Аутсорсинг и аутстаффинг в сфере гостеприимства

Аутсорсинг и аутстаффинг в сфере гостеприимства
Автор книги: id книги: 2750018     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 400 руб.     (3,77$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Издательские решения Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785006074866 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Учебник «Аутсорсинг и Аутстаффинг в сфере гостеприимства» – незаменимый инструмент для всех, кто стремится успешно управлять бизнесом в гостеприимстве. Этот учебник представляет собой полное руководство по применению концепций аутсорсинга и аутстаффинга для повышения эффективности и рентабельности вашего предприятия.

Оглавление

Юлия Полюшко. Аутсорсинг и аутстаффинг в сфере гостеприимства

Часть 1 Введение в аутсорсинг и аутстаффинг в сфере гостеприимства

История развития аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничной индустрии

Основы аутсорсинга и аутстаффинга

Сравнение аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе: какой подход лучше соответствует потребностям конкретной компании

Формы аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничной индустрии

Цели и задачи аутсорсинга и аутстаффинга в сфере гостеприимства

Принципы аутсорсинга и аутстаффинга в сфере гостеприимства

Преимущества аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе: экономические, кадровые и технологические выгоды

Риски и ограничения аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе: как минимизировать негативные последствия

Социально-культурные аспекты аутсорсинга и аутстаффинга в сфере гостеприимства

Как аутсорсинг и аутстаффинг могут помочь в решении проблем с персоналом

Какие задачи могут быть переданы на аутсорсинг или аутстаффинг, чтобы оптимизировать работу HR-отдела гостиницы

Ключевые игроки на рынке аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничной индустрии

Кейсы успешного аутсорсинга и аутстаффинга в сфере гостеприимства: опыт отраслевых лидеров и примеры из практики

Часть 2 Аутсорсинговые и аутстаффинговые компании

Организация работы аутсорсинговых и аутстаффинговых компаний в сфере гостеприимства: технологии и процессы

Роли и обязанности аутсорсинговых и аутстаффинговых компаний в гостиничном бизнесе

Правовые аспекты аутсорсинга и аутстаффинга в сфере гостеприимства

Контрактные соглашения с поставщиками услуг аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничной индустрии

Взаимодействие аутсорсинговых и аутстаффинговых компаний с внутренними подразделениями гостиничного бизнеса

Важность переговоров при заключении контракта на аутсорсинг и аутстаффинг

Обучение и развитие персонала, находящегося в аутсорсинге и аутстаффинге в гостиничном бизнесе

Часть 3 Организация аутсорсинга и аутстаффинга в гостинице

Особенности оказания услуг аутсорсинга и аутстаффинга в зависимости от типа гостиницы

Разнообразие услуг аутсорсинга и аутстаффинга для гостиничных компаний

Как улучшить бизнес-процессы с помощью аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе

Роль менеджера по работе с подрядчиками в организации аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе

Подходы к выявлению потребностей гостиниц в услугах аутсорсинга и аутстаффинга

Как выбрать подрядчика и персонал для аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе: ключевые аспекты

Какие показатели эффективности стоит учитывать при выборе подрядчика аутсорсинга и аутстаффинга в сфере гостеприимства

Подготовка и организация процесса аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничной индустрии

Процесс выбора и найма персонала при использовании аутстаффинга в гостиничной индустрии

Организация труда и управление производительностью при использовании аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничной индустрии

Процесс формирования кадровой политики при использовании аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе

Трансформация подразделений гостиничного бизнеса при переходе на условия аутсорсинга и аутстаффинга

Гибкие формы аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе: перспективы развития

Использование аутсорсинга и аутстаффинга для повышения конкурентоспособности гостиничных компаний

Особенности организации аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе в разных странах и культурах

Особенности организации работы с зарубежными аутсорсинговыми и аутстаффинговыми компаниями в сфере гостеприимства

Как использовать аутсорсинг и аутстаффинг для повышения качества обслуживания гостей в гостиничной индустрии

Мониторинг качества услуг аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничной индустрии

Сбор и анализ статистических данных в рамках аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе

Система контроля над работниками в аутсорсинге и аутстаффинге в гостиничном бизнесе

Перспективы аутсорсинга и аутстаффинга в условиях кризиса в сфере гостеприимства

Существующие риски и методы их минимизации при использовании аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе

Как сократить затраты на обслуживание гостей при использовании аутсорсинга и аутстаффинга

Как улучшить коммуникацию и взаимодействие между аутсорсинговыми и аутстаффинговыми компаниями и гостиничными компаниями

Участие в тендерах на аутсорсинг и аутстаффинг в гостиничной индустрии

Часть 4 Аутсорсинг и аутстаффинг гостиничных подразделений

Передача управления отделами гостиницам на условиях аутсорсинга

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении ресурсами отелей

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении продажами и маркетингом отелей

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении финансами и бухгалтерией отелей

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении техническим обслуживанием и ремонтом отелей

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении обслуживанием номеров и гостей отелей

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении ресторанами и барами отелей

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении спа и фитнес центрами отелей

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении конференц-сервисами отелей

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении услугами визажистов и парикмахеров в отелях

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении услугами детского клуба и анимационных программ в отелях

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении услугами такси и автобусов для трансфера гостей отеля

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении услугами туристического агентства в отелях

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении услугами прачечных и химчисток в отелях

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении консьерж-сервисами в отелях

Аутсорсинг и аутстаффинг в управлении бронированием и приемом заказов на номера отелей

Часть 5 Перспективы и инновации в аутсорсинге и аутстаффинге в сфере гостеприимства

Роль инноваций в процессах аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе

Инновации в аутсорсинге и аутстаффинге в гостиничном бизнесе: новые подходы и технологии

Внедрение новых информационных технологий и программного обеспечения при использовании аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничной индустрии

Перспективы развития аутсорсинга и аутстаффинга в сфере гостеприимства: какие изменения ждут отрасль в ближайшее время

Отрывок из книги

Аутсорсинг и аутстаффинг в гостиничной индустрии имеют долгую историю развития. Начиная с 1960-х годов, компании стали осознавать преимущества и экономическую эффективность перенесения определенных функций и задач на сторонние компании или временных сотрудников.

В ранних годах гостиничные компании обычно использовали аутсорсинг для некоторых функций, таких как уборка комнат, ресторанное обслуживание и техническое обслуживание. Аутсорсинг позволял снижать затраты на персонал, обучение и управление, а также экономить время и ресурсы.

.....

– Экономия на инфраструктуре и оборудовании: Использование аутсорсинга и аутстаффинга позволяет сократить расходы на оборудование, программное обеспечение и инфраструктуру, поскольку эти затраты ложатся на поставщика услуг.

Кадровые выгоды:

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Аутсорсинг и аутстаффинг в сфере гостеприимства
Подняться наверх