На столе не пусто, если есть капуста – эта старинная пословица известна всем. Щи, борщи, пироги, салаты… Квашеная, маринованная, сырая, вареная, жареная… Капуста хороша в любом блюде. Но! Оказывается, этот недорогой овощ еще и уникальный целитель! На Руси лечение капустой всегда было в почете и у знати, и у простых крестьян. Это привычное огородное растение избавляло от цинги, запоров, желтухи, язвы желудка, опухолей… Уникальный биохимический состав позволяет капусте считаться не только незаменимым гастрономическим продуктом, но и отличным лекарственным средством. Современные исследования подтвердили эффективность лечения капустой многих заболеваний: диабет и онкология, геморрой и варикоз, мастопатия и кожные проблемы отступают перед капустой. Полезна она при сахарном диабете и ожирении благодаря низкому содержанию углеводов. Сырая и квашеная капуста повышает аппетит, оказывает мочегонное действие. Высокое содержание клетчатки стимулирует работу кишечника. Впечатляющий список исцелений! А главное, этот продукт есть в любом магазине и доступен круглый год. Брокколи, цветная, кольраби, брюссельская, савойская, белокочанная… каждая принесет вам пользу!
Оглавление
Юрий Константинов. Лечение капустой при онкологии, ожирении, диабете, простуде, геморрое, заболеваниях печени, суставов…
Предисловие
Виды капусты
Капуста брокколи
Полезные свойства капусты брокколи
Применение в медицине
Применение в кулинарии
Цветная капуста
Полезные свойства цветной капусты
Применение в медицине
Применение в кулинарии
Кольраби
Полезные свойства кольраби
Применение в медицине
Применение в кулинарии
Брюссельская капуста
Полезные свойства брюссельской капусты
Применение брюссельской капусты в медицине
Применение брюссельской капусты в кулинарии
Савойская капуста
Полезные свойства савойской капусты
Применение савойской капусты в медицине
Применение савойской капусты в кулинарии
Белокочанная капуста
Полезные свойства капусты
Применение в медицине
Применение белокочанной капусты в кулинарии
Рецепты применения капусты в народной медицине
Атеросклероз
При заболеваниях ЖКТ
Язвенная болезнь
Болезни печени и желчного пузыря
Кожные болезни
Болезни суставов
Глистные инвазии
Запоры
Болезни полости рта, лор болезни
Головная боль
Алкогольное опьянение
Применение капусты в косметологии
Отрывок из книги
Происхождение слова «капуста» производят от латинского слова «капутум» – «голова» (у кельтов слово «кап» также обозначало голову). Происхождение самого растения покрыто тайной. На право называться родиной этого суперполезного овоща претендуют Грузия, Испания, Италия и Греция.
Известно, что славяне начали возделывать капусту не позднее чем в IX веке. Наиболее достоверной и распространенной считается версия, согласно которой капуста с греко-римскими колонистами, проживавшимся в Крыму и других районах Причерноморья, попала сначала к южным славянским племенам.
.....
Брокколи мобилизует нашу иммунную систему, предотвращает анемию, инфекции, болезни печени, опухоли. Давно известно антибиотическое свойство брокколи, защищающее желудок от бактерий, вызывающих язвенное заболевание.
Брокколи содержит в своем составе вещество, способное повышать устойчивость легких к различным заболеваниям, особенно к тем, которые вызываются воздействием токсинов. Ученые рекомендуют курильщикам, а также жителям больших городов обогатить свой рацион этим продуктом.
Нет рецензий.Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Лечение капустой при онкологии, ожирении, диабете, простуде, геморрое, заболеваниях печени, суставов…
