365 салатов и закусок на каждый день

365 салатов и закусок на каждый день
Автор книги: id книги: 800438     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 329 руб.     (3,53$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: Эксмо Дата публикации, год издания: 2015 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-699-84032-8 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 16+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Салаты и закуски, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Салаты и закуски можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для их приготовления не нужны специальные кулинарные навыки, считает Юлия Высоцкая и предлагает читателям множество рецептов вкусных и полезных блюд.

Оглавление

Юлия Высоцкая. 365 салатов и закусок на каждый день

Салаты и закуски из свежих овощей

Французский салат

Салат из помидоров

Салат со сметанной заправкой

Салат из шпината со спаржей, финиками и миндалем

Тапенад

Салат из красной капусты

Салат «Цезарь»

Салат из руколы с сыром

Тайский салат с арахисом

Салат с вялеными помидорами, авокадо и кедровыми орешками

Салат из спаржи с кунжутом

Теплый салат из савойской капусты с финиками и арахисом

Салат с горчичным соусом

Капустный салат с яблоками, морковью и изюмом

Салат со сладкой кукурузой и авокадо

Салат из шпината с грушей и ветчиной

Острый салат с лимоном и каперсами

Салат с авокадо, орехами и редисом

Салат из сладкого лука с финиками

Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами

Салат «На бегу»

Салат из свежих овощей с мятой

Салат с огурцами, чили и маком

Мексиканская закуска из авокадо

Салат из хрустящего шпината и ветчины

Салат с цветной капустой, укропом и каперсами

Картофельный салат с восточными пряностями

Капустный салат с оливками и чесночной заправкой

Башенка из помидора и авокадо со сметанной заправкой

Салат «Наполеон» из свеклы

Сэндвич из листьев салата, помидоров и грудинки

Салат из помидоров с нектаринами и базиликом

Салат с картофелем, маслинами и авокадо

Салат из фенхеля и граната

Хрустящий капустный салат с грушей и орехами

Овощи с лимонным хумусом

Сельдерей с помидорами и тунцом в чашечках из авокадо

Салат из молодых овощей с соусом из петрушки

Салат из руколы с французскими гренками и ветчиной

Салат из свеклы, чечевицы и яблок

Салат «Цезарь» с сырными чипсами

Картофельный салат с помидорами и домашним майонезом

Салаты и закуски с запеченными овощами

Салат с баклажанами и моцареллой

Закуска из спаржи с ветчиной

Тосканский салат «Панцанелла»

Салат с артишоками и сыром

Закуска из запеченных баклажанов с тимьяном и мятой

Запеченные овощи с соусом песто из грецких орехов

Карамелизированный сладкий картофель

Запеченные баклажаны с арахисом

Закуска из сладкого перца

Овощи в рисовой бумаге

Салат из запеченной свеклы, спаржи и брюссельской капусты

Пряные баклажаны с миндальной начинкой

Перец из Пьемонта

Цветная капуста в кляре

Башенки из баклажанов с тыквой, гранатом и мятой

Салат из фенхеля с козьим сыром и кедровыми орешками

Темпура с зеленым майонезом

Теплый салат из баклажанов со сладким перцем и орехами

Капоната

Запеченная тыква с оливками и фетой

Картофельные галеты с козьим сыром и травами

Запеченные баклажаны с салатом на питах

Овощи-гриль с руколой и сырной заправкой

Салат с запеченной свеклой и сухариками

Молодой картофель с хрустящим салатом

Салат с тыквой и свеклой на листьях цикория

Баклажаны, фаршированные помидорами и сулугуни

Тарталетки с помидорами и соусом песто

Лаваш со сладким перцем, тыквой и авокадо

Помидоры, фаршированные моцареллой, анчоусами и сухарями

Запеченные баклажаны с гранатом и мятой

Картофельный цветок с красной рыбой и перепелиными яйцами

Тыквенные ленточки с сыром

Салат из баклажана, лука-порея и спаржи

Жареный фенхель с чили-майонезом

Салат из запеченных овощей c сыром и луком на гриле

Осенний салат из баклажанов с помидорами

Запеченный порей с яйцами и шнитт-луком

Салат из запеченной свеклы а ля капрезе

Итальянский хлебный салат

Гренки с баклажанами и моцареллой

Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами

Салаты и закуски с бобовыми

Салат из фасоли с креветками

Чечевица с авокадо

Винегрет с фасолью

Салат из молодых овощей

Закуска из фасоли с цукини и спаржей

Салат из тыквы с чечевицей

Фасоль с маринованными артишоками

Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятой

Салат «Башенка»

Закуска из фасоли с чечевицей и кинзой

Салат из чечевицы с помидорами и колбасками

Теплый салат из цукини, фасоли и молодого гороха

Салат с чечевицей и сардинками

Салат из нута, артишоков и помидоров

Теплый салат «Три фасоли»

Фасолевый дип со сладким перцем и соусом песто

Салат с чечевицей и бужениной

Тосканский салат с белой фасолью, руколой и моцареллой

Чечевица со свеклой, шпинатом и йогуртной заправкой

Салат из красной фасоли с тунцом и цикорием

Теплый салат из чечевицы, кабачка и сладкого перца

Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле

Салат с тунцом, фасолью и помидорами

Салат из чечевицы с сельдереем и фетой

Салат с рыбой, фасолью и сальса верде

Салат из белой фасоли с морковью, огурцом и яблоком

Теплый салат из чечевицы с красной рыбой, сладким перцем и свежей зеленью

Салат с индейкой, фасолью и огурцами

Теплый салат с артишоками, фасолью и шпинатом

Салат из чечевицы с помидорами черри и сальса верде

Мексиканский салат с фасолью и чипсами из лаваша

Салат из фасоли, сладкого перца и помидоров черри

Теплый салат с фасолью, тунцом и помидорами

Салат из фасоли с руколой и маковой заправкой

Салат с курицей, авокадо и апельсином

Острый салат из фасоли с креветками

Салат из нута с оливками и помидорами черри

Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей

Средиземноморский салат с фасолью и артишоками

Салаты и закуски из труб

Рисовый салат с копченым угрем

Табуле

Салат из риса с индейкой

Теплый салат из спельты, фасоли и чечевицы

Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой

Салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой

Салат из черного риса с крабами

Рисовый салат с цикорием и оливками

«Наполеон» из кускуса и гауды

Закуска из красной рыбы с рисом

Салат из риса с жареным луком и помидорами

Теплый салат из риса с цветной капустой и мятой

Суши по-итальянски

Салат из бурого риса и руколы с курагой и апельсином

Теплый салат из красного риса с зеленью и миндалем

Салат из риса с апельсином, гранатом и кедровыми орешками

Рисовый салат с курицей, ананасом и зеленым горошком

Салат из гречки с брокколи и красной рыбой

Цитрусовый салат с рисом

Рисовый салат с яблоками, грушей и грецкими орехами

Салат с булгуром, зеленым горошком и мятой

Греческий рисовый салат

Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом

Рисовый салат с изюмом и фенхелем

Греческий салат с перловкой

Салат с рисом, сельдереем и кедровыми орешками

Восточный рисовый салат с креветками

Завтрак по-мароккански

Рисовый салат с голубым сыром, орехами и грушей

Армянский салат

Салаты и закуски с творогом

Калифорнийский салат

Весенний салат с моцареллой, редиской и мятой

Салат из свежей фасоли с козьим сыром

Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой

Салат с миндалем и голубым сыром

Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри

Салат из свеклы с моцареллой и инжиром

Салат «Че-че-вишня»

Бомбочки из моцареллы с помидорами черри

Греческий салат

Салат из чечевицы с голубым сыром и шпинатом

Салат с радиккио, цикорием и козьим сыром

Салат с гранатом, моцареллой и зеленым горошком

Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Салат со спаржей и жареным сулугуни

Теплый салат из брокколи, моцареллы и чили

Салат с сыром и орехами пекан

Тортилья-роллы с курицей, творогом и вялеными помидорами

Салат с голубым сыром, финиками и миндалем

Салат из моцареллы и чечевицы с базиликовым маслом

Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкой

Салат с козьим сыром, панированным в кунжуте

Башенки из моцареллы, баклажана и помидора

Весенний салат с козьим сыром и сальса верде

Цукини с моцареллой и чесночным соусом

Салат из чечевицы с виноградом и козьим сыром

Салат со спаржей и красным соусом песто

Сулугуни, запеченный в виноградных листьях

Рисовый салат с козьим сыром, грецкими орехами и карри

Моцарелла и помидоры на шпажках

Салат с малиной и гренками с творожной начинкой

Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо

Салат из нута с фетой и запеченными овощами

Сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами

Салаты и закуски с яйцами

Салат из спаржи с перепелиными яйцами и анчоусами

Фаршированные яйца «Мимоза»

Салат из чечевицы с жареными яйцами, овощами и шампиньонами

Лионский салат

Салат из фасоли и горошка с яйцами и изюмом

Тортилья с яйцами, шпинатом и моцареллой

Салат из цикория с копченой рыбой и яйцом

Роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью

Итальянский салат с яйцами, брокколи и ветчиной

Салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот

Яйца, фаршированные сыром, каперсами и шнитт-луком

Салат из молодого картофеля с перепелиными яйцами

Салат с авокадо, яйцом пашот и кедровыми орешками

Хрустящие корзиночки с помидорами и перепелиными яйцами

Салат из бурого риса с красной рыбой и яйцом пашот

Салат из цветной капусты с яйцом и заправкой-карри

Яйца, запеченные в картофеле, с гарниром из шпината

Салат с яйцами, рисом и морскими водорослями

Яйца, запеченные с овощами

Мексиканский салат с авокадо, красной фасолью и яйцами

Салат из рыбы и овощей с яйцом пашот

Яйцо по-шотландски с салатом и грудинкой

Салат со свеклой, авокадо и яйцом пашот

Салаты и закуски с грибами

Теплый салат из грибов, печени и молодого картофеля

Зеленый салат с лесными грибами

Жареные грибы на тостах

Теплый салат с курицей и грибами

Салат с грибами и чечевицей

Грибы с фасолью и капустой под ароматной сырной корочкой

Салат с грибами, сыром и бужениной

Литовский винегрет с грибами

Зеленый салат с жареными грибами и кедровыми орешками

Теплый салат из бурого риса и грибов

Салат с шампиньонами, козьим сыром и баклажаном

Грибы с сыром и зеленым луком на чипсах из лаваша

Теплый салат из фасоли с грибами и сладким перцем

Салат из дикого риса с грибами и петрушкой

Шампиньоны с зеленым помидором, жаренным в кляре

Салат из фасоли с грибами, помидорами и тапенадом

Корзиночки фило с грибами и яйцами

Салаты из макарон

Салат из рисовых макарон

Теплый салат из пенне с ветчиной и руколой

Вьетнамский салат

Салат из макарон с цветной капустой и кедровыми орешками

Салат с гречневой лапшой

Салат из макарон с копченой рыбой и фенхелем

Любимый салат из пенне с тунцом

Салат из макарон с артишоками и брокколи

Теплый салат с макаронами, тыквой и руколой

Салат «Нисуаз» с макаронами и яйцом пашот

Салат из бантиков с баклажанами, помидорами и ветчиной

Теплый салат с макаронами и тыквой

Салат-ссобойка из макарон

Салат из макарон с козьим сыром, вялеными томатами и руколой

Салат с макаронами, голубым сыром и грецкими орехами

Салат из макарон с запеченным перцем и моцареллой

Теплый салат из макарон с курицей, сельдереем и огурцом

Салат с вялеными помидорами и бантиками

Салат из макарон с брокколи, фетой и беконом

Теплый салат с курицей, макаронами и сладким перцем

Салаты и закуски с мясом и птицей

Салат с индейкой

Тайский салат с говядиной

Рулетики из баранины с цукини

Восточный салат с курицей

Спринг-роллы с уткой

Салат из красной капусты с индейкой

Куриные рулетики в пряном соусе

Салат с куриной печенью

Теплый салат с картофелем и беконом

Корзинки из баклажанов с телятиной

Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами

Пряный салат с курицей и рисом

Бараньи ребрышки с салатом и перепелиными яйцами

Салат с курицей, абрикосами и фундуком

Японский салат с языком и карамелизированной грушей

Салат с курицей, фенхелем и кинзой

Цыплята на гриле с салатом из кукурузы, слив и баклажанов

Салат с запеченным картофелем, беконом и помидорами

«Бутерброд» из цукини с говядиной и авокадо

Кулечки из лаваша с курицей и зеленью

Спаржа с ветчиной, запеченная в сухарях

Гнездо цыпленка

Салат из дикого риса и индейки с фундуком и сушеной клюквой

Роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем

Восточный салат с фетой, курицей и помидорами

Пикантный теплый салат с брокколи и индейкой

Теплый салат с курицей, спаржей и радиккио

Салат из риса с колбасками, курагой и кешью

Салат с куриной грудкой, фенхелем и сельдереем

Закуска из цикория с куриным муссом и тархуном

Летние спринг-роллы

Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой

Салат с помидорами черри, беконом и крутонами

Рисовый салат с курицей, ананасом и сладким перцем

Ароматный салат из брокколи и курицы

Салаты и закуски с рыбой и морепродуктами

Салат с сельдью а ля Табаков

Салат из красной рыбы с огурцами

Сельдь в текиле

Салат со шпротами и цикорием

Салат из дикого риса с креветками

Теплый салат с красной рыбой

Закуска из селедки с яблоками

Салат с красной рыбой и спаржей

Салат «Окинава» с крабами

Салат с сельдью по-испански

Тайская закуска с красной рыбой

Салат с крабами и манго

Теплый салат из картофеля, руколы и анчоусов

Салат с сельдью по-восточному

Салат из печени трески с рисом

Салат с красной рыбой, апельсином и оливками

Закуска из картофеля с копченой рыбой

Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок

Рулетики из камбалы с запеченным шалотом

Салат с креветками, авокадо и домашним томатным соусом

Салат из молодого картофеля с сельдью и редиской

Салат с рыбой в сухом маринаде из цедры и укропа

Креветки в винном соусе с орехами и базиликом

«Панцанелла» из Амальфи

Теплый салат с копченой рыбой

Салат с раковыми шейками, картофелем и оливками

Салат а ля фрикасе

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Салат из цветной капусты с красной рыбой и фенхелем

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Салат с молодым картофелем, редисом и кижучем

Рыба, запеченная с картофелем и салатом из помидоров и оливок

Салат с красной рыбой, молодым картофелем и авокадо

Загорелые креветки с апельсином и гранатом

Салат с фенхелем, картофелем и кальмарами

Салат с копченой рыбой, виноградом и домашним майонезом

Белая рыба со свежим салатом

Салат с мини-осьминожками

Салат с красной рыбой, радиккио, цикорием и сладким перцем

Салат с картофелем, фенхелем и копченой рыбой

Сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша

Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкой

Сэндвич с палтусом в кляре и листьями салата

Тортильи с креветками и зеленым салатом

Хрустящий салат с красной рыбой и фенхелем

Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом

Тосты с рыбой карри и свекольным салатом

Селедка с соусом из картофеля и шалфея

Рыба с салатом из цикория, фенхеля и редиски

Салаты и закуски с фруктами

Салат с папайей

Салат из груш с карамелизированным луком и миндалем

Салат с инжиром, свеклой и кедровыми орешками

Бананы в кляре

Салат-соус из манго

Салат «Кумара»

Салат из инжира с моцареллой

Запеченная айва

Салат из апельсина и фенхеля с заправкой из авокадо

Салат с грейпфрутом и молодой свеклой

Зеленый салат с помело, редиской и помидорами черри

Салат с авокадо, грейпфрутом и гранатом

Салат из груши и цикория с заправкой из голубого сыра

Запеченный инжир

Салат с грейпфрутом, орехами и оливками

Весенний салат с малиной, молодой свеклой и орехами

Салат с помело, орехами и перцем чили

Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками

Салат из огурцов с ежевикой и фисташками

Салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут

Летний салат из винограда с персиком и дыней

Салат с ананасом, манго и папайей

Салат с апельсином, фенхелем и свеклой

Груши, запеченные с медом и творогом

Фруктовые кебабы под апельсиново-медовым соусом

Салат с манго, авокадо и креветками

Цитрусовый салат с клубникой и гранатом

Салат с инжиром, малиной и моцареллой

Карамелизированная хурма с медом и сливочным кремом

Салат из груш, запеченной свеклы, сыра и орехов

Салат из инжира с фасолью и орехами пекан

Салат с апельсином, цикорием и чили

Груши, начиненные творогом и каперсами

Салат из хурмы с авокадо и дайконом

Салат из яблока и цикория с крутонами и голубым сыром

Отрывок из книги

2 порции

время приготовления 20 мин.

.....

консервированной кукурузы

пучок петрушки

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу 365 салатов и закусок на каждый день
Подняться наверх