Оглавление
Юрий Семенович Лановой. Несбывшиеся надежды
Глава первая. День арбуза
Глава вторая. Первое путешествие в Европу
Глава третья. Рождество в Париже
Глава четвертая. Становление капитала
Глава пятая. Английский для немцев в России
Глава шестая. Жаркое лето в Европе
Глава седьмая. Несбывшиеся надежды
Отрывок из книги
Приехав в Берлин, Георг рассказал своему другу Томасу о знакомстве с Полиной и намерении провести с ней дней десять в путешествии по Европе. Томас предложил встретиться и отметить знакомство. Вскоре прилетела Полина. Георг встретил её в аэропорту Берлин-Шёнефельд (Berlin-Schönefeld) и отвёз в пригород на северо-востоке Берлина – Цеперник (Zepernick), где располагался небольшой жилой особняк фирмы, в котором Георг останавливался во время своих командировок. На следующий день они планировали встретиться с Томасом, но в день приезда вечером Полине захотелось посмотреть центр Берлина, и они отправились на знаменитый Александерплатц (Alexanderplatz – «площадь Александра»).
Площадь названа в честь российского императора Александра I, посетившего Берлин осенью 1805 года. По популярности площадь занимает одно из ведущих мест среди самых посещаемых в Европе. В отдельные дни на площади бывает до полумиллиона человек.
.....
Георг считал, что в этой профессии дамы редко достигают большого успеха, и, познакомившись с сеньорой Мартин и передав привет из Киева, он с нетерпением ожидал момента самому удостовериться в качестве кухни и обслуживания. Уже после первого блюда Георг и Полина не жалели, что выбрали этот ресторан. Отведав «пасту вонголе с брокколи», а также «ризотто с чернилами каракатицы»» они перешли к десертам, которые их тоже не разочаровали: традиционные местные печенья разной формы макаются в охлажденное сладкое белое вино из муската, поедаются, а потом этим же вином и запиваются – отличная штука! Из разговора с Марой они узнали, что её учила готовить родная бабушка, и именно поэтому в ресторане подают исключительно национальные блюда. Мара выпустила кулинарную книгу, и именно из-за её поистине вкусных блюд ресторан высоко оценили представители известного бренда Michelin, наградившие заведение своей звездой. Хозяйка проводит также мастер-классы, и не в ресторане, а у себя дома, и живёт-то она, кстати, со своим мужем и совладельцем ресторана в настоящем «палаццо». Их семья уже на протяжении нескольких столетий проживает во дворце, так что участники не только учатся вкусно готовить, но и имеют возможность посмотреть, как это жить в настоящем «палаццо»!
На прощание сеньора Мартин пригласила Георга и Полину в гости. Они, поблагодарив, пообещали воспользоваться приглашением в следующий раз, когда вновь будут в Венеции. Быстрый катер доставил их обратно к гостинице. На следующее утро они собирались продолжить путь к Риму.
.....
