Читать книгу Рыба – круглый год. Рыболовный календарь - Юрий Аркадьевич Манаков - Страница 1

Вступление

Издревле человек занимался рыбной ловлей. За многие тысячелетия сложился целый свод правил рыбалки, в которых запечатлены основные приемы ловли разной рыбы, в том числе и техническая оснастка рыбалки. Однако одним из главных компонентов рыболовецкой мудрости является знание календарных особенностей рыбной ловли. В течение одного сезона погодная изменчивость может существенно влиять на результаты рыбалки на одном и том же водоеме даже при наличии современной надежной снасти.

Календарные знания являются древнейшим и неизменным по ценности достоянием человека. Их универсальность не теряет своей актуальности в наше время высоких информационных технологий, когда с помощью Интернета можно узнать погоду в самых отдаленных местах. В отличие от народного календаря современные солнечные (юлианский и григорианский), лунные (мусульманские) календари мало согласуются с природными явлениями.

Древние хозяйственные календари всегда согласованы с сезонностью природы. Конкретность народного календаря заключается в том, что даты численника ориентировались в самом общем плане, когда необходимо было решать какие-либо хозяйственные задачи: начало пахоты, сева, сбора урожая, а также промысла зверя и рыбы. Именно тогда особенно важно учитывать старые народные приметы, бытовавшие именно в этой местности, основанные на многовековых наблюдениях за природой, таких, как состояние, леса, вод, вылеты и перелеты птиц, насекомых. Старые приметы фиксировали малозаметные для современного человека изменения в течение короткого времени, например одного дня, которые решительным образом могли изменить долгосрочный прогноз погоды, основанный на более ранних наблюдениях, и, таким образом, изменить предполагаемый результат промысла. В самом деле, и сегодня Гидрометеоцентр не может дать нам подробный прогноз погоды для одного конкретного водоема, где мы собираемся ловить рыбу в ближайшую субботу, и только опыт и наблюдательность рыбака помогают ему добиться удачи или хотя бы понять, почему нет рыбы. Именно поэтому в этой книге я предлагаю опираться в наших наблюдениях на старые календарные знания, приметы, пословицы в сочетании с точными научными знаниями.

С давних времен год рыболова-промысловика делился на две большие части: ледостав и период открытой воды. Время, когда реки и озера были безо льда подразделялось на весну, паводок, межень, осень. Ледяной период состоял из перволедья, глухозимья и последнего льда. Но в средней полосе России в различные годы сдвиги этих периодов могут колебаться в пределах одного месяца, т.е. ледоход может начаться и в марте и в апреле, а черемуха может зацветать и в начале мая и в конце. Солнечный год длится 365–366 дней, но периоды новолуний и полнолуний каждый год в одних и тех же месяцах не совпадают. А периоды новолуний и полнолуний весьма значительно влияют на клев рыбы. Для рыболова не обязательно знать точное наступление астрономического полнолуния и новолуния, но важны те три дня, когда месяц не виден, и три дня полнолуния. В пик новолуния и полнолуния рыба почти никогда не клюет. Исключение составляют налим и лещ. Чем ближе к новолунию и чем хуже погода, тем лучше налим ловится. Лещ лучше всего ловится в июньское и июльское полнолуние.

В природе все гармонично взаимосвязано. У каждого природного сезона свои особенности, свои приметы, свой цикл изменений, и поэтому любое отклонение в одном из звеньев природной цепочки сразу отзывается переменами в других ее частях. Клев зависит от многих причин: состояние и поведение каждого вида рыб, на которых ведется лов; время года, дня, состояние погоды; количество воды в водоеме, удочка, насадка и многие другие причины. Состояние рыбы и активность ее клева зависит от температуры воды, насыщенности ее кислородом, чистоты и проточности, характера рельефа и грунта дна, кормности водоема.

Мастерство рыболова заключается в том, что он не только полагается на удачу, но и учитывает всевозможные факторы, с которыми встречается на рыбалке и умело использует их в конкретной обстановке. Прогноз погоды не дает нам точных сведений о нашем водоеме. Настоящий рыболов накануне рыбалки старается как можно точнее спрогнозировать погоду, наблюдая за поведением насекомых и птиц, животных, за ветром и облачностью, влажностью воздуха, осадками. Для лучшего лова разной рыбы нужна различная погода. Форель и хариус лучше ловятся в пасмурную с моросящими дождями погоду (хотя, замечу, что самого крупного хариуса – 53,5 см – я поймал на перекате в солнечный полдень). Налим отлично ловится в самую мерзкую погоду, а большинство рыб – в хорошую.

Вместе с тем, существуют общие признаки, позволяющие прогнозировать клев во все времена года.

Рыба не клюет:

большинство рыб не клюет круглый год при новолунии и полнолунии;

при резком ухудшении погоды: зимой при сильных метелях; весной, летом и осенью во время порывистых и штормовых ветрах с ливнями.

Однако некоторые рыболовы считают, что нет такой погоды, при которой рыба не клюет.

Рыба клюет плохо:

при резком изменении атмосферного давления во все времена года;

зимой при поземке, снегопадах, при резком изменении температуры;

весной при усилении и изменении направления ветра, при похолодании и при начале ненастной погоды;

летом рыба – в очень жаркую погоду или в неустойчивую погоду с переменными ветрами и моросящими дождями;

осенью – во время затяжного ненастья.

Клев ослабевает:

во все времена года перед изменением погоды.

зимой – при северных и северно-восточных ветрах, с усилением морозов (кроме налима, окуня, судака) и с началом снегопада;

весной – с прибылью и помутнением воды;

летом клев слабеет с началом цветения воды, усилением жары или перед ненастьем;

осенью с усилением ветра и сменой погоды.

При повышением уровня воды в озерах и водохранилищах бывает кратковременное усиление клева, сменяющееся резким ухудшением.

Существуют определенные условия в разные времена года, когда клев рыбы хороший:

зимой – по перволедью и с приближением паводка; в устойчивую безветренную погоду с умеренными морозами без осадков в течение всего дня. Лещ и плотва ловятся лучше во время длительных оттепелей. Окунь, судак клюют ранним утром в ясную погоду с более сильными морозами. Налим – в новолуние во время метелей с морозами и ветрами;

весной хороший клев в ясную погоду со слабыми ветрами или в штиль;

летом – во время устойчивой нежаркой погоды со слабыми юго-западными ветрами;

осенью клев хорош в ясную и тихую пасмурную погоду без осадков, с легкой туманной дымкой.

Таковы в самом общем виде известные опорные приметы, оценивающие возможность клева в разное время года. Но каждый опытный рыбак имеет про запас собственные наблюдения, которые содержат тончайшие нюансы, присущие конкретному природному комплексу.

«Календарь рыболова» не претендует на исчерпывающую универсальность справочника. Данную книгу можно рассматривать как руководство, в котором заключены общие закономерности ловли рыбы: где, когда и какая рыба клюет, какая снасть пригодна для ужения, прикормки и привады определенных видов рыб. В «Календаре рыболова» приведены народные приметы о состоянии погоды на предстоящий сезон с наиболее значимыми днями; полезные мелочи.

Несмотря на то, что исторически климат на нашей планете претерпел некоторые изменения, ритмы природы остаются неизменными многие века. Мой собственный опыт подтверждает устойчивость и надежность народных примет, когда они опираются на наблюдения погоды в ключевые сезонные календарные даты, учитывают тонкости ежедневных погодных изменений, наблюдений за поведением животных, насекомых, земноводных, за фазами развития растений. Отправляясь к воде, рыбак, так же как и наш древний предок должен знать, где, когда, на какую снасть он сможет поймать желанную золотую рыбку. Если же радужная надежда удачи покажет ему лишь неуловимый хвост, пусть нас утешат строки, некогда выбитые клинописью на древних ассирийских плитах: «Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке».

Ни чешуйки, ни хвостика!

Особенности зимней рыбалки

Зима приходит в наши края каждый год в разные сроки и всегда неожиданно. В южных районах Центральной России период ледостава на реках, озерах и прудах продолжается от 3–4-х месяцев (с декабря по март), в северных – 5–6 месяцев (с ноября по апрель). «Год на год не приходится» – говорили в старые времена.

Зимняя рыбалка имеет свои особенности. Рыболову нужны зимние снасти, экипировка и снаряжение; знание зимнего поведения рыбы. Зимняя рыбалка обычно связана с оздоровительной прогулкой, физической работой – сверлением лунок на свежем воздухе. Все это благотворно влияет на самочувствие человека. От рыболова требуется больше терпения и упорства, чтобы найти уловистое место. Все это происходит на фоне величественной природы. К исходу зимы рыболов оказывается свидетелем чуда умирания зимы и чуда пробуждения природы. По сравнению с летней у зимней рыбалки есть свои преимущества: между рыбаком и рыбой только слой льда, и есть возможность попасть в такие места, куда в другое время года не добраться.

Зима – самое трудное время для рыбы. Ледяная броня и холод существенно меняют условия обитания жителей подводного мира. Снижается освещенность воды, падает температура, уменьшается насыщенность воды кислородом. Водоросли отмирают и опускаются на дно. Теплолюбивые рыбы уходят с привычных мест в глубокие ямы, перестают питаться и впадают в полусонное состояние. Среди них сом, карп, линь, карась и некоторые другие. Клева от них не дождаться. Но, не смотря на холод, жизнь подо льдом не замирает. Особенно активен в это время налим. Менее интенсивно, чем в период открытой воды, кормятся, а, значит, и клюют окунь, щука, лещ, ерш, судак, ротан-головешка, плотва, пескарь, сиг, синец, красноперка и некоторые другие виды рыб.

Рыболов зимой применяет более короткие удилища, более тонкую леску, чем летом. Правильно подобранная снасть, знание повадок и мест обитания рыбы, навыки подледной ловли и удача обеспечат Вам незабываемые впечатления и отменную уху.

Январь

Просинец, перелом зимы

«Январь трещит – лед на реке в просинь красит».

Прошло перволедье. В январе наступает коренная зима, глухозимник. В Европейской России велико влияние Атлантического океана и, поэтому январь – месяц с часто меняющейся погодой. На смену преобладающим пасмурным циклонам со снегом и умеренными морозами изредка вторгаются холодные массы воздуха, вызывая сильные морозы – до –30…– 40°С. В отдельные годы случаются длительные оттепели с осадками в виде дождя. В морозные годы в средней полосе России лед достигает толщины в 60–70 см, в теплые годы лед тоньше. Высота снежного покрова и толщина льда увеличивается с запада на восток России. Однако в общем состояние погоды неизменно: день «полнеет», т.е. все ярче светит солнце, а морозы крепчают.

Народные приметы

Январю-батюшке морозы, февралю – метелицы.

Холодные январи подряд почти не повторяются.

Если январь в прошлом году был теплый, то январь этого года будет холоднее.

Январь холодный, июль будет сухой и жаркий.

Если в январе частые снегопады и метели, то в июле частые дожди.

Скоро рассвет занимается – будет снег.

Снег идет большими хлопьями – перед сырой и теплой погодой.

Снег прилипает к деревьям – к теплу.

Сильная тяга в печи – на мороз, слабая – на сырую погоду; красный огонь – к морозу, белый – к оттепели.

Солнце в кругу – к снегу, а в рукавицах – к стуже.

Мало звезд на небе – к ненастью, метели, пурге.

Звезды ярко блестят зимой к стуже.

Месяц на «копытцах» – к холоду, на спинке – к теплу, снегу или дождю.

7 января. Рождество

Рождество на новом месяце – к неурожайному году.

Какая погода после Рождества, такая и после Петрова дня (12.07.)

18 января. Крещенский сочельник

Сочельник под полный месяц – к большому разливу.

В Сочельник метель – на Масляной метель.

Если в этот день сильные ветры от Киева (с юга), то лето будет грозовое.

19 января. Крещение

Ясный и холодный день – к засушливому лету и неурожаю.

21 января. Емельян-накрути буран

Коли ветер на Омельяна с Киева, то быть лету грозовому.

23 января. Григорий-летоуказатель

Иней на стогах – к мокрому и холодному лету.

Деревья в инее – небо будет синее.

24 января. Федосей-весновей

Федосеево тепло – на раннюю весну пошло.

25 января. Татьянин день

На Татьяну проглянет солнышко – к ранней весне.

Раннее солнце – ранние птицы.

Снег на Татьяну – лето дождливое.

28 января. Павел Фивейский

Коли ветер – год сырой.

31 января. Афанасий-ломонос, береги нос

В полдень солнце – к ранней весне.

Подо льдом

У хладнокровных рыб температура организма существенно не отличается от температуры окружающей среды. У большинства видов она лишь на 0,5–1°С выше температуры воды. Постепенный подъем или понижение температуры рыбы способны переносить без особых последствий.

Даже зимой в России на севере и на юге, у сбросов тепловых станций и в глухих озерах температура в водоемах различна. Рыбы зимой и летом живут в водоемах с различной температурой. Каждому виду свойственны оптимальные температуры. Например, оптимальными температурами для форели является + 10…+12°С; для щуки – +16…+18°С; для речного окуня – +22…+25°С; для судака – +22…+ 27°С; для сазана – + 22…+29°С. Для карася нижняя предельная температура составляет 0° С, оптимальная – + 25°С, а верхняя – + 30°С. Для окуня верхними предельными температурами являются +29…+35°С.

Выше и ниже определенной температуры рыбы перестают кормиться. Налим, например, не питается при температуре воды выше +12…+15°С, а сазан начинает кормиться при температуре воды выше +8…+10°С. При плохом кислородном режиме интенсивность питания уменьшается и не увеличивается даже при обилии корма.

Придонные рыбы зимой существуют примерно в тех же условиях, что и летом. У поверхностных рыб точка замерзания крови снижается до уровня температуры воды, в которой они обитают. После периода адаптации к новым условиям, который длится около недели после ледостава, рыбы начинают активно питаться. Эффект понижения температуры воды компенсируется изменением интенсивности обмена веществ и происходит это за счет увеличения скорости потребления растворенного в воде кислорода. Рыба начинает плавать с открытым ртом для лучшей вентиляции жабр. Потребление кислорода и интенсивность обмена веществ одиночными рыбами и в скоплениях неодинакова. При высокой плотности населения рыб потребление кислорода снижается. У рыб, залегающих на зимовку в ямы карповые), потребление кислорода по сравнению с одиночными рыбами значительно снижается.

Окунь кормится в период всего ледостава. Лишь несколько дней в январе и феврале при резком изменении погоды и сильных морозах рыба бывает угнетенной, уходит на глубину и кормится плохо. На зиму у окуня приходится примерно 20 % годового рациона. Наиболее активно он питается весной – 40 % годового рациона и летом – 30 %. А осенью интенсивность питания снижается до 10 % годового рациона. Зимние всплески клева и бесклевья окуня чаще связывают с изменением освещенности подо льдом и в меньшей степени связывают с переменой ветра, изменением атмосферного давления.

Годовой рацион рыб меняется в зависимости от природных качеств водоема и влияет на рост рыбы. Например, у волжского судака на зиму приходится 3 % годового рациона, на весну – около 60 %; на лето – 15 %, а на осень – 22 %. У судака, обитающего в Таганрогском заливе Азовского моря, на зиму приходится 14 % годового прироста массы тела, на весну – 10 %, на лето – 29 %, на осень – 47 %. А у судака, обитающего в самом Азовском море, на зиму приходится 20 % годового прироста массы тела, на весну – 11%, на лето – 45 %, на осень – 20 %.

В дельте Волги щука за холодный период с октября по апрель потребляет до 30 % годового рациона. Откармливается она в основном в мае и в сентябре. В северных районах в глухозимье подо льдом щука почти не питается на протяжении двух месяцев в течении самых холодных дней. Она предпочитает держаться на глубине и покидает ямы лишь с относительным потеплением.

Некоторые теплолюбивые рыбы зимой впадают в оцепенение. Степень зимнего анабиоза карася зависит от количества жира, накопленного летом и осенью, общего физического состояния. Температуры воды и насыщенности ее кислородом. Когда оцепенение рыбы прерывается начинающимся замором, рыба уходит в другое место. Если температура воды достаточно высока, а упитанность рыбы низкая, то степень оцепенения может быть неглубокой. В стоячей воде с низким содержанием кислорода карась зимует, зарывшись в ил. Караси, обитающие в водоемах с подводными родниками, зимой не спят, ведут активный образ жизни и успешно ловятся.

Теплолюбивый сом в дельте Волги перестает кормиться при температуре воды +5°С и в продолжении почти полугода с ноября до середины апреля пребывает в зимней дреме. С похолоданием он залегает в яму и покрывается толстым слоем слизи. Процессы пищеварения замедляются и постепенно сходят на нет. Обмен веществ снижается очень сильно, а количество жаберных сокращений снижается до 2–4 в минуту. Вывести из анабиоза чертового коня водяного дедушки может только потепление воды и половодье.

Клёв рыбы

Под ледовым панцирем в январе клев рыбы по сравнению с декабрем заметно ухудшается, а в некоторых водоемах почти прекращается. В воде тают запасы живительного кислорода. Предельно малое содержание кислорода в воде и значительное количество в ней углекислоты приводят к заморам. Рыбы покидают мелководье и уходят в глубокие ямы, к родникам, в устья ручьев, притоков. В небольших бессточных озерах и прудах клев рыбы прекращается еще в декабре. Январское ужение со льда более успешно в реках с несильным течением, в озерах и водохранилищах – в местах подводных ключей, у родников, в приустьевых участках в них речек. Наиболее удачливы рыболовы в местах сброса воды у атомных и тепловых электростанций.

Зимой рыба обычно ловится там, где она стоит. А стоит она там, где она может кормиться и где вода богаче кислородом: у подводных ключей, родников, у полыний. В реках с постоянным течением рыба обычно кормится на определенных ограниченных площадях – местах жировок. Бесклевье даже на кормных местах обычно связано с изменением погоды: резкой переменой атмосферного давления и температуры воздуха, снегопадами, сильными северными, северо-восточными и восточными ветрами. Наилучшее время для рыбалки обычно бывает во время длительных оттепелей после сильных морозов, в тихие дни с устойчивой температурой до –12…–10°С.

Январский клев крайне непостоянен, как по интенсивности, так и по времени суток. Вторая половина января – начало глухозимья. Кислорода в воде все меньше, рыба становится вялой и очень чувствительной к любым изменениям погоды. Судак и окунь лучше ловятся утром; ерш, плотва, ротан – в продолжении светлого времени дня; налим – ночью и на зорях. Густера, ерш, плотва неплохо ловятся во время оттепели со слабым снегопадом и несильным ветром. Активней всех ведет себя налим. Он готовится к нересту, усиленно кормится, а, отнерестившись, самцы налима охраняют отложенную икру от ершей, ротанов и других рыб. Налим нерестится обычно во второй-третьей декаде месяца. Интенсивный клев налима в начале января значительно ухудшается ближе к нересту, во время нереста обычно прекращается.

Для ловли рыбы в водоемах Центральной России подходят все виды зимних снастей. На мотыля, мотыльное тесто, репейника, червя клюют окунь, ерш, ротан, плотва, густера, лещ. Во время оттепелей, неплохо ловят на удочку с мормышкой. В январе наиболее успешно ужение на самую мелкую мормышку, «козу», «чертика», «ведьму». В озерах и водохранилищах и водохранилищах ловят на глубине более 1,5–2 м. В некотором удалении от границы водорослей, у выхода подводных ключей – на более мелких местах. Поплавочной удочкой на личинку короеда клюют крупные плотва, густера, лещ. Ловят обязательно с прикормкой.

Щуку, судака, налима ловят зимними жерлицами, зимним подпуском, зимней ходовой донкой с большими блеснами. Южнее, на некоторых реках со средним течением, с песчаным или галечным дном ловят головля на небольшой кусок несоленого свиного сала. Крупный окунь, густера, плотва, лещ, хорошо ловятся на личинку стрекозы. В озерах, где запущены сиговые рыбы и разрешен их лов, блеснят сига на сигушки – двояко-выпуклые латунно-оловянные блесны с двойным крючком, впаянным в утяжеленную головную часть. Блеснят на глубине не менее 4 м. Другую рыбу ловят на блесну обычно в реках и водохранилищах. Более удачная рыбалка бывает при сбросе воды.

Круглый год леща

Среди рыболовов есть особая каста – лещатники. Ловят желанную удачу они круглый год, и часто за добычей приезжают издалека, на одни и те же места.

Лещ любит водные просторы. В широких и глубоких реках, в озерах и водохранилищах он обычно держится стаями на глубине. У него есть любимые места обитания и подводные тропы миграции. Лещ избегает небольших быстрых рек с холодной водой и глубоких холодных озер. Лещ пуглив, осторожен, смышлен. Лещ – высокотелая, сильно сжатая с боков рыба. Отсюда он имеет прозвище среди рыбаков – «лапоть», «лопата», «сковорода». При благоприятных условиях он достигает веса 10–12 кг и длины 50–80 см в длину. Обычные размеры рыбы 30–45 см и имеет массу 1–2,5 кг. Самцы мельче самок. Половая зрелость наступает в 3–8-летнем возрасте при длине тела около 25 см. Основная пища леща – зообентос и побеги растений. Зообентос это донные организмы: мелкие ракообразные, моллюски, водные насекомые, черви, пиявки, личинки насекомых. Летом, особенно в жаркий период, лещ часто переходит на растительную пищу: водоросли, зерна овса, пшеницы, кукурузы, горох и т.д. Часто держится у водопоев. Он не прочь поживиться непереваренными зернами злаков из конского и коровьего навоза. Лещ любитель икры других рыб. Бывают у крупного леща такие периоды, когда он не прочь кормиться и мальками, и тогда его можно поймать на живца и блесну. Нападение леща могут спровоцировать движущие приманки даже не похожие на живца. Но форме приманки все-таки должны приближаться к природным объектам, т.е. быть изогнутыми, вытянутыми или шарообразными. Окраска их должна соответствовать цвету корма в водоеме.

Молодой лещ (подлещик, шерман) похож на густеру, но отличается от нее более темными плавниками. Чешуя у него серовато-белая с серебристым отливом. Взрослея, он темнеет, и в зрелом возрасте чешуя у него отливает бронзово-золотистым цветом. Подлещики держатся на неглубоких богатых кормом травянистых прогреваемых местах. Клев его может продолжаться в течение всего дня на глубине 2–3 м. Если подлещик предпочитает глинистое или песчаное дно, то лещ – глинистое, немного иловатое, но не тинистое. На жировку путь лещей пролегает по самым глубоким местам.

Считается, что самые крупные лещи ловятся в июне и в июле в полнолуние. Большинство рыб при сильном ветре, дующем по или против течения, перестает кормиться, но у леща, напротив. Клев чаще всего в таких условиях улучшается. В озерах лещ жирует обычно среди зарослей: «Ищи леща у хвоща, ерша – у камыша, а окунь стоит к осоке боком».

Зима

После ледостава в местах с пониженным содержанием кислорода лещ становится вялым и может голодать до 5–7 недель. Обычно он покидает потенциально заморные места и не возвращается к ним до весны. Зимой лещ держится обычно на одном месте. На кормежку отправляется по разведанной с осени акватории. У леща хорошая память, и он легко запоминает подводные ориентиры: луда, пень, камень, коряга и т.д. Кормиться лещ выходит к обрывам, ступеням, бровкам (скатам). Эти места находятся обычно недалеко от ям, омутов, основного русла реки. Питается лещ в основном мотылем.

Зимняя ловля леща – одна из самых волнительных. От рыболова требуется не только знание повадок этой рыбы, но и высшее мастерство во владении снастью. Сколько рыболовов, столько пристрастий. Одни ловят леща на поплавочную удочку с мормышкой, другие – на удочку с мормышкой, третьи – на зимний подпуск. Любопытно, что в старые времена на Руси для заготовки рыбы впрок брали только зимнего и весеннего леща, когда он не питался растительной пищей. Считалось, что только такая рыба чистая. «Чистого» леща солили и вялили.

Весна

После вскрытия рек и таянья льда в озерах и водохранилищах лещ трогается со своих зимних стоянок, собирается в стаи и направляется на нерестилища. В это время лещи кормятся на отмелях, заливных лугах. Клюет лещ на животные насадки: червь, мотыль, ручейник, опарыш, закорник (личинка жука-короеда). Кратковременный клев леща во время нереста бывает. Когда в реках спадает вода, а в озерах – во время нереста плотвы. Нереститься рыба обычно в мае-начале июня при температуре воды +12…+15°С. Во время распускания березы нерестится мелкий лещ, а во время цветения черемухи – средний. Крупный лещ нерестится при колошении ржи. В реках после нереста лещ болеет, остается на месте, а затем небольшими стайками скатывается в ямы, граничащими с отмелями. В озерах рыба возвращается с отмелей и небольших речек в глубокие места, на которых проживает большую часть года. После отдыха через 10–12 дней наступает посленерестовый жор, во время которого лещ питается зообентосом и может нападать на мелких рыб. Вероятно, эти нападения связаны с защитой икры от ее любителей.

Лето

В июне-июле на зорях лещ кормится на небольшой глубине с глинистым, илистым дном с молодой растительностью. Подлещики в зависимости от погоды могут кормиться и днем, когда крупный лещ предпочитает держаться на глубине. Лещ любит глубокие заводи, чаще глинистые ямы, русло реки со слабым течением. Нравится ему стоять в тени около мостов, между сваями и быками. Из любимых мест лещ отправляется жировать и в случае опасности быстро возвращается на глубину. В поисках еды лещ движется по глубоким бороздам и канавам, которые тянутся по дну вдоль водяных зарослей.

Днем лещ может стоять под пучками длинных водорослей, откуда поднимается за проплывающим кормом. Затем возвращается обратно под колышущийся зеленый ковер. По ночам, на зорях и даже днем во время цветения лесной земляники лещ выходит на травянистые отмели и неглубокие заводи. В ветреную погоду лещ подбирает вымываемых личинок, стоя у прибойного берега-обрыва. Жирует лещ и в местах скопления ракушек-перловиц.

В начале лета лещ, как большинство других рыб, может кормиться мальком длиной в 1–2 см. Значит, в это время его можно ловить на мелкого малька, насаживая его по 1–2 штуки на крючок. Но чаще летом леща ловят на червей, насекомых, их личинок, хлебные и растительные насадки. Лещ обожает колобки из пшенной, манной, овсяной крупы или геркулеса. Необходима заблаговременная привада и прикормка во время ловли.

Летом лещ занимает свои стоянки подальше от берега. Отсюда он выходит на кормежку. В ненастные ветреные и грозовые дни подходит к прибойной мути. При небольшом ветре хорошо клюют крупные лещи, мелкие лишь слегка трогают поживку. Присутствие леща можно определить по мелким пузырькам воздуха на воде, которые поднимаются со дна, когда лещ разрывает ил и по довольно громкому чавканью, с которым он обсасывает молодые растения. Перед грозой, в жару, в обложные дожди лещ часто плавится, играет – поднимается к поверхности воды, кувыркается, показывает спинной плавник, бок, хвост, которым масляно шлепает по воде.

Осень

В конце августа – в сентябре лещ покидает летние стоянки и отправляется на поиски будущих зимовок. Обустраивается в ямах, глубоких заводях, на облюбованных участках русла рек. Обычно это тихие и глубокие места водоемов. Лещи могут собираться большими стаями и совершать «походы» к зоне будущей зимовки.

Холодает. Вода остывает и просветляется. Водоросли и прибрежные растения отмирают, погружаются на дно и медленно гниют. Понижение температуры воды, дожди и ветры обогащают воду кислородом. За лето вывелись личинки насекомых, размножились черви, моллюски, рачки. Условия благоприятны для нагула рыбы. До ледостава у леща бывает несколько периодов активности. Они продолжаются от нескольких дней до нескольких недель. Иногда лещ кормится в светлое время суток и особенно на зорях, иногда – ночью. На смену растительным насадкам возвращаются животные: черви, личинки насекомых, моллюски. Лещ начинает кормиться на глубоких участках воды, на бровках, на подводных возвышенностях – лудах, под обрывистыми берегами, в устьях впадения ручьев и рек.

Февраль

Лютый, снежань, бокогрей

Февраль двуликий: лютень и бокогрей. Февраль самый снежный месяц зимы. Высота снежного покрова по сравнению с январем увеличивается в два раза. Прибавилось солнца, и днем начинает пригревать. Стволы больших деревьев, нагревшись днем, в морозные ночи могут растрескаться. Чаще это случается с деревьями, у которых твердая древесина – с дубом, березой, кленом, сосной.

В ясные февральские дни лес наполняется голосами. Серые вороны и черные вороны начинают свои воздушные игры. Радуются солнцу воробьи, по-весеннему начинают стрекотать сороки. Бойко стучит дятел. Посвистывает поползень, и, как скрипка, поет королек. В феврале зима с весной борется, а во время оттепелей настроение у птиц меняется. Они чистятся, прихорашиваются, смотрятся нарядней.

В лесу глухозимье заканчивается, а в водоемах рыбам делается еще тяжелее, чем в январе. Ближе к весне вода в водоемах обычно убывает и лед оседает. Даже в проточных водоемах в воде мало кислорода. Появляются заморные участки, где застаивается вода, нет подводных родников и в мелководных, зарастающих летом заливах. Опытный рыболов быстро распознает заморные места: живец быстро засыпает и становится белесым; рыба устремляется к только что пробуренной лунке и пытается дохнуть морозным воздухом. Если в это время не помочь рыбам, то и летом их здесь будет мало. А помочь погибающим от удушья рыбам просто: побольше поработать пешней или буром, наделать продухов – лунок, полыней, майн. Чтобы продухи не замерзали их прикрывают хворостом, тростником, соломой.

Перелом в февральской погоде обычно наступает в середине месяца.

Народные приметы

Февраль холодный и сухой – август жаркий

Луна ночью будто покраснела – жди завтра ветра, тепла и снега.

В мороз снег зашумел – к оттепели.

Воробьи дружно чирикают – к теплу.

Вороны и галки садятся на полдень носами – к теплу.

Если на ночлеге зимою ворона сидит на верхушке дерева в сторону ветра, то на другой день будет тихая погода; когда же она сидит в нижних частях дерева и прячется между ветвей, то следует ожидать ночью или на другой день будет ненастье.

Кошка садится на подоконник и смотрит в окно – к оттепели.

Кошка ложится, свернувшись клубком, на что-нибудь мягкое, а вовремя сна закрывает морду лапой – к морозу.

Комнатные птицы кричат – холод еще простоит.

Ясный день – к морозам.

Февраль силен метелью, а март – капелью.

Февраль богат снегом, апрель – водою.

У февраля два друга – метель да вьюга.

1 февраля – Макарий солнечный.

Каков Макар – таков февраль.

Ясный солнечный Макарьев день – ранняя весна.

Если на Макария метель, то и на всю Масленицу.

2 февраля – Евфимий. Фимкины метели.

Завизжит метелица – всю неделю прометелится.

Второй день февраля весну показывает: солнечно – к красной весне; пасмурно – жди поздних метелей.

6 февраля – Аксинья-весноуказательница.

Какова Аксинья, такова и весна.

7 февраля – Григорий Богослов.

Каков день с утра до полудня, такова, говорят, будет и первая половина следующей зимы, а с полудня до вечера – предвещает другую ее половину.

10 февраля – Ефрем Сирин, запечник, прибаутник.

На Ефрема ветер понесся – к сырому и холодному лету.

15 февраля – Сретенье. Громницы.

Снег метет через дорогу – весна поздняя и холодная; тепло – весна ранняя и теплая.

На Сретенье снежок – весной «дожжок».

Снег метет через дорогу – весна поздняя и холодная, тепло – весна ранняя и теплая.

На Сретенье зима борется с весною: кому вперед идти, кому назад.

24 февраля – Власий.

Власьевские морозы: три до Власия да четыре после.

27 февраля – Кирилл и Мефодий.

На Кирилла хорошая погода – к морозам.

Питание рыб

Масса и размер, которых достигает рыба в определенном возрасте, зависят от гидрологических условий среды. Эти условия связаны с климатическими, почвенными и физико-химическими особенностями водоема. По гидрологическому режиму водоемы подразделяются на малокормные, кормные и не кормные.

Форель, хариус, сиг предпочитают малокормные водоемы. В этих водоемах прозрачная холодная вода с небольшим количеством солей. Дно каменистое, галечное или песчаное со слаборазвитой растительностью.

Лещ, судак, окунь лучше всего растут в кормных водоемах и достигают в них максимальных размеров. К такому типу водоемов принадлежит медленно текущие реки и равнинные озера. Вода в них менее прозрачна с достаточным количеством питательных солей, различным кислородным режимом. Дно большей частью глинистое, илисто-песчаное с хорошо развитой растительностью.

Каждый водоем располагает своими кормовыми ресурсами, включающими совокупность животных и растений независимо от использования их рыбами. Кормовая база рыб является частью этих ресурсов. В водоеме есть толща воды и дно с прибрежной и центральной частью. В толще воды живут микроскопические водоросли, которые, отмирая, образуют детрит. Детрит – это органические остатки отмерших организмов на дне или в толще воды. На маленьких кусочках поселяются бактерии и микроскопические грибы. В толще воды живут одноклеточные, например, инфузории; коловратки – мельчайшие животные, длиной от долей миллиметра до 1 мм; дафнии – ветвистоусые рачки; циклопы – веслоногие рачки и т.д. и т.п. Планктон – это все живое, взвешенные в толще воды: водоросли – фитопланктон, бактерии – бактериопланктон, животные – зоопланктон.

На дне водоемов растут микроскопические водоросли обрастания (водоросли, облепляющие подводные предметы) и высшие растения – уруть, рдест и т. д. На дно оседает детрит. В прибрежной зоне растут те же растения, а также калужница, тростник и растения с плавающими листьями.

На растениях и в растениях, на иле и в иле живут самые разнообразные животные. Это простейшие, моллюски, малощетинковые черви (олигохеты), личинки насекомых – веснянок, поденок, хиромонид, или звонцов (некусачих комаров), ручейников. Во внутренних водоемах особенно много личинок хиромонид – белых, зеленых, красных. Красных личинок называют мотылем. Все, что живет в грунте или на грунте, называется бентос: растения – фитобентос, бактерии – бактериобентос, животные – зообентос. Над самым дном живут планктонные ракообразные и другие животные, не поднимающиеся выше – это зоопланктон.

Животные, активно плавающие в воде – это нектон. Например, водяной ослик, гаммарус, или мормыш (ракообразные), личинки жуков, стрекоз, водяные жуки, клопы и, конечно, рыбы.

Каждый вид рыбы питается определенными организмами и в соответствии с характером основной пищи рыбы подразделяется на фитофагов – растительноядных; планктофагов – питающихся зоопланктоном (отдельные рыбы из этой группы питаются детритом и фитопланктоном), бентофаги, питающиеся бентосом. Хищниками называют рыб, питающихся другими рыбами.

По характеру питания рыбы делятся на две группы: мирных и хищников. К фитофагам относятся красноперка, толстолобик, белый амур. К планктофагам – караси, подуст, усач. К бентофагам – форель, голавль, лещ, плотва, синец. К хищникам – щука, окунь, судак, крупная форель, жерех.

Такое подразделение в значительной мере условно, поскольку нет ни одной рыбы, которая бы полностью подчинялась приведенной классификации. Бентофаги повсеместно питаются зоопланктоном, планктофаги – зообентосом. Хищники питаются не только рыбой, но и охотно поедают насекомых, лягушек, утят. Не побрезгают они и упавшими в воду землеройкой, крысой или белкой. Личинки всех рыб питаются зоопланктоном. Есть рыбы, у которых нельзя выделить группу кормовых организмов, преобладающую в питании. Эти рыбы едят все и называются эврифагами. К ним относятся язь, сазан (карп).

В зависимости от вида корма рыбы распределяются в водоеме по «этажам». Такие рыбы, как уклейка, красноперка, судак населяют всю толщу воды и называются пеллагическими. Придонные бентофаги населяют нижние «этажи» водоема. Характер питания у рыб меняется не только в течение жизни (мирная в молодости чехонь во взрослом возрасте становится хищником), но и в течение года. Например, у плотвы весной в рационе преобладают личинки насекомых, летом – водоросли и другая растительность, осенью – небольшие моллюски, а зимой зообентос. В течение суток время кормежки у рыб тоже различно. В зависимости от того, когда рыбы наиболее активно добывают корм их подразделяют на дневных, на сумеречных и на ночных.

К дневным рыбам относятся окунь, жерех, елец, красноперка, щука, пескарь, подуст. К сумеречным – ерш, сазан (карп), лещ, линь, судак, чехонь, плотва. К ночным – сом и налим. У разных рыб разные пищеварительные тракты и органы пищеварения. Их строение зависит от того корма, которым питается рыба. Общим для всех рыб является то, что они пищу не пережевывают, а заглатывают не переработанной.

Зубы хищников предназначены для захвата и удержания добычи. У карпа челюсти вообще гладко-хрящевые, но зато имеются глоточные зубы, которыми он раздробляет крупные и жесткие куски пищи. Для переваривания пищи у хищных рыб есть желудок. У мирных рыб процесс пищеварения происходит в кишечнике порциями, и они быстро опоражнивают кишечник. Мирные рыбы питаются часто – 2–3 раза в сутки, а некоторые едят почти беспрерывно.

У хищных рыб в большом желудке переваривание добычи может длиться в течение 3–6 суток. Скорость переваривания пищи, а стало быть периодичность питания зависит от времени года, температуры воды, от характера корма и возраста самой рыбы. Чем подвижнее рыба и больше энергии она затрачивает на добывание пищи, тем больше величина суточного рациона. Под суточным рационом понимается количество пищи, съедаемое рыбой за 1 сутки, и выражают его в процентах от массы тела. Например, суточный рацион у годовиков карпа составляет 6–8 %, у двухлетков – 2 %. Сеголетки переваривают мотыля за 3–4 часа, а взрослые рыбы – за 10–11 часов. Наибольшая интенсивность питания карпа наблюдается при температуре + 22…+ 27°С, при +18…+22°С рацион его уменьшается в 1,5 раза, а при +15…+17°С – в 2,5–4 раза.

Хищные рыбы, питаясь калорийной пищей, потребляют ее немного. У судака и окуня в периоды жора суточный рацион питания достигает 5,5 % массы тела и снижается до 0, 5% в другие сезоны. Хищники питаются периодически и, значит, также периодически берут приманку. Например, у налима зимой при температуре воды +1°С добыча переваривается 8–9 суток, а с прогреванием воды возрастает до 12–15 суток.

Аппетит рыб заметно снижается во время нереста, но некоторые виды рыб во время икрометания питаются особенно активно, например, щука, тарань и некоторые другие. За несколько дней до икрометания часто наблюдается «преднерестовый» жор, когда рыбы хватают всякие приманки. После нереста жор возобновляется с особой интенсивностью. Предзимний жор и жор по перволедью наступают на третий – четвертый день после ледостава.

Лещ в мае съедает около 35% годового рациона, в июне – около 30%. Окунь в мае – июне потребляет 30–35% пищи, а сентябре – 20%. Плотва в июне и июле съедает по 25%, а в сентябре – октябре – 20%. Язь в июле – 25% рациона, в августе – 20%. Налим в октябре – ноябре потребляет около 50%, а в апреле – 20% годового рациона.

Суточный годовой рацион, а также интенсивность питания могут значительно меняться по годам в зависимости от условий обитания. Так, в дельте Волги годовой рацион сома и щуки в разные годы отличаться в разы, что связано с различиями в уровнях паводка. В годы с низким паводком доступность пищи увеличивается и потребление ее увеличивается. Питание – самый мощный инстинкт живого организма, и зная некоторые особенности питания рыб можно наилучшим образом выбрать место и время ловли, ту или иную снасть и приманку в данном конкретном водоеме.

Клев рыбы

Перелом погоды обычно наступает во второй половине месяца. Лучи солнца все чаще пробиваются сквозь толщу льда к водным обитателям. Пережившая глухозимье рыба вяло подтягивается к прорубям, полыньям, к подводным ключам, родникам, устьям рек и притоков. В первой половине месяца условия рыбалки такие же, как и в январе. На некрупную блесну ловятся окунь, щука. В водоемах с понижающимся уровнем воды на блесну идут судак, окунь. В оттепели на живцовую снасть и блесну ловится щука.

С середины месяца чаще поклевывает окунь. Заметное улучшение клева наступает после двадцатых чисел. Возобновляется ночная ловля налима. Улучшается ловля окуня, ерша на мелководье (1,5–2 м) на мормышку и поплавочную удочку в реках и водохранилищах средней полосы России. В водохранилищах, из которых сбрасывается вода, в глубоких ямах, на свалах, бровках улучшается лов леща, плотвы, густеры, окуня, ерша. Ближе к весне рыболовы ищут «окуневые тропы». Они обычно проходят ближе к берегу на чистых от травы, но закоряженных местах. В водоемах, где бьют подводные ключи, рыба скапливается у самого дна. Неплохо ловится рыба в водоемах, где лед усел. В прибрежной зоне между льдом и водой образуются воздушные камеры, под которыми можно рассчитывать на хороший улов.

Ближе к концу месяца наблюдается массовый поход подлещика, плотвы, ельца к устьям реек, впадающим в крупные водоемы. В это время удачна ловля у берегов на мормышку и на поплавочную удочку. При благоприятной устойчивой погоде на рубеже зимы и весны начинается первое предвесеннее движение леща и судака. Чем холоднее последняя неделя февраля, тем теплее будет март. Клев в это время неплохой. При снегопадах с метелями хорошо идет плотва, а в темные безлунные ночи разыгрывается аппетит у налима. В безветренную морозную погоду в закоряженных ямах на крупную блесну можно изловить судака. Клев лучше ранним утром, а в пасмурную погоду судака можно поймать и днем.

На закрытых водоемах клев несравненно слабее: дает себя знать ледовый панцирь. В целом, в феврале, как и в предыдущий месяц удача рыболова во многом зависит от погоды, от выбора места и мастерства рыбака.

Круглый год окуня

С ловли полосатых «матросиков» обычно начинается восхождение рыболова к вершинам мастерства. И безо всякого сомнения можно утверждать, что первым трофеем начинающего рыболова на зимней рыбалке бывает окунь.

Полосатый красавец водится повсюду, где есть достаточно свежая вода: в прудах, речках, речушках, озерах, водохранилищах. Встретить его можно в глухих лесных бочажках, бессточных озерцах, где кроме него не водится никакой другой рыбы. Окунь – одна из самых распространенных и прожорливых рыб. По своему строению, цвету окунь сильно отличается от других рыб наших водоемов. Тело рыбы зеленовато-желтое, покрыто мелкой ктеноидной (с шипиками по заднему краю) чешуей. Спина темно-зеленая, брюхо желтоватое, а на боках 5–9 темных вертикальных полос. Первый спиной плавник окуня сизый с темным пятном на конце, второй – зеленовато-желтый. Грудные плавники желтые, а хвост, брюшные и анальный плавник – ярко-красные. Глаза у окуня оранжевые. Интенсивность окраски варьируется от светлой до темной. В светлых, прозрачных с песчаным дном озерах водятся «голубые» окуни. В торфяных озерах и карьерах живут почти черные «кочегары». Различают два вида окуней: карликового мелкого травяного и обыкновенного глубинного «горбача». Более зеленый травяной окунь растет медленно и редко достигает веса более 250 гр. Обыкновенный окунь, более крупный, глубинный растет значительно быстрее. Вес глубинного окуня в больших озерах может достигать 4 кг. При длине до 50–60 см. Очень крупным считается окунь в 1–1,5 кг, а «горбачом», «лаптем» называют окуня, достигшего веса 600–700 гр. Половая зрелость окуня наступает на 3–6 году в зависимости от богатства водоема кормом.

По природе своей окунь – дневной хищник. Питается зообентосом, личинками насекомых, рыбой и их кормом. Взрослые окуни в основном питаются рыбой, но не дают спуску и другим подводным обитателям. Они едят все, что движется и съедобно: червей, моллюсков, линяющих раков.

Окунь – стайная рыба и часто охотится коллективно. Напав на стайку мальков или мелких рыбешек, водяные «тигры» с упорством преследуют ее. Бывает, что чавкающие охотники в азарте выскакивают на берег.

Окунь – оседлая рыба. Он лишь совершает небольшие перемещения по водоему, придерживаясь мест скопления мальков и мелкой рыбы. Окунь не пуглив, нахален, упрям, любопытен.

Зима

В первую треть зимы окунь еще довольно активно гоняет косяки мелочи. После ледостава стаи окуней продолжают жировать у берегов недалеко от травы и кустов, у неровностей дна. Замечено, что эта рыба лучше клюет первые две недели после появления первого льда. Удачной бывает ловля окуней в заводях и заливах рек около прибрежной и подводной растительности, в старицах, в озерах на «окуневых островах» и на отмелях. Глубина часто не превышает 20–40 см от нижней поверхности льда. После сильных снегопадов клев ухудшается. В первой половине зимы окунь часто перемещается, подбирая места с оптимальным кислородным и температурным режимом. В середине зимы в закрытых водоемах он уходит с илистого грунта на песчано-галечный, а там, где таких отмелей нет, в середине зимы окунь поднимается из придонного слоя, на 1–1,5 м и не опускается ко дну до появления теплых вод. В глухозимье рыба уходит в глубокие ямы, к ключам, в коряжник. Перемещается мало. При этом успех рыбалки зависит от передвижения рыболова и от нахождения окуневых стоянок.

При нахождении стаи и вытаскивании первого окушка, остальные окуни становятся активнее и начинают охоту за приманкой и один за другим садятся на крючок. Для удержания стайки у лунки, в нее подсыпают рубленных червей, щепотку мотылей. На небольших закрытых водоемах клев бывает хорошим лишь первые 2–3 дня ледостава, а на больших озерах и водохранилищах активный клев окуня может продолжаться и больше трех недель. Он зависит от погоды, изменения уровня воды и времени ледостава. В марте окуни выходят на отмели, в устья речек и начинают активно кормиться. Перед ледоходом у них начинается преднерестовый жор.

Зимой окуня ловят на удочку с мормышкой 0,12–0,18 мм, крупного окуня – 0,18–0,35 мм. Мормышки могут быть самые различные. Размер их определяется опытным путем. Наживка: мотыль, навозный червь, репейник, козара, рыбий глаз. бутерброд и т.д. и .т.д. Ловят окуня и на поплавочную удочку, иногда окунь попадается на зимнюю жерлицу.

Весна

Еще перед ледоходом, как только появляются закраины и вода начинает прибывать, стаи окуней покидают ямы, разбиваются на стайки и подходят к берегам. Из водоемов с плохим кислородным режимом окунь уходит в речки, протоки, поднимаясь до свежей воды и останавливаются в омутах и в местах со слабым течение.

Во время перехода к местам нерестилищ окуни преследуют мелкую рыбешку, поедают икру щуки, язей, отнерестившихся раньше. Нерест происходит при температуре воды +6…+10°С, обычно в конце апреля – начале мая и совпадает с началом распускания почек березы. Наибольшими стаями трется молодой окунь. Самые крупные окуни мечут икру небольшими семьями. Молочников меньше, чем икринок. Нерест у окуня «гаремный» (гнездовой) и обычно проходит незаметно. Обычно клев во время нереста прекращается, но иногда попадаются на мотыля и червя совершенно белые, как плотва, речные окуни. Хороший клев начинается после окончания нереста совпадает с цветением черемухи, вылетом мошки. Весной окуня ловят на мотыля, червя, казару, шитика, короеда, мормышку, блесну.

Лето

С июня по конец июля клев окуня ослабевает. Самый лучший клев наступает с похолоданием воды в августе – начале сентября.

После нереста стаи окуней распадаются на мелкие стайки (примерно по 10–100 шт.) в зависимости от возраста. Молодые окуни все время передвигаются с места на место. То стайка резвится на отмели среди травы, то уходит в глубину. Молодняк вечно голоден и хватает все, что попадается ему на глаза. Самые крупные окуни охотятся в гордом одиночестве.