Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Введение
Происхождение и история чайного гриба
Разновидности чайного гриба
Состав культуры чайного гриба
Приготовление чайного гриба в домашних условиях
Соблюдение чистоты
Ингредиенты для чайного гриба
Где и как найти чайный гриб?
Процесс приготовления напитка
Ход брожения
Питательный раствор
Температура, необходимая при приготовлении чайного гриба
Другие способы приготовления чайного гриба
Дальнейший рост чайного гриба
Готовность напитка
Разлив готового напитка
Всегда ли удается приготовить чайный гриб?
Трудности, возникающие при приготовлении чайного гриба
Продолжительность жизни чайного гриба
Компоненты для приготовления чайного гриба
Чай
Зеленый чай
Черный чай
Другие сорта чая
Несколько способов заварки чая
Сахар
Мед
Алкоголь
Хранение чайного гриба
Замораживание
Высушивание
Когда и сколько раз следует пить чайный гриб?
Съедобен ли чайный гриб?
Как отличить настоящий чайный гриб от подделок?
Целебное воздействие чайного гриба
Лечебные свойства
Лечению каких заболеваний способствует чайный гриб?
Излечивает ли чайный гриб?
Чайный гриб и его применение в лечебных целях
Чайный гриб для здоровых людей
Побочные явления
Чайный гриб и диабет
Чайный гриб и грибковые заболевания
Бесконтрольное употребление чайного гриба
Заключение
Настоящая книга имеет своей целью познакомить читателя с целительным природным средством – чайным грибом.
Гриб этот известен у нас с давних времен, приготовлялся по рецептам наших бабушек и дедушек, которые не без основания приписывали ему многие целебные свойства и самостоятельно готовили его в больших количествах, оставляя на полках подвалов и кладовок банки, горлышки которых тщательно завязывали марлей. Это был запас для всей семьи.
.....
Занимались чайным грибом и за рубежом, прежде всего австрийские и немецкие ученые, которые издали много популярных и специальных книг о нем. К ним, прежде всего, относится доктор Рудольф Скленер, на основании исследований которого и строится в основном вся литература об этом лекарственном препарате. В Австрии вышли книги Розины Фашинг и Гюнтера Франка.
Повсюду, а особенно в науке, существует бесконечно много явлений, о которых попросту никому ничего не известно. Каждый ученый, открывающий что-то новое, обязан обнародовать свое исследование для общественности, а широкие круги публики, не дожидаясь подробных объяснений, пытаться внести в него свои дополнения. Все могут знать только шарлатаны, у которых на любой вопрос есть ответ. На деле же такой ответ найти далеко не просто. Часто приходится отвергать старые знания или корректировать новые, не зная при этом, какая из истин обнаружится в следующий раз.
.....