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ZS-Team. Ofenhits
Inhalt
Frisch aus dem Ofen. Alles für die heißen Favoriten
Step by Step. Gut vorbereitet ist halb gebacken
Kartoffel-Apfel-Gratin. mit Speckwürfeln
Auberginenauflauf. mit Kartoffeln und Tomaten
Kartoffel-Rote-Bete-Gratin. mit Bergkäse
Sellerie-Topinambur-Gratin. mit gemischten Pilzen
Kürbisspalten. mit Tomaten-Chili-Paste
Überbackener Chicorée. im Schinkenmantel
Pastinakenauflauf. mit Lauch und Möhren
Gemüseröllchen. mit Käsecreme
Gefülltes Gemüse. mit Couscous und Feta
Moussaka. mit zweierlei Käse
Gefüllte Paprikaschoten. mit Hackfleisch und Kidneybohnen
Lasagne. mit Geflügelbolognese
Cannelloni. mit Gemüsesauce
Überbackene Muschelnudeln. mit Pilz-Käse-Füllung
Nudeltopf. mit Brokkoli
Makkaroniauflauf. mit Gemüse und Mortadella
Polentagratin. mit Wirsing und Sardellen
Pilzgratin. mit Tomatensud
Zucchinigratin. mit Raclettekäse
Kartoffelstrudel. mit Möhren und Schinken
Gratinierter Spargel. mit Parmaschinken
Ziegenkäsesoufflé. mit Feigen und Portweinsirup
Rinderfilet. mit Käsekruste und Gemüse
Kalbskotelett. mit Selleriekruste
Kalbsmedaillons. in Morchelrahmsauce
Schweinemedaillons. mit Rosenkohl-Birnen-Auflauf
Krustenbraten. mit Knoblauchschmand
Lammfilet. mit Kohlrabigratin
Kaninchenragout. mit Blätterteighaube
Ganze Ente. mit Rotweinzwiebeln und Feigen
Brathähnchen. mit Schalotten
Hähnchenkeulen. mit Paprikaschoten und Tomaten
Wolfsbarsch in der Salzkruste. mit Safranrouille
Seeteufel. auf buntem Tomatensalat
Kabeljaufilet. mit Kartoffelpüreehaube
Zanderfilet. mit Olivenkruste
Gratinierte Austern. mit Kräuterbutter
Gefüllte Garnelen. aus dem Ofen
Fisch-Garnelen-Strudel. mit Aioli und Tomatensalat
Zwiebelquiche. mit Kräutern und Frischkäse
Spargelquiche. mit Lachs und Dill
Grüne Gemüsequiche. mit Schafskäse
Radicchiotarte. mit Mascarpone
Quiche lorraine. auf klassische Art
Champignontarte. mit Kräuterfrischkäse
Tartelettes. mit Spinat und Thymian
Tartelettes. mit Ziegenfrischkäse
Gedeckte Ricottatarte. mit Spinat und Parmesan
Würzige Pie. mit Möhren und Sellerie
Hackfleischtarte. mit Zucchini und Mais
Blätterteigecken. mit Mozzarella und Spinat
Tomatentörtchen. mit Sardellen und Oliven
Pizza Margherita. mit Mozzarella und Basilikum
Zwiebelpizza. mit gratiniertem Ziegenkäse
Gefüllte Focaccia. mit getrockneten Tomaten
Kartoffelfladen. mit Schafskäse und Rosmarin
Flammkuchen. mit Zwiebeln und Speck
Erdbeergratin. mit Vanille und Rum
Gefüllte Pfirsiche. auf Ricottacreme
Zitrusgratin. mit Orientgewürzen
Quarksoufflé. mit Papayamus
Milchreisauflauf. mit Schattenmorellen
Topfenpalatschinken. mit Rumrosinen
Tiramisu-Soufflé. mit Mandeln und Amaretto
Cranberry-Birnen-Crumble. mit Schlagsahne
Schokoladentarte. mit Vanillegranité
Apfel-Birnen-Tarte. mit Sahneguss
Zwetschgen-Crumble. mit Zimt und Marsala
Brotauflauf. mit Vanille und Rhabarber
Arme Ritter. mit Apfelmus
Dukatenbuchteln. mit Vanille
Früchtepizza. mit Vanillequark
Quarktörtchen. mit Heidelbeeren
Pinienkern-Mandel-Clafoutis. mit Himbeeren
Rezeptregister
Impressum
Bildnachweis
