Istanbul

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ZEIT ONLINE. Istanbul

Inhaltsverzeichnis

Einleitung

Restaurant-Tipps der Redaktion. Tiefgründige Küche und spektakuläre Ausblicke: Diese vier Restaurants empfiehlt unser Restauranttester Michael Allmaier in Istanbul. VON MICHAEL ALLMAIER

Noch einmal mit Gefüll. Wenn es kalt wird, essen die Istanbuler kleine Fische. Die Sardellen im Restaurant Maya haben Gewürzreis im Bauch. VON MICHAEL ALLMAIER

Die Hoteltipps der Redaktion. Unser Hoteltester Tomas Niederberghaus hat in Istanbul nach Hotels mit Charme und Charakter gesucht. Diese vier kann er empfehlen. VON TOMAS NIEDERBERGHAUS

So gut wie alt. Das Hotel Empress Zoe in Sultanahmet ist eine bezaubernde Hommage an die Stadtgeschichte. VON TOMAS NIEDERBERGHAUS

HOTELTEST. Ein Hauch von Konstantinopel. Luxushotel oder Museum? Das wieder eröffnete Pera Palace in Istanbul lebt vom vergangenen Ruhm. VON WOLFGANG LECHNER

Auf dem Logenplatz. Die Galata-Brücke ist die große Bühne der Oper Istanbul. VON CHRISTIAN SCHÜLE

Schriftstellerin Elif Shafak. Ringe, die verbinden. Der Große Basar gibt mir Energie. VON ELIF SHAFAK

Türkischer Pop. Schamanen vom Bosporus. Ein furioses Spiel mit Traditionen: Die Band Baba Zula macht die Musik für das moderne Istanbul. VON DANIEL BAX

"Wasserpfeifen! Ich liebe sie!" Erst Türkü-Bar, dann Shisha-Bar, Babylon und zum Schluss zum Grab des Riesen: Eine Nacht mit Murat Ertel, Sänger von Baba Zula. VON KARIN CEBALLOS BETANCUR

Leuchtdioden aus Byzanz. Im Süleymaniye-Viertel reicht ein Kilometer Weg für eine Achterbahnfahrt durch die Epochen. Ein Spaziergang zwischen Kühen, Copyshops und Kulturschätzen. VON MICHAEL THUMANN

Impressum

Отрывок из книги

Einleitung

Restaurant-Tipps der Redaktion Tiefgründige Küche und spektakuläre Ausblicke: Diese vier Restaurants empfiehlt unser Restauranttester Michael Allmaier in Istanbul. VON MICHAEL ALLMAIER

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Türkischer Pop: Schamanen vom Bosporus Ein furioses Spiel mit Traditionen: Die Band Baba Zula macht die Musik für das moderne Istanbul. VON DANIEL BAX

"Wasserpfeifen! Ich liebe sie!" Erst Türkü-Bar, dann Shisha-Bar, Babylon und zum Schluss zum Grab des Riesen: Eine Nacht mit Murat Ertel, Sänger von Baba Zula VON KARIN CEBALLOS BETANCUR

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