Muffins

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Автор книги: id книги: 2298734     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 168,86 руб.     (1,72$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Сделай Сам Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783898834063 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Описание книги

Muffins sind das Trendgebäck schlechthin! Kein Wunder: Sie sind einfach und schnell zu backen, (fast) grenzenlos vielfältig in der Kombination der Zutaten und leicht zu essen – nämlich von der Hand in den Mund. Kaum eine Kaffeetafel, ein Party-Büfett oder ein Kinderfest, bei dem die Sweeties nicht auf den Tisch kommen. Und spätestens seit es auch pikante Varianten des Multikulti-Gebäcks gibt, kann keiner mehr die Finger davon lassen. Von berühmten Klassikern bis hin zu ausgefallenen Kreationen – hier finden Muffin-Fans 50 köstliche Rezepte mit erstklassigen Fotos und detaillierten Anleitungen, dazu eine informative Warenkunde und die wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps.

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ZS-Team. Muffins

Inhalt

Für gutes Gelingen. Die wichtigsten Zutaten

Step by Step. Kleine Küchlein groß in Form

Hefemuffins. mit Trockenfrüchten

Himbeermuffins. mit saurer Sahne

Apfelmuffins. mit Zimtpulver

Ananasmuffins. mit Mohn und Buttermilch

Schokomuffins. auf klassische Art

Mohnmuffins. mit Zitronenguss

Möhrenmuffins. mit Haselnüssen

Heidelbeermuffins. mit Orangenaroma

Kirschmuffins. mit Haferflocken

Tea-Time-Muffins. mit Rosinen und Mandeln

Cranberrymuffins. mit Vanillearoma

Ingwermuffins. mit Orangenlikör

Weihnachtsmuffins. mit Orangenglasur

Kürbismuffins. auf karibische Art

Minimuffins. mit Zitronenglasur

Mandel-Zimt-Muffins. mit Sternchen-Deko

Gewürzmuffins. mit Kürbis und Haselnüssen

Spekulatiusmuffins. mit Zitronenaroma

Valentinstag-Muffins. mit Himbeeren

Liebesperlen-Cakes. mit Kokos und Orangensaft

Petits fours. mit Mohn und Zitrone

Marmor-Muffins. mit gehackten Mandeln

Torten-Muffins. mit Orangenquark

Pistazienmuffins. mit Vanille und Marzipan

Espressomuffins. mit Frischkäsehaube

Lavendelmuffins. mit Schokolade

Zucchinimuffins. mit Haselnüssen

Bienchen-Muffins. mit Banane und Honig

Milchreismuffins. mit Himbeeren und Frischkäse

Haferflockenmuffins. mit Erdbeerkonfitüre

Bären-Muffins. mit Mandeln und Marzipan

Geburtstags-Muffins. mit Schwarz-Weiß-Teig

Halloween-Muffins. mit Banane und Schokolade

Minimuffins. mit Haselnüssen

Glückspilz-Muffins. mit Erdbeeren

Beerenmuffins. mit Erdbeersauce

Faschingsmuffins. mit Zitronenlimonade

Gute-Laune-Muffins. mit Orangenlimonade

China-Muffins. mit Pute und Gemüse

Maismuffins. mit Paprika und Käse

Nudelmuffins. mit Erbsen und Schinken

Polentamuffins. mit Parmesan und Paprika

Gemüsemuffins. mit Emmentaler

Gorgonzolamuffins. mit Birnen und Walnüssen

Kräutermuffins. mit Schinken und Quark

Blätterteigtörtchen. mit Lachs und Dill

Pizzamuffins. mit Schinken und Gouda

Olivenmuffins. mit Schafskäse

Zwiebelmuffins. mit Frühstücksspeck

Parmesanmuffins. mit Kräutern und Buttermilch

Rezeptregister

Impressum

Bildnachweis

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Für gutes Gelingen – die wichtigsten Zutaten

Step by Step – kleine Küchlein groß in Form

.....

Lavendelmuffins mit Schokolade

Zucchinimuffins mit Haselnüssen

.....

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