Блюгид по Африке
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Юна Летц. Блюгид по Африке
Блюгид по Африке
Мозамбик
Первая поездка за границу
Обживаться
Серные тропики
Мапуту на рассвете
Кафе «Наутилуш»
Маниока и тапиока
Улица Ленина
Байша
Железный дом
Мапутский столб
Пляжи
Сад влюбленных
Другой берег – Катембе
Какана
Mundos
Zambi
Coconuts
Акклиматизация
Русский Форрест Гамп
Глубоководная креветка
Шоковая заморозка
Аптечка с хвостом
Ньяса
Великан, психолог, историк
Озеро по имени Озеро
Цихлиды
Люди озера
Акафула
Вакатанга
Амарави
Ленивых – на костер
Темные времена
Яо
Португальцы
Чака Зулу
Ангони
Ливингстония
Тыквенные пирожки
Баобаб возраста Христа
Магнит, но не для железных
Ибо – богемный остров
Шакур
Тамариндовый воздух
Цементный район
Фиговый симбиоз
Манговые объятия
«Хорошо организованный остров»
Колонизация в действии
Рынок невольников
Бегство – от диктатора в тропический рай
Мисс Мозамбик
Поймать момент
Маяк
Трепетная лодочка
Поболтать с немцами
Подводный блюз
Обряды и праздники
Рассматривание тишины
Горонгоза и бабочковый лес
Школа в Африке
Устье Лимпопо
Саранча фастфуд
ЮАР
Кейптаун
Лужайка, где медитировал Джон Леннон
Мыс Доброй Надежды
Флористическое царство
Спецэффект Толкина
Опыляясь пожарами и сахарной птицей
Ницшебабуины
Фальшивый залив
Укрощение штормливого
Ян Ван Рибек
Мистериум
Пингвиний дисней
Столовая гора
1 января
Groot Constantia
Симон ван дер Стел
Изумрудная долина
Постоянство и непоколебимость
Терпкая молитва
Мужественное вино
Паузы
Гордость страны
Подумать о вечном
Чудо о вине
Нежность рук
Брожение и покой
Рождение тинктуры
Винная алхимия
Неожиданная встреча
Расстеленный рай
Fairview
Королевская набережная
Завтрак с бенедиктами
Силосный музей
Вертолеты
Остров Роббен
Замок, церковь и сад-огород
Кирстенбош
«Шерстяной мешок» Киплинга
Alexander Bar, Café & Theatre
Гастрономия
Творческая Африка
Лобстеры, киты и медососы
Дом Махатмы
Ретропоезд по Африке
Викториана начинается
Дела насущные: питание и напитки
Алмазная шахта и историческая деревня
Панорамный салон и контрасты
Поездка мечты
Зимбабве
Victoria Falls
Бабуины и манго
Замбези
Водопад Виктория
Сквозь дым
Ботсвана
Чобе
Водное сафари
В замшевой, лохматой и пернатой компании
Домашние тропики
Намибия
Пляжи фламинго и Берег скелетов
Виндхук
Парки и метеорит
«Улан» и «Козерог»
Колманскоп
Мерцающая долина
Опера в пустыне Намиб
Строить настоящее
Город-призрак
Отрывок из книги
Знаете, как я подумала, уж если я все это видела, это будет свинством и кабанством оставить это в себе, не вывести, не счастливить людей описаниями этих мест. Вот потому и возник такой блюгид. Название этого сборника родилось как попытка привлечь внимание к книге, само собой, а также как использование шанса в который раз заявить о своей принадлежности к обществу поклонников и пособников синего. Понятно, что не обошлось без аллюзий на гид «Мишлен», а также приведен в действие механизм языковой игры.
Надеюсь, вам уже не терпится прочитать эту книгу, потому что сюда вложены поистине самые драгоценные, отборные воспоминания. Те, что до сих пор трогают колокольчик эмоций (вы можете услышать этот звук при чтении). Часть историй написана прямо по ходу путешествия, другая после возвращения, есть и сухофрукты – которые сначала отлежались в памяти, а потом вышли в слова. Но каждое из этих путешествий имеет отдельный домик в сердце, и когда в большой жизни что-то грюкает и накернивается, я ухожу мыслями в одну из моих элитных внутренних вилл воспоминаний. Буду рада, если и вы заглянете.
.....
На рынке можно прикупить множество экзотических фруктов: манго, папайю, красные бананы, мангустины, личи и так далее. Есть там еще одна чисто африканская штука – это какана (Момордика бальзамическая). Растение от всех болезней. Представители традиционной медицины, они же знахари, утверждают, что эта «чудо-трава» помогает в лечении заболеваний, связанных с желудком и печенью, укрепляет кости и хороша против всевозможных инфекций. Какану, смешанную с толченым арахисом и медом, подают в виде соуса к курице или креветкам. Тут любят рассказывать историю о том, как один местный знахарь в конце XIX века вылечил ею от малярии все португальское войско. Потом он стал очень богатым, открыв ресторан с блюдами из этого панацеевого растения.
В пять-шесть вечера все магазины уже закрыты. Сумерек тут нет. Хоп и темно. Самое время сменить шинелаш (chinelas, шлепанцы) на туфли, переодеться в красивое платье и посетить ресторан или бар. К слову сказать, самый модный бар в городе – Mundos («Мундуш»), который все называют на испанский манер «Мундос». Вечером тут собираются любители крикета и шума, чтобы обсуждать спортивные новости, потягивать виски и болеть в голос за любимую команду. Это типичное бурское заведение с бильярдным столом, барной стойкой и сломанным музыкальным аппаратом. В нерабочее время здесь так много людей, что не протолкнуться, заняты все залы и веранды, народ гудит и чавкает лучшей в городе пиццей.
.....