Burger & Co.

Burger & Co.
Автор книги: id книги: 2299084     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 225,34 руб.     (2,29$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Сделай Сам Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783898835190 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Описание книги

Vorhang auf für köstliche Burger! Mit frischen Zutaten selbst gemacht, bieten sie für jeden Geschmack genau das Richtige: Vom Klassiker bis zum Feinschmecker-Burger, für ungeduldige Köche und Experten mit Experimentierfreude; ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch – Burger-Fans finden in diesem Buch über 70 Ideen für alles, was zwischen oder neben zwei Brötchenhälften passt. Natürlich kommt der Star nicht ohne Begleitung: Mit knackigem Coleslaw, knusprigen Pommes frites und homemade Ketchup wird aus einem einfachen Brötchen im Handumdrehen ein raffiniertes Festessen, das nicht nur eingefleischte Burger-Fans verführt. Mit den wichtigsten Step-by-Step-Anleitungen. Jedes Rezept mit Foto.

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ZS-Team. Burger & Co.

Inhalt

Von der Hand in den Mund: beste Zutaten für köstliche Burger

Achtung! Heiß und lecker! Basics fürs Burger braten

Hamburger. mit Kräuterremoulade

Burger. mit Schweinefilet und Ajvar

Schweinebraten-Burger. mit Kohlsalat

Schnitzelburger. mit Avocado und Sprossen

Pulled Pork Burger. mit Chiliringen und Rucola

Hamburger. mit Paprika-Gurken-Relish

Tex-Mex-Burger. mit Nachos

Hamburger. mit Avocadocreme

Cheeseburger. mit Ziegenkäse

Italiano-Burger. mit Parmaschinken

Cheeseburger. mit Tomatenconfit

Hamburger. mit Ananas

Rindersteak-Burger. und Rucola

Banana-Joe-Burger. mit Erdnusscreme

Steakburger. mit Bacon und Gemüse

Hirschburger. mit Aprikosenchutney

Lammburger. mit Fetacreme

Libanesischer Lammburger. mit Gurke und Tomate

Bratwurstsandwich. mit Rucola und Salbei

Cheeseburger. mit Avocado

Geflügelburger. Thai-Style

Hähnchenburger. mit Birne und Speck

Turkey-Burger. mit Preiselbeeren

Crispy-Chicken-Burger. mit Asiagemüse

Cajun-Putenburger. mit Avocadosalsa

Kartoffel-Burger. mit Putenmedaillons

Fischstäbchenburger. mit Tomaten

Burger mit Surimi-Salat. und roten Zwiebeln

Lachsburger. mit Wasabi-Mayonnaise

Thunfischburger. mit Weißkohl und Mangosauce

Lachsfrikadelle. im Pitabrot

Mini-Lachsburger. mit Spinat und Sesam

Fisch-Bohnen-Burger. mit Mayonnaise

Makrelenburger. mit Zwiebeln

Seelachsburger. mit Rotkohlsalat

Zanderfilet im Fladenbrot. mit Zaziki

Schwertfischburger. mit Zwiebel und Koriander

Forellenburger. mit Spinat

Fisch- und Krabbenburger. mit Mayonnaise

Garnelenburger. mit Joghurt und Minze

Gemüseburger. mit Tomatenpesto

Veggie-Burger. mit Pommes frites

Kräuter-Burger. mit Riesenchampignon

Burger mit Trauben. Nüssen und Camembert

Linsen-Kichererbsen-Burger. mit Pommes frites

Burger mit Halloumi. und Pistaziencreme

Veganer Balkan-Burger. mit Kürbis und Ajvar

Avocado-Bagel. mit Chili und Portulak

Toasties mit Rührei. und Fetakäse

Portobello-Burger. mit Mangosalat

Pizza-Burger. mit Rucola

Pitabrot mit Feta. und Ofengemüse

Veggie-Burger. mit Zucchini-Relish

Spinatburger. mit Tomaten und Zwiebeln

Veggie-Burger. mit Haferflocken

Arancini-Burger. mit Tomaten und Zwiebeln

Pitabrot mit Falafel. und Zaziki

Zucchinifrikadellen. mit Ziegenfrischkäse

Sojaburger. mit Blutampfer und Sprossen

Süßkartoffel-Linsen-Burger. mit Curry-Joghurt

Gemüsesticks. mit verschiedenen Dips

Bunter Frühlingssalat. mit Tomaten und Pilzen

Bohnensalat. mit Oliven und Kräutern

Kürbissalat. mit Ahornvinaigrette

Auberginensalat. mit Bohnen und Paprika

Coleslaw. auf klassische Art

Kartoffelecken. mit Mayonnaise

Baked Potatoes. mit Sour Cream

Bunte Gemüsechips. aus dem Ofen

Frittierte Süßkartoffelscheiben. mit Ketchup

Guacamole. mit Chili und Koriander

Zwiebelchutney. mit Mais und Aprikosenkonfitüre

Ratatouillegemüse. fein mariniert

Gegrillte Maiskolben. mit Kräuterbutter

Rezeptregister

Impressum

Bildnachweis

Отрывок из книги

Von der Hand in den Mund: beste Zutaten für köstliche Burger

Achtung! Heiß und lecker! Basics fürs Burger braten

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Forellenburger mit Spinat

Fisch- und Krabbenburger mit Mayonnaise

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