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ZS-Team. Antipasti & Tapas
Inhalt
Rund ums Mittelmeer. Die Top 15 des Südens
Step by Step. Im Handumdrehen vorbereitet
Panzanella. mit Tomaten und Ciabatta
Bruschetta. mit Tomaten und Basilikum
Crostini. mit Kaninchenfleisch
Spinatquiche. mit Tomaten und Käse
Spinatpizzen. mit Ei
Tomatentörtchen. mit Sardellenfilets
Mini-Pizzen. mit Paprika und Knoblauch
Blitz-Pizza. mit Fenchel und Tomaten
Grissini. mit Parmesan
Gegrillte Focaccia. mit Frischkäsefüllung
Kichererbsenmus. mit Kreuzkümmel
Frischkäsedip. mit grünen Oliven
Auberginenpüree. mit Zitrone
Gegrilltes Gemüse. mit Kräuter-Joghurt-Sauce
Fenchelsalat. mit Orangen
Zucchini-Frittata. mit Joghurtsauce
Tortilla. mit Kartoffeln
Tortilla. mit Spinat
Spinatquiche. mit Schafskäse
Bauernsalat. mit Schafskäse
Zucchiniröllchen. mit Frischkäsefüllung
Frittata. mit Tomaten und Basilikum
Salzkrustenkartoffeln. mit Mojosaucen
Auberginen. in Tomatensauce
Blätterteigpastete. mit Spinat und Schafskäse
Marinierte Artischocken. mit Knoblauch
Gefüllte Zucchiniblüten. mit Ricotta
Gedünstete Zwiebeln. in Sherryessig
Käsenocken. mit Tomatensauce
Riesengarnelen. mit Salz und Zitrone
Meeresfrüchtesalat. mit Paprika und Kräutern
Gratinierte Muscheln. mit Kräutern
Garnelen-Zucchini-Spieß. mit Artischocken
Sardellen. gratiniert und frittiert
Marinierte Paprika. mit Sardellen
Gebratene Sardellen. mit Fenchel
Warmer Tintenfischsalat. mit Gemüse
Sardinensalat. mit Bohnen und Oliven
Sardinen. mit Fenchel und Zitrone
Thunfisch-Empanadas. in Blätterteig
Schwertfischspieße. mit Tomaten und Paprika
Stockfischbällchen. mit Kartoffeln
Serrano-Pflaumen. mit Tomaten-Paprika-Dip
Rosa Kalbsrücken. mit Rosinenvinaigrette
Carpaccio. mit Parmesan
Hähnchen. mit Serrano-Schinken
Maurische Fleischspieße. mit Kreuzkümmel
Schweinefleisch. mit Mandeln und Oliven
Fleischbällchen. mit Tomatensauce
Pasteten. mit Hackfleischfüllung
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