Оглавление
Юнко Такахаши. Секрет долголетия 100-летнего человека. Опыт жителей Страны восходящего солнца как сохранить здоровье и ничего не забывать: 100 лет не предел
Введение
Долгожители в Японии
Западная цивилизация
Демократия Тайсё
Войны
Сегодняшние долгожители
Глава 1. Правила питания, продлевающие жизнь
Японская кухня
Продукты и продолжительность жизни
Мясо и жизнь
Важность липидов
Кризис Окинавы
Город долгожителей
Любимые блюда Йоне Коисихара
Не еда, а манера есть
Важность зубов
Тщательно пережевывать
Зеленый чай
Есть осознанно
Есть то, что хочешь и когда хочешь
Региональные и сезонные продукты
Питаться регулярно
Хлеб и красное вино
Алкоголь – это лучшее лекарство
Не забивать желудок
Глава 2. Система упражнений для укрепления тела и духа
Хрупкость
Привычные бытовые движения – это упражнения
Радиогимнастика
Рыбалка и сельское хозяйство
Гольф с битой
Спортсмен, которому больше ста лет
Чемпионка по плаванью, которой больше ста лет
Умственные упражнения
Глава 3. Профилактика против недомоганий страны долгожителей
Гормон адипонектин, защитный фактор
Другие факторы
Никогда не сдаваться
Устойчивость к инфекционным заболеваниям
Важность обследований
Улучшение здравоохранения и прогресс медицины
Жить с физическими недугами
Долгожители не умирают
Глава 4. Любимое дело, помогающее обрести внутренний покой
Очень занятой врач
Первая фотожурналистка Японии
От домохозяйки до коммерсанта
Счастливый фермер
Самая старая в мире тележурналистка
Глава 5. Полезные привычки, появившиеся после второй мировой войны
В армии
На волосок от смерти
Борьба с голодом
Столкнуться с унижением
Военнопленный в Сибири
Великое землетрясение Канто
Явление ангела
Глава 6. Нежные чувства, необходимые в каждом возрасте
Любовь и брак – две разные вещи
Решение родителей
Обычный брак
Долг или счастье
Осенняя любовь
Любовь семейная
Глава 7. Вера, дающая силы жить дальше
Во что верят долгожители?
Защищенные душами предков
Христианство
Глава 8. Черты характера тех, кто преодолел 100-летний рубеж
Ответственность
Инвентаризация всей жизни
Долгожитель, который все записывает
Общаться и быть открытым
Милый со всеми
Важность дружбы
Свободный дух
Никогда не сдаваться
Что будет, то будет?
Деликатность
Элегантность во всем
Глава 9. Мысли, которые преследуют людей в возрасте
Предупрежден – значит вооружен
Смерть – это жизнь
Превратиться в ветер
Счастье после ста
Эпилог
Фотоальбом
Библиография
Отрывок из книги
Это была моя любимая фраза, когда мне было пять лет. Наверняка я услышала ее где-то, может быть, по телевизору, и все время повторяла по самым незначительным поводам: если мама покупала мне мороженое, если я выигрывала у своих друзей в какую-нибудь игру или если находила светлячка.
Тогда я каждый свой день проживала, как будто он самый счастливый. Но с течением времени каждый раз мне становилось все сложнее найти что-то новое, что заставляло бы мое сердце биться чаще от счастья. Через много лет я едва ли повторяю те самые слова и даже не помню, когда в последний раз их произносила. Это заставляет меня задуматься о том, что если я проживу еще много лет, моя жизнь уже не будет такой счастливой, как раньше. Или все-таки будет?
.....
Самураи, составлявшие военную элиту, тоже адаптировались к новым временам. Эти воины, которые внешне выделялись характерным пучком на затылке и своими огромными мечами и доспехами, сложили оружие и остригли волосы.
Несмотря на непрестанные изменения, все еще немногие одевались в западную одежду, ту, которую сейчас носят все японцы.
.....
