Pasta

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Автор книги: id книги: 2298822     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 168,86 руб.     (1,65$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Сделай Сам Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783898834070 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Nudeln machen glücklich, Nudeln schmecken unwiderstehlich – und es gibt unendlich viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Pasta-Rezepte kann man einfach nicht genug haben! Hier finden Pasta-Liebhaber 50 neue verführerische Kreationen: pikante Salate, Pasta mit feiner Sauce, raffiniert gefüllte Nudeln oder knusprige Aufläufe aus dem Ofen. Klassiker und Neuheiten für jeden Anlass, mit brillanten Rezeptfotos und detaillierten Anleitungen, dazu eine informative Warenkunde und die wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps, sodass jedes Gericht im Handumdrehen gelingt – unverzichtbar (nicht nur) für all jene, die am liebsten täglich Pasta kochen würden!

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ZS-Team. Pasta

Inhalt

Spaghetti & Co. Verführerische Vielfalt

Step by Step. Die wichtigsten Küchentechniken

Spaghetti-Salat. mit Kräuter-Sahne-Sauce

Lauwarmer Nudelsalat. mit Hähnchen und Tomaten

Penne-Salat. mit Salsa verde

Spaghetti-Salat. mit würziger Vinaigrette

Fusilli-Salat. mit Radicchio und Salami

Spaghetti-Salat. mit Thunfischsauce

Tortiglioni-Salat. mit Tintenfisch und Paprika

Spaghetti-Salat. mit Avocado und Garnelen

Spaghetti. mit Pilzen und Minze

Spaghetti. mit Tomatenpesto

Pappardelle. mit Gorgonzolasauce

Spaghetti. mit Rucola und Chili

Farfalle. mit Sauerampfersauce

Fettuccine. mit Paprikagemüse

Tagliolini. mit Zucchini und Tomaten

Spaghettini. mit getrockneten Tomaten

Linguine. mit Balsamico-Linsen

Spaghetti. mit Basilikum

Pappardelle. mit Tomaten-Rucola-Sauce

Fusilli. mit dicken Bohnen

Pappardelle. mit roten Zwiebeln

Spaghetti. mit grünem Spargel

Spaghetti. mit Tomatensauce

Linguine. mit Basilikumpesto

Spaghetti. mit sizilianischem Gemüse

Rigatoni. mit Auberginen

Lasagneblätter. mit Gemüse und Garnelen

Conchiglie. mit Forelle und Fenchel

Spaghetti. mit Garnelen und Tomaten

Vermicelli. mit Venusmuscheln

Makkaroni. mit Thunfischsauce

Strozzapreti. mit Lachs-Sahne-Sauce

Linguine. mit Lachs und Käsesauce

Pappardelle. mit Putenragout

Tagliatelle. mit Gulaschsauce

Spaghetti. mit Parmaschinken

Pappardelle. mit Hasenragout

Makkaroni. alla bolognese

Spaghetti. mit Zitronen-Lamm-Ragout

Pappardelle. mit Entenbrust

Lasagnetaschen. mit Garnelen und Zucchini

Spinatlasagne. mit Tomatensauce

Makkaroniauflauf. mit Zucchini und Petersilie

Cannelloni. mit Spinat und Ricotta

Conchiglioni. mit Spargelfüllung

Lasagne. mit Gorgonzolasauce

Cannelloni. mit Gemüsefüllung

Makkaroniauflauf. mit Mortadella und Gemüse

Ravioli. mit Salbei-Knoblauch-Butter

Nudelnester. in Pergament

Rezeptregister

Impressum

Bildnachweis

Отрывок из книги

Spaghetti & Co. – verführerische Vielfalt

Step by Step – die wichtigsten Küchentechniken

.....

Rigatoni mit Auberginen

Pasta mit Fisch & Fleisch

.....

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