Орехи – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Это не только готовая к употреблению пища, но и потрясающее лекарство от многих болезней. В этой книге хотим научить читателя извлечь максимум пользы для здоровья, применяя вкусные, полезные плоды природы в кулинарии, косметологии и как лекарственное средство. Арахис понижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Бразильский орех понижает кровяное давление и снижает уровень холестерина. Водяной орех обладает мочегонным, спазмолитическим, вяжущим свойством. Грецкий – полезен при малокровии и заболеваниях щитовидной железы. Каштан предохраняет от развития внешних и внутренних кровотечений. Кедровые орехи укрепляют иммунную систему…Читайте, лечитесь вкусно и будьте здоровы!
Оглавление
Юрий Константинов. Орехи-целители. Грецкие, кедровые, кешью, фундук, кокос, арахис…
Предисловие
Виды некоторых съедобных орехов
Арахис
Бразильский орех
Водяной орех
Грецкий орех
Каштан
Кедровые орехи
Кешью
Кокос
Миндаль
Мускатный орех
Пекан
Фисташки
Фундук
Отрывок из книги
Родина арахиса – Центральная Америка. Впервые арахис был обнаружен в Бразилии и Перу. В Европу растение попало из Китая и первое время его плоды называли «китайскими орешками» («земляной орех», «китайские фисташки»). Сейчас его разводят практически во всех странах с жарким климатом.
Арахис (земляной орех) – однолетнее невысокое травянистое растение семейства бобовых, растущее в странах с теплым и влажным климатом. Чтобы посмотреть, как он растет, его можно посадить в обычный цветочный горшок. Вы будете рады тому, как этот «орех» буйно разрастается и цветет.
.....
– улучшает двигательную активность и мышечный тонус;
