зрением Чан Ми в ужасе заметила, как по столу что-то ползет, медленно, но уверенно приближаясь к центру. Как будто, хищная пятерня невидимого монстра собиралась наброситься на свежие овощи, с такой любовью выложенные на столе. Зародившиеся было попытки испугаться были тут же раздавлены логикой, это не могло быть ничем опасным, ведь в той стороне стояла тётя Лора, кстати, что-то ее не слышно. Девушка быстренько глянула в сторону движущегося нечто. Это была пачка сосисок. Тётя Лора стояла на четвереньках под столом и силиконовой лопаткой ярко-оранжевого цвета двигала рекламную продукцию в центр экспозиции. Чан Ми категорично подвинула разделочную доску, преградив тем самым путь сосискам.

– Для супа нам понадобится: 70 грамм сушеных бурых водорослей, 200 грамм говядины, а также для маринада соевый соус, чеснок и кунжутное масло. Немного растительного масла для обжарки, конечно же, соль и перец. Для начала нам надо замочить водоросли в теплой воде, – Чан Ми взяла кувшин с водой и потянулась за миской….

– СОСИСКИ «ПИИИРРР ДУУУШШШ»! Настоящий пир для вашей души!

Отчаянный крик души пронесся по кухне и покатился по длинному коридору, цепляясь за углы и возвращаясь эхом. Тётя Лора решила взять всё в свои руки, а именно спонсорские сосиски. Улучив момент, когда Чан Ми отвернулась, потянувшись за миской, она резко развернула камеру на себя и выдала рекламу хорошо поставленным голосом продавщицы чебуреков. Чан Ми вздрогнула, потеряла равновесие и уронила кувшин. Раздался звон бьющегося стекла и дикий вой Афродиты, мирно спавшей под столом, в планы которой не входило принятие ванны. Сработал извечный инстинкт хищника, и испуганная кошка цапнула первое, что попадало под определение «опасность» – а именно мизинец тети Лоры. Крепко сцепив зубы, отчего улыбка превратилась в звериный оскал, Глория Годафридовна лишь смахнула слезинку и медленно развернула штатив с камерой на Чан Ми.

– Это была реклама, – после секундной задержки выдавила из себя девушка, хлопая черными, как смоль ресницами.

Боже, опять все пошло кувырком, опять в комментах все будут смеяться над ней. Что за злой рок, за этот год, вполне серьезный кулинарный канал (во всяком случае так задумывалось) превратился в комедийное шоу. Конечно, все шло хорошо, подписчики прибавлялись, реклама приносила пусть и не очень большой, но стабильный доход, но Чан Ми хотела творить искусство, а вытворяла комедию.

– Ну что же, давайте продолжим. Итак, зальем морскую капусту теплой водой, ей нужно постоять минут 30. Имейте в виду, что капуста увеличится в размере в несколько раз. Теперь мясо. Говядину мелко нарежем, так, чтобы удобно было ее кушать. Добавляем к ней соевый соус, кунжутное масло, чеснок, хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться 20 минут. За это время можно приготовить рис и закуски. Учить вас варить рис я не буду, вы уже давно со мной и знаете все хитрости. Ну а кто не знает, вверху появится ссылочка на ролик про рис.

Закуски будем использовать стандартные: маринованный имбирь, кимчи, маринованная редька. Все это выложим в красивые тарелочки и отставим дожидаться основное блюдо. Так, водоросли достаточно разбухли, теперь их нужно хорошенько промыть проточной водой. Отжимаем и шинкуем тонкой недлинной соломкой или квадратиками – это кому как нравится. Готово, складываем в кастрюльку и займемся мясом. Оно уже промариновалось и теперь его надо слегка обжарить. Но только слегка, не нужно делать ему загорелую корочку. Вот, видите? Оно лишь слегка прихватилось. Отправляем мясо к капусте. Сюда же добавим пару зубчиков чеснока и заливаем все водой. Нам понадобится примерно два литра. Доводим до кипения, солим и перчим по вкусу, варим 20-30 минут. У меня уже есть готовый суп и, чтобы не отнимать ваше время, я покажу пример сервировки.

Съемка подходила к концу, Чан Ми двигала тарелки с закусками, рассказывая о том, чем лучше приправить и украсить блюдо, тётя Лора тихо сидела в темном углу, потирая ноющий мизинец и готовясь отключить камеру, Афродита отчаянно вылизывалась за плитой.

– Надеюсь, вам было интересно, жду ваших комментариев и отзывов по рецепту. Обязательно приготовьте такой суп, он не только вкусный, но и очень полезный. До новых встреч, с вами был шеф Кимчи.

Тётя Лора выключила камеру и, на удивление молча, стала собирать аппаратуру.

– Тётя Лора, вы разве не хотите почитать комментарии как обычно после эфира? Посмеялись бы вместе и в этот раз?

– Ой, вэй, что там читать ? Только глаза портить! Или я не знаю, что там напишут? Людям весело, и так им и надо. Давай-ка лучше приберись тут. Развела сырость, и воняет, как в рыбный день.

– Это я развела? – собралась было возмутиться Чан Ми, но вдруг передумала, весь боевой настрой исчез, она вспомнила, скольким обязана Лоре Годафридовне. И даже если она один раз оплошала, это не повод злиться на неё. Чан Ми взяла тряпку и стала собирать воду с пола. Вдвоем они быстро навели порядок, посуда была вымыта, перетерта и стояла на своих местах, пол больше не походил на небольшое озеро, Афродиту выманили из-за плиты, обсушили, угостили вкусным кусочком мяса, и она благополучно уснула там же под столом. Чан Ми наконец закрылась в своей комнате и, не дыша, включила ноутбук. Нужно отвечать на комментарии, это тоже важная часть продвижения канала.

«Мужик, ну ты клоун, ха-ха-ха»

«Ты водоросли замачивал или кошку?»

«Когда эта тетка заорала про сосиски, я под стол сползла, ха хаха»

«;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;»

«Кто пустил эту тетку в кадр? Парень, ты что, не можешь найти себе нормальную девушку?»

«Чувак, бросай готовить, не мужское это дело, иди в Камеди Клаб!»

Ну и что тут отвечать? Все, как всегда, смеются и троллят.

– Стоп! А это что за крючочки и палочки? Иностранец?

И, вдруг на Чан Ми повеяло чем-то давно забытым, но таким родным и близким, что на глаза навернулись слезы. Она тряхнула головой, чтобы отогнать это наваждение, и полезла в Гугл-переводчик. Первым делом – ник, то, как называет себя человек, уже о многом говорит – ;;;

– Ага! Так это китайский… «Горшок любви», ничего себе имечко, прикольно, так, дальше, о чем он пишет?

– «Спасибо, было приятно узнать, что в вашей стране умеют готовить традиционные блюда азиатской кухни»

– Опаньки, вечер перестает быть скучным, – от волнения у неё порозовели щеки, правда раздражало то, что придется всё время переводить. И тут её осенило:

– Do you speak English?

Ответ пришел мгновенно.

– Yes!

– Отлично! – Чан Ми радостно потерла ладошки, английским она владела в совершенстве. – Подозрительный ник, конечно, ну, ничего, он хотя бы не насмехается. Или это ирония? Ладно, пообщаемся, – и она с воодушевлением забарабанила по клаве.

Шеф Кимчи – «Спасибо за добрые слова. Я с детства являюсь поклонником традиционной восточной кухни и очень рад, что Вы оценили мои умения»

(динь-динь)

Горшок Любви – «Я давно наблюдаю за Вами и мне очень нравится Ваш подход к созданию роликов. Это всегда весело и неожиданно».

– Ого, Горшочек, кажется, всерьез заинтересовался. А вдруг где-то там на краю света сидит скучающая девица перед компом? А может и не на краю света, а в соседней квартире? Да какая разница, я ведь тоже…

(динь-динь)

Горшок Любви – «Вы, случайно, не проводите мастер-классы он-лайн?»

– Вот это да, неужели это мой первый фанат? Но мастер-класс… это как-то неожиданно…

Шеф Кимчи – «Я обязательно подумаю об этом, а пока, не пропустите мой следующий эфир, будем готовить Чапче».

"Какой приятный подписчик, – думала Чан Ми, – Сразу видно, интеллигентный, разумный человек, не то, что другие, только бы поржать".

Чан Ми закрыла ноутбук, пора собираться на работу. Она подрабатывала в ларьке у тёти Лоры. Приходила пораньше, замешивала тесто, лепила чебуреки и беляши. Сегодня воскресенье, а значит ожидается большой наплыв желающих покушать горяченького и хрустящего. Уже на пороге Чан Ми остановил звонок телефона.

– Чан Ми, здравствуй, малышка, как у тебя дела?

– Мам, привет, всё хорошо, на работу бегу. А у тебя как? Все в порядке? Почему так рано звонишь?

– У меня тоже все хорошо, было бы ещё лучше, если бы ты вернулась домой. Ну, или хотя бы, разреши купить тебе приличную квартиру, сколько можно жить в общежитии?

– Мам, не надо, я сама. У меня ещё всё впереди. А в общежитии, мне даже нравится.

– Я вот чего звоню, дедушка собрался в Одессу, по делам, остановится у тебя на несколько дней. Ты уж присмотри за ним, чтобы он в очередной МММ не вляпался. Знаешь же, какой он доверчивый.

– Конечно присмотрю. Вот только как быть с работой?

– Дочурик, это всего на пару дней.

– Хорошо, мам, я отпрошусь. Когда дедуля приедет?

– Уже в пути, к вечеру будет у тебя.

– Ой, так быстро, у меня же холодильник пустой…

– Почему пустой? Ты что там, голодаешь??? Если тебе не хватает денег, почему не сказала?

– Мам, всё хорошо, просто не успела по магазинам пробежаться. Я хорошо кушаю, правда.

Закончив разговор, Чан Ми побежала к тёте Лоре, надо же отпроситься. Неудобно, конечно, в воскресенье работы много, но дедушка очень редко выбирается «в люди», нужно его как следует встретить.

– Тётя Лора, – Чан Ми стучала в закрытую дверь, – Можно я зайду?

– Зачэм?

– Понимаете, мне, конечно, не удобно просить, но не могли бы вы дать мне выходной сегодня? И, возможно, еще на пару дней? Дедушка приезжает, мы очень редко видимся, вот я и хотела провести с ним время.

– И что ему в почтенном возрасте дома не сидится?

– У него дела тут какие-то. Ещё, он у меня остановится, вы же не против?

– Одесса не резиновая, а моё общежитие и подавно! Но мы народ гостеприимный, нехай приезджает.

– Спасибо, тётя Лора, – Чан Ми быстро собралась и отправилась в ближайший супермаркет за продуктами. Её немного беспокоил тон тёти Лоры, какая-то она странная была. И дверь так и не открыла, хотя она у неё никогда не закрывалась. Ну да ладно, не благородное это дело лезть в чужую голову. Скоро всё само собой выяснится. Одним супермаркетом дело не ограничилось, был ещё один, потом ещё, в итоге Чан Ми вернулась домой уже после обеда, увешанная огромными пакетами с разными логотипами.

– Вы только гляньте на это чудо! Шо ты ограбила и зачем, средь солнечного дня, приперла все это в дом? Дождалась бы темноты.

– Фух, устала… Это все продукты, дедуля любит вкусно покушать, а у меня холодильник пустой, вот я и накупила всяких вкусностей. Чего бы ему приготовить?

– Так скорми ему то зеленое варево, что на трансляции готовила, пусть тоже посмеётся.

Чан Ми снова услышала этот странный, не свойственный Глории Годафридовне ,тон. Что же случилось?

– Дедушка не любит корейскую кухню, он человек простой и кушает простую сытную еду.

– Ну да, простая и сытная, это как раз твой конёк…

– Тётя Лора, что случилось, вы чем-то расстроены? – Чан Ми не выдержала и спросила.

– Я?! С чего бы мне быть расстроенной?

Чан Ми вдруг осенило, комменты! Конечно, тётя Лора, как всегда, прочитала все что пишут, а там были какие-то шутки в её сторону, наверное, поэтому она и расстроилась.

– Тётя Лора, вас огорчили комментарии после трансляции? Вы же знаете, им только бы посмеяться, не обращайте внимания!

– Да тьфу на них три раза, чтобы я из-за всяких расстраивалась! Подумаешь, Петросяны зачепиловские, Никулины-самоучки! Да что они понимают в маркетинге???

– Вы абсолютно правы! Да они и капельки вашего внимания не заслуживают! Хотя был один, адекватный…

– Это ты за иностранца бормочешь? Подозрительный он какой-то….

– Глория Годафридовна! Я нашёл его! Я нашёл!!!

– Мама дорогая, – тётя Лора схватилась за сердце, – за что вы так кричите, Марк Карлович? И где у нас случилось?

– Вы же знаете, я давно ищу идеальный звук, и наконец, я нашел его! Вот, – и он вытянул руку вперед. На ладони лежала небольшая пластиковая коробочка.

Марк Карлович, в свои 60 лет, был высок, сухощав, благородную внешность подчеркивали удивительно длинные и нервные пальцы, выдававшие в нем человека с тонкой душевной организацией. Он жил в комнате напротив Чан Ми. Смешлив и добродушен, немного не от мира сего, по профессии скрипач и музыкант по призванию, к тому же, предмет воздыхания Глории Годафридовны.

– И шо такое вы там прачите?

– Это идеальное создание, тонкое и изящное, звук её крыльев – нескончаемый источник для моего вдохновения. Вот, послушайте сами – это гениальная мелодия!

С этими словами он открыл коробочку, и к потолку взметнулась стрекоза.

У Чан Ми потемнело в глазах. Комната, вдруг стремительно стала опускаться вниз, а она сама зависла под потолком и с удивлением наблюдала, как продукты из пакетов медленно выкатываются на пол, как тётя Лора, всплеснув руками, подхватила её обмякшее тело. И ещё, кажется, в дверях кто-то стоял. Дедушка?

Глава 2.

– От паскудница, ну-ка, а ну-ка! Вот я тебя тапком, а тапком я тебя, ах ты ж зараза, – это был действительно дедушка. Родной, любимый, смешной, как всегда неряшливо одетый в какое-то тряпье, с лохматой головой и колтуном на макушке, дедушка Гриня.

Несмотря на свои короткие ножки, он на удивление высоко подпрыгивал, буквально до потолка, пытаясь прихлопнуть эту тварь, что так напугала его кровинушку.

Сейчас дедушка сгруппировался, высоко над головой взметнулась и застыла рука, сжимающая драный тапок сорок восьмого размера. Мелкими, крадущимися шажочками он двигался к окну, именно туда было нацелено грозное оружие.

Чан Ми с опаской глянула на подоконник. Там, в глиняном горшке, с особым трепетом и любовью вот уже год выращивался перец «Огонёк». Среди буйной зелени алели маленькие красные перчинки, и на одной из них присело отдохнуть насекомое. Она зажмурилась, понимая, что сейчас погибнет не только ее мучительница. Но, видимо, что-то пошло не так, и вместо хлопка она услышала душераздирающий крик.

– Неееет! Не троньте мою музу! – Карл Маркович, раскинув руки, встал между дедушкой и стрекозой.

– Изыди иноверец! Не то пойдешь вслед за музой, – дедуля грозно взмахнул тапком.

– Ша, малахольные! – тётя Лора, словно рефери на ринге, бросилась между противниками и властным тоном скомандовала, – Карл Маркович, возьмите свою коробочку и засуньте уже подальше свою музу, от греха. Идите, идите, вот так, осторожно, не споткнитесь. Я к вам позже зайду, и вы мне всё подробно расскажете.

Карл Маркович мгновенно изловил свое сокровище и, переступая тощими ногами через битую посуду, поспешно ретировался. Глория Годафридовна презрительно оглядела дедулю.

– Вы бы авоськи свои с моего стола прибрали бы, господин приезжий. Прежде чем делать бедлам на чужой кухне, не мешало бы представиться.

Дедуля гордо выпятил грудь и заложил руку в жилет, колтун воинственно вздыбился.

– Зовите меня Грегори, я отец матери вот этой юной девы.

– Грегори значит. Так вот, уважаемый, вы мне тут феншуй не нарушайте, Карла Марковича обижать не позволю!

– Так и держите при себе своего Марковича, неча тут вредных насекомых распускать! Ишь, взялись ребёнка пужать.

– Кто пугал, кто пугал-то? Нет, вы видели такое? Может, это она вас испугалась? Как колтун ваш увидала, так и испугалась, – и тётя Лора ткнула пальцем в плотное гнездо на голове дедушки Грини.

– Руки прочь, блаженная, – колтун подозрительно зашевелился и слегка потушил ее воинственный настрой.

– Тётя Лора, не ругайтесь, это дедушка мой. Я сейчас все приберу.

– Тихо – ша! Приберет она, нет, вы видели такое? «Епиходов, двадцать два несчастья»! Приберет она тут всё. Забирай своего приезжего и иди к себе, пока не поранилась, – и тётя Лора буквально вытолкала Чан Ми в коридор. К дедушке она поостереглась прикасаться, лишь вытянула руку свою, указывая на дверь жестом владычицы морской.

– Дедушка, ну как ты, как добрался? – Чан Ми помогла дедуле снять телогрейку и повесила её на крючок, привинченный к двери. Жилетка была тяжелой и пахла чем-то родным и уютным.

– Да чего мне сделается? Приехал и приехал. Ты-то как, все ещё боишься букашек?

– Мм…

– А почему, не выяснила?

– Мм..

– Угу, угу…

– Дедуля, я сейчас быстренько ужин приготовлю и покормлю тебя. Хочешь, пойдем со мной на кухню?

– Так там, поди, эта юная нахалка засела? – в глазах деда Грини блеснули подозрительные искорки.

– Тётя Лора вовсе не наглая, немного грубоватая, но искренняя и душевная, добрейшей души человек. Если не хочешь на кухню, давай я телевизор включу?

– Иди, иди, я в тишине посижу.

Чан Ми задумалась у открытого холодильника. Чем бы порадовать дедушку? Надо приготовить что-то простое, сытное и вкусное.

– И шо, в твой не сильно габаритный холодильник поместился-таки телевизор? – тётя Лора стояла за спиной девушки и заглядывала ей через плечо.

– В смысле? – Чан Ми непонимающе посмотрела на Глорию Годафридовну.

– Шо ты в него смотришь, можно подумать, там корейскую дораму крутят. Закрой уже дверцу, атмосфэра стынет.

– Да я вот растерялась, не знаю, чем бы таким дедулю порадовать?

– Ой-вэй, и об чем тут думать? Нажарь бичков да салатик наруби.

– А я бычков-то и не купила, может, сёмга подойдет, – Чан Ми крутила в руках вакуумную упаковку из супермаркета.

– Куда катится этот мир? Жить в Одессе и покупать рибу в супермаркете! Или ты забыла дорогу до Привоза?

– Да не успела на Привоз, пока по магазинам прошлась, уже поздно было.

– Отодвинься-ка, – тётя Лора отодвинула Чан Ми и открыла свой холодильник – старый рычащий «Днепр» с тяжелой ручкой-защелкой, – Вот, прикупила сегодня по случаю, держи. А сёмгу свою оставь для «Шефа».

– Спасибо вам, тётя Лора, наверняка, бычки дедуле больше понравятся, – Чан Ми хаотично выдвигала ящики своего кухонного стола.

– И где у нас опять стряслось? – не отставала тётя Лора.

– Была у меня специальная рыбочистка где-то, а вот, нашла, – она торжественно подняла над головой аккуратное приспособление, напоминающее нож. Устроившись у раковины, Чан Ми стала сосредоточенно чистить бычков.

– Я, конечно, сильно дико извиняюсь, но дедуля будет завтра ужинать?

– Рыбка мелкая, неудобно, но ничего, главное всё тщательно почистить.

– Только гляньте на эти полтора метра несчастья, отойди, добрая тётя Лора тебя научит, – она втиснулась между Чан Ми и раковиной.

– Смотри внимательно, крепко держишь бичка за хвост, берешь сложнейший гаджет, он же металлическая мочалка, в другую руку и проводишь им по бокам рибки. Сильно не дави, а то всю шкуру снимешь. Вот, раз-два, перевернула и раз-два, готово! Бери, потроши пока, в четыре руки быстро управимся.

Чан Ми довольно ловко принялась вспарывать брюшки маленьким ножичком.

– Кхм-кхм, внучка, зачем головы выбрасываешь? Отойди, дедушка тебя научит, – дедушка Гриня легонько двинул внучку бедром.

– Не портите мне воспитание, господин приезжий. Мужчине не место на кухне, идите и сделайте уже что-то полезное для общества, – презрительно отозвалась тётя Лора, не оборачиваясь, тем самым давая понять, кто тут шеф-повар.

Чан Ми же застыла с открытым ртом в прямом смысле этого слова. Дедуля явился на кухню, словно щеголь из девятнадцатого века. На нём был полуфрак черного цвета, зауженный книзу, фалды сзади спускались до колен. Брюки в узкую полоску с наутюженными стрелками, белая рубашка, жилет, расшитый золотом, и галстук-бабочка. Колтун на голове он прикрыл атласным цилиндром. Завершали образ объёмные тапочки в виде кошачьих лапок из ярко-розового меха.

– Любезнейшая Глория, делая скидку на ваш юный возраст и, как следствие, девичью память, представлюсь ещё раз. Меня зовут Грегори, а не «господин приезжий». Вбейте это в свою ветреную головку, Гре-го-ри!

Тётя Лора обернулась.

– Мать моя – женщина! – она прикрыла рот рукой.

Дед Гриня гордо вскинул подбородок и повернулся к Чан Ми.

– Внучка, подай мне передник, – Чан Ми выронила ножичек и тот звонко ударился об пол, подпрыгнув несколько раз. Афродита, чуя недоброе, на всякий случай юркнула за плиту, – Чан Ми, чего ты к полу приросла? Передник дай, дедушка куховарить будет!

– Ага, – Чан Ми протянула деду веселенький фартук в желтых ромашках. Тот принял его двумя пальцами, подмигнул Глории и лихо закинул веревочку через голову. Во всяком случае, попытался, но что-то пошло не так, и веревочка плотно застряла на цилиндре. Пытаясь сдернуть фартук, закрывающий ему лицо, дедушка всеми силами старался сохранить равновесие и одновременно цилиндр на голове. Амалия вторая кошка, не наученная горьким опытом, мирно почивала, вовсе не ожидая беды. Беда пришла в виде мохнатых розовых тапочек, которые наступили ей на хвост, причем дважды. Дико взвыв от боли, она попыталась вырваться и спрятаться за плиту, но тщетно. Безопасное место было занято Афродитой, казалось, та даже улыбается, хитренько так.

– Етить-колотить! – кричал дедушка, – Разойдииись! Иду на выход!

Ретироваться не получилось. Меткий удар полотенцем – и головной убор покатился по полу. Глория Годафридовна наконец пришла в себя, аккуратно сложила кухонное полотенце и повесила его на спинку стула. Во внезапно наступившей тишине было слышно только обиженное урчание Амалии и торжествующие хихиканье? Афродиты…

– Господин приезжий Грегори, говорила я вам, мужчине не место на кухне. Идите, футбол что ли посмотрите?

Дедуля хмыкнул, поднял подбородок ещё выше и медленно покинул кухню. Готовили молча, Глория иногда всхлипывала, Чан Ми понимала, что это от смеха. Ужинать на кухне дедушка отказался, так что Чан Ми накрыла стол в комнате.

– Дедушка, ну как тебе бычки, вкусно?

– Сойдёт, – буркнул дед Гриня, понимая, что оконфузился, он пытался найти виновного в происшедшем. – Если бы не проклятущий передник, я бы тебе показал, как надо жарить рыбу, но и так не плохо.

– Да ладно тебе, с кем не бывает.

– Это наверняка проделки Траяна, не иначе! – дедушка стукнул вилкой по столу.

– Траян? Кто это? – в памяти Чан Ми что-то шевельнулось и, странно, почему-то замерзло ухо.

– А, да так, дальний родственник, не бери в голову. Лучше расскажи, как твой Юйтьюб продвигается?

– Продвигается! – Чан Ми гордо улыбнулась, – Вот, вчера годовщину отмечали прямым эфиром, здорово получилось.

– Ага, видел, ССОСИСКИИ, – и дедуля захохотал.

– Дедушка, вот и ты туда же, – Чан Ми надула губы, хотя ей тоже хотелось рассмеяться, уж очень точно дедушка изобразил тётю Лору.

– Ладно, ладно, не буду, – он все еще хихикал, – Ну а что, подпищщщики-то, что? Хвалили?

– Да как всегда, по-разному. Хотя, был один иностранец, очень хвалил, даже предложил блюдо для следующего эфира. Галантный такой, приветливый, – она оставила в покое покрасневшее ухо и, зардевшись, отвела взгляд, не замечая, как дедушка грозно сдвинул брови.

– Басурманин? И откуда же он взялся?

– Я сначала не поняла, но мне помог Гугл-переводчик. Он китаец! Представляешь? Оказывается, меня в Китае смотрят, здорово, правда?

– Китаец значит… Угу-угу..

– Дедуль, ты же знал моего отца, какой он был? – она, наконец, обратила внимание на странную реакцию деда, который с шутками-прибаутками всегда поддерживал её во всех начинаниях. Ей снова показалось, что она что-то забыла, какой-то важный эпизод в её жизни. Сердце тревожно забилось, снова эти нездоровые двойные толчки, будто бы у неё два сердца. Но она же проверялась, все органы в порядке, каждый на своем месте и в том количестве, как и у всех нормальных людей.

– Нуууу, какой-какой, обыкновенный, у матери лучше спроси, – и он быстренько набил рот салатом, закашлялся, но Чан Ми, постукивая его по спине, не отставала.

– Мама не рассказывает ничего, а я его не помню совсем. Почему так? Почему я помню всех вас, а его нет? – она решительно забрала у него вилку, во что бы то ни стало нужно выудить хоть немного информации. – Психолог мне объяснила, что мои провалы в памяти из-за сильного стресса, пережитого в детстве. Что моё подсознание блокирует неприятные воспоминания. Но если я не помню отца, значит, он как-то связан с тем, что со мной произошло?

– Ну-у… – дедушка смачно пережевывал, показывая всем своим видом, что ему не до разговоров.

– Я даже пыталась найти в корейских соцсетях Ван Лиёна, но вот что странно, нет ни одного человека с таким именем! Вообще ни одно следа! Разве это не подозрительно? – Чан Ми уже тарахтела без остановки, – единственный, кто мне все время попадается, это император Ван Лиён, живший в эпоху Корё. Неужели, никого ни разу не назвали тем же именем? Я бы ещё поняла, если бы он был тираном, но нет, всё наоборот. Монарх освободитель, объединивший Силлу, Когурё и Пэкче. Думаю, мама нарочно назвала мне вымышленное имя…

– Не знаю я ничего, у матери спрашивай! И зачем он тебе вообще сдался? Мы тебя и без него вынянчили, вырастили, посмотри, какая умница и красавица получилась, всем на загляденье! Не мучайся, котенок мой, живи, наслаждайся, какого рожна тебе ещё надобно?

– Знаешь, дедуль, – Чан Ми вдруг притихла, – мне иногда снится папа. Он протягивает мне руку, но вдруг исчезает, растворяется в тумане. И мне так грустно делается от этого, хоть кричи.

– Не морочь свою тыковку, – дедушка поднялся, и с какой-то вселенской грустью погладил её по голове, – забыла и забыла, какая разница, кто он, где он. Может и нет его уже.

Поговорив еще немного, решили укладываться спать, Чан Ми постелила дедушке на софе, он сказал, что ему привычнее на жесткое ложе, и устроился на полу.

Ей приснился тревожный сон. Вроде бы ничего конкретного, только темно, промозгло и запах сырой листвы.

Двадцать второго июня

Ровно в четыре утра,

Киев бомбили,

Нам объявили,

Что началась война…

Когда среди ночи тебя будит резкий – бабах, почему-то именно эти строки заползают в мозг и заставляют бешено колотиться сердце. Затем осторожно делаешь вдох и включаешь логику. Газ взорвался? Нет, тогда бы штукатурка сыпалась. Компьютер с устатку решил покончить жизнь самоподрывом? Нет, звук был с другой стороны. Ну, конечно, это хлопнула дверь! Она быстро соскочила с кровати, так и есть, дедушка топтался перед входной дверью и вид у него был, словно его поймали на горячем.

– Дедуль, – прошептала Чан Ми, – Ты чего?

– Тсс.. Я в риэлтерскую контору собрался, а там эта, Глория, стоит. Пущай ушиется куда-нибудь, я и выйду спокойно.

– Дедушка, да все уже и забыли про тот злосчастный эпизод. Подожди, а ты чего это, без меня собрался идти? Дай мне десять минут, я с тобой.

– Это зачем ещё? Мать наказала следить за мной? Сам пойду!

– Мама тут не причем, я хочу с тобой прогуляться. Кстати, а зачем тебе риэлтор? – она подозрительно уставилась на деда.

– Известно зачем, домишко прикупить решил, имею право на старости лет у моря пожить, косточки на пляжу согреть.

– Вот здорово, будем жить в одном городе, видеться чаще! Я пойду, спрошу у тёти Лоры адрес толкового риэлтора, она в Одессе всех знает.

– Кхм.. Ну пойди, пойди, спроси…

Чан Ми быстро сунула ноги в мягкие тапочки, накинула пушистый халатик и выскочила в коридор. Тётя Лора была у себя, выслушав суть проблемы, она зашуршала старой записной книжкой. Нужный номер нашелся, на удивление, почти сразу. Потыкав на кнопочки телефона, Глория Годафридовна села в кресло и взяла веер. В трубке что-то зашуршало.

– Зраавствуйте, любезнейший Савва Иосифович, – в ее голосе послышались медовые нотки, – Как ваше здоровье?

– Бу-бу-бу…– слышалось вдалеке

– Что вы говорите? Ай-йа-йай…

– Бу-бу, бу-бу-бу, бу-бу…

– А что же Софочка?

– Бу-бу-бу, бу-бу-бу, бу, – казалось это «бу-бу» не закончится никогда.

– Савва Иосифович, я к вам старикашку одного пришлю, вы уж помогите ему.

– Бу…

– Вы его сразу узнаете, вылитый домовой, – тётя Лора рассмеялась, – с ним Чан Ми будет, вы же её знаете?

– Бу-бу-бу-бу-бу…

– Да-да, та самая, что в мальчика переодевается, – снова смех. Чан Ми вздохнула.

– Да-да, заходите ко мне обязательно! И Софочку приводите, чайку попьем, поболтаем.

– Тётя Лора, ну почему «домовой»-то? – протянула она слегка обиженно, но в голове защелкало – домовой, домовой, память опять напрягалась, пытаясь что-то вспомнить.

– Так дед твой, вылитый домовой, или мне не знать, как выглядит домовой? – Глория подбоченилась, – я вот тебе историю расскажу. Дело было еще до революции, будь она не ладна. Тогда наше общежитие было усадьбой моего пра-пра… предка в общем, графа Вильгельма Магнуса Петера фон Веймарна. Да-да, не удивляйся, фамилия знатная!

– Тётя Лора, мне бежать надо, я вернусь, и вы мне все расскажете, хорошо?

– Ну беги, чего уж, раз приспичило, – она сердито насупилась, странно, обычно её внимательно выслушивали.

Риэлтерская контора, которую посоветовала тётя Лора, находилась, буквально за углом. Савва Иосифович оказался на удивление молодым человеком, примерно одного возраста с Чан Ми, типичный представитель поколения менеджеров. "Американская" улыбка не сходила с его лица, наверняка она мгновенно исчезала, как только за клиентом затворялась дверь. Но беседовать с ним было приятно.

– Здравствуйте, уважаемый эээ… – риэлтор широко открыл дверь кабинета, приглашая посетителей войти.

– Григорий Пантелеевич…

– Очень приятно, присаживайтесь. Что будем искать? Однушка? Флигель?

– Семья у меня большая, так что, думаю, нужна усадьба и побольше, комнатов на восемь-десять.

Чан Ми насторожилась. Восемь-десять? Что, всё семейство перебирается в Одессу? Это была катастрофа. Нет, она любит свою многочисленную родню и очень скучает, но жить в одном городе – это значит находиться под постоянным присмотром и опекой. У Чан Ми внезапно пересохло в горле.

– Прекрасно, прекрасно, – улыбка Саввы стала еще шире, – Что же, приступим.

На столе появилась стопка папок с фото, потом ещё стопка, и ещё. Дедуля выбирал с пристрастием, примерно через два часа он остановился на шикарной фазенде с колоннами, балконами и садом.

– Дедуля, а это не слишком?

– Ну что вы, Чан Ми, моя дорогая, прекрасный выбор – это же дворянская усадьба Нарышкиных! – Савва многозначительно поднял указательный палец, – в хозяйку этой усадьбы был влюблен сам Пушкин. Скажу вам по секрету, теперешние хозяева прямые потомки Александра Сергеевича, – он хитро подмигнул озорным глазом, – К сожалению, не признанные.

– Хватит болтать! – дедушка встал, смачно плюнул на ладонь и протянул её риэлтору, – Беру. По рукам?

Кровь отхлынула от лица Саввы, улыбка слегка перекосилась, но менеджер уже подсчитывал барыши и, изо всех сил скрывая отвращение, ослепил белоснежными зубами странных, но выгодных покупателей…

– Дедуля, зачем такой огромный дом? – Чан Ми начала задавать вопросы, как только они вышли на улицу, – неужели вся семья переедет сюда?

– Ну а что? Будем жить семьёй большой и дружной. Тебе же лучше.

– Вы что же, снова решили меня опекать? Я категорически против! Я взрослая и хочу жить своей жизнью. Конечно, я всех своих родных очень люблю, но вы же постоянно вмешиваетесь в мою жизнь!

– Да кто тебе сказал, что все ради тебя съезжаются? Может, как раз мою судьбу устраивать будут?!

– В смысле?

– А? – вздрогнул дедуля, и тут же поправился, – да это я так, к примеру, не бери в голову…

На кухне витал аромат свеже-поджаренных тостов, томился чай в заварнике. За большим столом молча сидели двое и думали каждый о своем.

– О как, уже вернулись? – тётя Лора была, как всегда, очень громкой, так что Чан Ми от неожиданности слегка подскочила на стуле.

– Так оно ведь дурное дело не хитрое – деньги тратить, – ответил дедушка, откусывая большой кусок тоста со щедрой прослойкой сливочного масла.

– Коли есть, что тратить, – захохотала Глория, одновременно оценивающе рассматривая Грегори. Запахло новой перепалкой, и Чан Ми решила отвлечь внимание на себя.

– Тётя Лора, вы мне про графа Веймарна начали рассказывать, так вы из знатного дворянского рода?

– А то! Посмотри на этот гордый профиль! – тётя Лора повернулась к окну, – Но, по правде сказать, предок мой был незаконнорожденным, байстрюк в общем. Папенька, кабелина, его не признавал и ходить бы ему всю жизнь Петькой Марьиным, если бы не случай.

Дело было при Петре I. В то время была у государя зазноба, да так он любил её, что всё бросал и мчался к ней, по первому её зову. Звали её все Красава. Ну и, само собой, понесла она от государя нашего сластолюбца. В ночь, когда срок пришел ей ребёночка родить, она в деревню Марьино забрела, а предок мой, Петька, в ту ночь решил счеты с жизнью свети, потому как жизнь эта у него не клеилась никак. Вот, пристроился он в лесочке, ветку покрепче ищет, смотрит – в заброшенной избушке, окошко засветилось. Любопытно ему стало, ну, и пошел посмотреть. Подкрался, заглянул в окно, а там барышня одна мечется между двумя роженицами. Постучал он в избушку, помощь свою предложил, а его и послали к государю на ушко шепнуть, что некая дама по имени Красава от бремени благополучно разрешилась.

– А как же я на своих двоих, пока добегу, дитё уж и разговаривать начнет, – решил Петька деру дать, – видимо ли дело к царю посылают, да кто ж его к нему допустит? – а барышня эта и говорит, – иди-иди, там на крыльце тебя Сметанка дожидается, мигом домчит.

Выбегает он на крыльцо, а там кобыла взнузданная, копытом бьет. Вся белая-белая, ни одного лишнего пятнышка, а грива серебром отливает.

– Что-то я не припомню из истории, чтобы у Петра Великого фаворитка была по имени Красава…

– Ой-вэй, историю-то кто писал? Иностранцы да злопыхатели, ты меня слушай, из уст в уста все передавалось, семейные предания, так сказать. Скачет Петька, а сам думает: «Кобыла знатная, конечно, да всё равно не допустят, зря только животинку загоню, а мне бы она пригодилась… Новую жизнь начну, да с такой-то конякой…»

И только решил к дому поворачивать, как вдруг почувствовал, что на плечи ему кто-то руки положил, как будто кто сидит сзади. Перепугался Петька не на шутку, а ему на ухо голос шепчет: «Не боись, скакай вперед, я подсоблю».

Всё, думает Петька, отвечать придется за мысли поганые, нечистый за ним пришел, а голос ему шепчет: «Сам ты немытый, и как язык повернулся меня с этим козлом спутать?» «Ты кто?» – обомлело спрашивает Петька, «Домовой я, хранитель, так что не боись, поднажми!», «Хранитель? Чей?», «Так твой же, недотепа, важен род твой, так что выбрось глупости из башки нечёсаной и поднажми!». И Петька поднажал, как доскакал, как все двери перед ним открывались, он и не понял, очнулся, глядь, а уж припал он к стопам государевым. Ну, и доложил, что велено было. Царь-батюшка забегал, заволновался и говорит: «Где лошадь твоя? Вези меня, обниму Красавушку!». Петька обалдел, но деваться некуда, запрыгнул на коня, Пётр ему за спину примостился и точно, как домовой перед тем, руки ему на плечи положил! Ну и завертелось… Государь в благодарность наказал папане-кобелине сына признать, даровал Петьке усадьбу и должность дал при дворе. Сметанка, правда, ему не досталась, исчезла, вроде и не было её никогда. Ну, а после революции усадьбу в «Дом пионэров» переделали, раскорёжили всё, конечно. Эх, чего мне стоило всё это добро в порядок привести. Благо, в период перестройки и прихватизации я нужные рычажки нашла, да выкупила родовое поместье. Хотя, думаю без домового и тут не обошлось, уж очень гладко всё прошло. Это я всё к чему, к тому, что род наш крепко связан с Хранителем, домовым то бишь, и мне ли не знать, как он выглядит? – после этих слов тётя Лора многозначительно кивнула в сторону деда, тот аж поперхнулся.

– Тётя Лора, но сами то вы не видели домового? – Чан Ми постучала дедушке по спине, вот ведь, Глория, и вовсе её дедуля не похож на домового, что она к нему прицепилась?

– И что, что не видела, предок мой, Петька, видел и подробно описал в дневнике. Цитирую дословно – «Невысокий старичок, в кроличьей жилетке и огромным колтуном на макушке»! Вот, вылитый дед Грегори!

– Это кто тут старичок?! – дедуля поднялся из-за стола и расправил плечи, – И не колтун это, а моя индивидуальность! А вы, мадмуазель, людей встречаете по одёжке?

Дедуля так зыркнул на Глорию, Чан Ми даже показалось, что у него из глаз искры брызнули. И тётя Лора, которая никогда за словом в карман не лезла, тихонько села, взяла кружку с чаем и стала её разглядывать, словно первый раз увидела.

– Дедуль, да ладно тебе, тётя Лора шутит, – нужно было срочно разрядить обстановку, – я вот всё думаю, надо же готовиться к выпуску, продукты закупить, не мешало бы потренироваться, чтоб руку набить.

– Внучка, я тебе помогу, давай список продуктов, я схожу и всё куплю!

– Ой-ой, вы только гляньте, куда сходишь? – тётя Лора, наконец, очнулась, – Или вы знаете Одессу лучше, чем я?

– Или! – твердо ответил дед и подбоченился, – уж как-нибудь до магазина дорогу найду.

– До магазина? Держите меня семеро, и шо вы в том магазине купите? Там же одни фастфуды! Надо идти на Привоз! – тётя Лора тоже встала и подбоченилась.

Назревала очередная перепалка, но дедуля вдруг пошёл на уступки.

– Хорошо. Мадмуазель, не соблаговолите ли вы проводить меня до выше указанного Привозу?

– Зачем это? Я и сама схожу, мигом обернусь.

– Негоже барышне одной по базарам слоняться, мужчина должен нести кошелёк и сумки!

– Ой, мама дорогая, ну идём, мужчина, несите свой кошелёк.

Тётя Лора рассмеялась и поплыла из кухни, огибая табуретки, словно баркас, лавирующий среди подводных рифов. Дедуля смахнул невидимый пот со лба и вышел следом. Чан Ми была в замешательстве, что делать? Отпустить дедулю с Глорией, наверное, не лучшая идея, но и останавливать деда тоже нехорошо, обидится. Была не была, в конце концов, они взрослые люди, не станут же они драться на рынке? Надо написать список продуктов, она достала телефон и стала искать рецепт чапче. Так, говядина, грибы, это в список. Овощи у меня есть, – перечисляла мысленно Чан Ми, – яйца тоже есть, нужно еще купить кедровых орешков и крахмальной лапши.

– Ну, готов список? – Глория Годафридовна стояла в дверях кухни и поправляла кокетливую шляпку в красных маках.

– Кхм-кхм, посторонитесь, барышня, – сказал дедуля, и у Чан Ми снова отвисла челюсть. На нём была ярко красная футболка в корабликах, джинсы, художественно рваные в нескольких местах и такие же ярко красные кроссовки. Приложив немало усилий, он выдернул из заднего кармана толстый кошелек и протянул руку Чан Ми, – ну-с, давай-ка сюда свою бумажку.

С невероятным апломбом, не глядя по сторонам, подхватил листок двумя пальцами и устроил его между пачкой ассигнаций. С ещё большим усилием запихнул кошелек обратно в задний карман, уж больно узкими были джинсы и, сложив руку калачиком, безапелляционно заявил:

– Позвольте, мадмуазель, сопроводить вас до Привозу.

Тётя Лора, не менее ошарашенная, безропотно взяла Грегори под руку, и они направились на выход.

– Невероятно! Что это за представление? Или это маразм подкрался незаметно? Дедуля всегда был прижимистым, а тут и дом покупает, и кошель его от денег едва ли не трескается, и эти костюмированные выходы… Может, пора к доктору? А сколько дедушке Грине лет на самом деле?

Ни на предыдущие вопросы, ни на последний она ответить не смогла. В голове снова образовалась неприятная пустота и, чтобы избавиться от нее, она тряхнула головой, произнеся вслух:

– Итак, вернемся к нашим баранам, вернее к Чапче. Вроде бы, ничего сложного. Нарезать мясо и грибы соломкой, залить их маринадом, потом обжарить. Так… овощи соломкой, яйца блинчиками, вроде всё понятно.

Глав 3.

(динь-динь)

– О! Компик проснулся! Действительно, надо просмотреть комментарии, не хорошо оставлять подписчиков без ответа, – Чан Ми открыла страничку своего канала и погрузилась в чтение, иногда коротко отвечая, но в основном просто ставила лайки.

(динь-динь)

Горшок Любви: «Нow are you doing?»

– Надо же, Горшок снова пишет.

Шеф Кимчи: «Привет, готовлюсь к следующему выпуску ;»

Горшок Любви: «Здорово, жду с нетерпением».

– Какой приятный молодой человек, – думала Чан Ми. Она почему-то была уверена, что ее собеседник – мужчина. И даже если он пока еще только первый адекватный зритель, то для него одного уже стоит стараться.

(динь-динь)

Горшок Любви: «Шеф, вы подумали насчет мастер – класса?»

– Да уж, совсем забыла в этой суматохе…

(динь-динь)

Горшок Любви: «Было бы здорово, научиться готовить блюда, традиционно русской кухни».

– Русской кухни??? Я, конечно, могу, но ведь мои подписчики ждут азиатское меню. Господи, кого я обманываю, все ждут только поржать, так что…

Шеф Кимчи: «Почему бы и нет? Какое блюдо вас интересует?»

(динь-динь)

Горшок Любви: «Я понимаю, вы занятой человек, но не могли бы вы провести мастер-класс по приготовлению запечённой стерляди по-царски? Назовите любую сумму, я готов заплатить за урок!»

– О чем это он? Ах да, я встречала у других блогеров такие объявления. Создается закрытый канал и пароль от него получают только те, кто оплатил стоимость мастер-класса. Хорошая идея, но… стерлядь??? По-царски??? Это же очень дорогое блюдо! Да и брать деньги с такого милого молодого человека как-то неловко… Стоп-стоп, попахивает заниженной самооценкой. Парень готов платить за мои знания и навыки, так почему я должна смущаться? Хотя знания – это громко сказано… стерлядь??? А, была-ни-была!

Шеф Кимчи: «Договорились, проведу для вас мастер-класс. Когда вам будет удобно?»

(динь-динь)

Горшок Любви: «Я могу завтра утром, но у нас разница во времени… Вы согласны провести эту ночь со мной?»

Чан Ми несколько раз перечитала последнюю фразу, которая её слегка покоробила, затем еще раз перевела с английского на русский, с китайского на русский, и с облегчением вздохнула. Это просто трудности перевода.

– Да, но у меня же совсем нет времени на подготовку! Хотя, подумаешь, ночь, рыба, я справлюсь! В запасе примерно восемь часов, упускать такую возможность нельзя!

Шеф Кимчи: «No problems! Сейчас создам закрытый канал для мастер-класса и отправляю ссылку. Внесите эту сумму и доступ к каналу будет открыт для вас».

– Не отвечает, может, слишком сухо ответила? Или цену завысила?? Но стерлядь такая дорогая, а еще икра и белые грибы, мне не по карману такое блюдо…

(динь-динь)

Горшок Любви: «Это в долларах?»

Господи, совсем забыла, у них же все в долларах считают.

Шеф Кимчи: «Ой, что вы, это в рублях, сейчас я переведу по курсу. Вот сумма в долларах».

– Снова не отвечает… Спокойно, Чан Ми, спокойно, не надо так нервничать. В конце концов, это приватный мастер-класс, ну и что, что я никогда не готовила такое блюдо, Горшок то об этом не знает! Так что цена нисколечки не завышена!

(дилинь-дилинь)

СМС-ка пришла… «На ваш счет перечислена сумма…. Принять?» Пальцы Чан Ми задрожали, – Вот он, решающий момент, если нажму принять, дороги назад не будет, – Но цифра была такая красивая, круглая и длинная… Она уверенно нажала на кнопочку и выдохнула.

(динь-динь)

Горшок Любви: «Я перевел оплату, на канал зашел без проблем. Так что до встречи утром, то есть ночью, то есть… увидимся на мастер-классе, учитель».

– Мне показалось, или Горшок на самом деле смутился, а у меня-то чего сердце бухает? Странное ощущение, словно я чувствую его эмоции, такого не может быть, ведь он на другом континенте. А еще учителем назвал. Приятно-то как… Так, расслабляться некогда, нужно бежать на Привоз, искать стерлядь.

На рынке она сразу же направилась к рыбным рядам. Чего тут только не было. И мелкая рыбешка, и настоящие глубинные монстры, на Привозе есть все, кроме стерляди… Чан Ми растерянно стояла посреди торгового ряда, что же делать? Придется ехать в гипермаркет, но там, наверняка, рыба будет не свежая и перемороженная.

– Чан Ми, дорогуша, ты чего скуксилась? – тётя Соня, из соседнего дома, торговала на рынке бычками.

– Здравствуйте, тетя Соня. Да вот, мне стерлядь нужна, а ее нет. Придется в «Ашан» ехать.

– А ну, подожди. Я-ша-а, – трубно заорала тетя Соня, перекрывая рыночный гам, – Яшаааа! Ты оглох или где?

– Сонечка, чего тебе? – оказалось, что на другом конце рынка её не только услышали, но и ответили тонким, звонким тенорком.

– У тебя стерлядь есть?

– Стерва? Есть, пятнадцать лет, душа в душу!

Весь рыбный ряд громыхнул смехом.

– Да я не про Сарочку, я про рыбку, индюк глухой!

– Я все слышу-у. Сонечка, откуда у меня взяться стерляди, я скромный торговец рыбой.

– Не придуривайся! Помоги хорошему человеку! Чан Ми, иди к Яше, у него точно есть.

Чан Ми кивнула и послушно потопала в конец ряда.

– Даже не знаю, чем я могу помочь, – бормотал дядя Яков, роясь под прилавком в огромной жестяной коробке, подозрительно походивший на холодильник, который положили на «спину», – Ох, смотри-ка, что у нас тут?

Наконец, он выудил огромную рыбину килограмм на пять, не меньше. Острые, как бритва, плавники просвечивались на солнце, отливая зелёным цветом. Огромные чешуйки искрились подобно изумрудам. Это был самый настоящий монстр. Чан Ми поежилась, как готовить такое чудовище?

– Повезло тебе, девочка. Наверное, случайно, не досмотрели поставщики и положили мне прекрасный экземплярчик.

– Она такая огромная, дорого, наверное… – Чан Ми замялась, торговаться она так и не научилась, сейчас бы ей очень помогла тетя Лора. – Сколько возьмете за рыбку?

– Сущие пустяки, за эту великолепную, свежую рыбку какие-то копейки. Или я не Яков, чтобы наживаться на скромных девочках?

– Или, – ответила Чан Ми и расстегнула кошелек, – а не могли бы вы упаковать рыбку?

– Конечно! – продавец светился от радости, он неплохо разжился на этой девушке, – упакуем в лучшем виде!

Яков обработал стерлядь со всех сторон, вырезал жабры, отрезал брюшные плавники, выпотрошил, все это заняло у него минут пять, не больше. Затем он завернул рыбу в плотную бумагу и перевязал у хвоста веревочкой, оставив петельку, чтобы удобно было нести. Чан Ми расплатилась, крепко ухватилась за хвост, игнорируя петельку, и направилась к овощным рядам. Её внимание привлек шум, доносившийся от прилавка со специями. Похоже, там возникла какая-то потасовка, собралась большая толпа, из центра доносились крики.

– Ах ты, ирод! Как язык повернулся оскорблять девушку?!

Чан Ми насторожилась, голос показался ей знакомым. В этот самый момент плотное кольцо разомкнулось, пропуская полицейского, и она увидела дедулю.

Дедушка Гриня, добрейшей души человек, мертвой хваткой вцепился в волосы какому-то седовласому джентльмену в белом переднике. Джентльмен этот не уступал, он что есть мочи ухватился за колтун дедули и дернул вниз. Оба старичка повалились в пыль и барахтались там, нанося беспорядочные удары преимущественно в воздух. Глория перепуганной квочкой прыгала вокруг них, размахивая миниатюрной сумочкой.

Чан Ми захлестнул гнев. Сжав покрепче хвост дорогущей рыбы и, размахивая ею, словно палицей, с криком «Дедуля, держись!» ринулась в толпу.

Из показаний свидетелей.

«Не, этот дед с корабликами на пузе, не, он точно неадекватный. Набросился на продавца на ровном месте. Подумаешь, тётку обвесили, такую не грех и обвесить!»

«А и правильно, что Колтун врезал этому торгашу! Обнаглели совсем, покупаешь сто грамм, тебе десять недовесят. Требую наказать торгаша по всей строгости, за мошенничество!»

«Ой, было бы за кого вступаться. Вы видели ту Глорию? Она сама за кого хочешь вступится. Вот я – другое дело, не то, что чебуречница эта! Кстати, гражданин сыщик, вы женаты?»

Из протокола задержания:

«Гражданин Домовитый Григорий Пантелеевич, 1961 года рождения, уроженец Тамбовской области. Особые приметы: рост – 1,62м, волосы седые, лохматые, видимо последствие драки. Глаза карие, нос картошкой.

По словам гражданина Домовитого, он вступился за честь дамы и никак не может угомониться. В следствие чего, был изолирован в одиночную камеру. Проклинал должностных лиц и грозился позвать некоего Всевладия, видимо криминального авторитета из Тамбова».

«Гражданка Ван Чан Ми Лиеновна, 1996 года рождения, уроженка Тамбовской области. Особые приметы: рост – 1,57м, глаза карие, азиатские, волосы темные, очень коротко стриженные. Со слов очевидцев, нанесла тяжкие телесные повреждения потерпевшему холодным оружием, а именно стерлядью. Вину отрицает, объясняет свои действия тем, что вступилась за дедушку».

«Гражданин Подпыхало Данила Остапович, 1964г.р., уроженец Одессы. Особые приметы: рост – 1,78м, волосы русые, местами отсутствуют (в следствие драки), левый глаз серого цвета, правый определить не удалось, на его месте фиолетовый отек, полученный путем соприкосновения с холодным оружием, а именно стерлядью».

Чан Ми и Глория тихо сидели на деревянной скамейке в кабинете участкового. По коридору разносились крики дедули, в основном угрозы и проклятия на головы полицейских. Участковый прокашлялся.

– Глория Годафридовна, что вы имеете сказать по существу происшествия?

– Что я имею сказать? А я таки имею сказать! Я таки имею сказать твоей матушке, как ты бессовестно хватаешь ни в чем не повинных людей и бросаешь их в каземат!

– Тетя Лора! Я, между прочим, при исполнении, зачем вы сюда матушку приплели?

– А кого приплетать, как не мать? Когда ребенок нашкодил, кого приплетать, скажи мне? Твоя матушка тебя родила, она хотела, чтобы ты вырос порядочным человеком, она хотела, чтобы ты не крутил руки тете Лоре и не бросал мирных старичков за решетку! Так кого мне еще приплетать?

– Вот что мне с вами делать? Заявление-то, потерпевший уже написал, не могу же я его выбросить!

– И что же ты там не можешь? Или не я тебя гоняла по саду, когда ты яблоки воровал? Или не я тебя хворостиной по голому заду лупила, когда ты мне клубнику всю вытоптал? Не может он. Дай сюда эту писюльку я сама выброшу!

– Тетя Лора, это официальный документ, меня накажут, могут даже уволить!

– А потерять уважение человека, столько сделавшего для твоего воспитания, это тебе не страшно? Я, не жалея своих сил, гоняла тебя по всей Одессе, пока ты шалапайничал по чужим садам. Ты спасибо сказать мне должен, а ты… – тетя Лора уткнулась лицом в носовой платок.

– Ну хорошо, хорошо, я попробую поговорить с потерпевшим, может, он согласится забрать заявление. Чан Ми, брось ты уже эту рыбу, что ты вцепилась в неё, как голодный кобель в краюху…

Несмотря на раздраженный тон, взгляд участкового потеплел, он уставился на девушку так, словно остался с ней наедине. Ни крики арестованного, ни гневная Глории для него уже не существовали.

Однажды, для регистрации в общежитии к нему привели темноокую девочку-принцессу из сказки «Тысяча и одна ночь». Хрупкая и тоненькая, словно деревце в питомнике, густые каштановые волосы собраны в пучок на макушке, медовый цвет кожи, застенчивый взгляд, и что-то лепечущие розовые губки. Участковый лейтенант Дмитрий потерял голову. Но все попытки подкатить, поухаживать были попросту не замечены или проигнорированы.

– Что? – Чан Ми встрепенулась, она и не заметила, что сидит в обнимку с рыбой, – Дим? Может, можно как-то договориться с этим стариком? Может, ему денег дать? Ну, как моральный ущерб.

– Попробую, но он настроен агрессивно, так что не обещаю…