Fix aus der Heißluftfritteuse

Fix aus der Heißluftfritteuse
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Krosse Pommes, knusprige Hähnchen-Nuggets und Krapfen – wer liebt sie nicht? Wenn da nur nicht dieses schlechte Gewissen wäre, das viele Fett, das Frittiertes zu Kalorienbomben macht. Ganz anders verhält es sich mit Essen aus der Heißluftfritteuse: Sieht gut aus, schmeckt auch so, ist aber viel gesünder, da es mit einem Minimum an Fett auskommt. Dass die Heißluftfritteuse auch noch viel mehr kann als Fingerfood, beweisen die raffinierten Rezepte in diesem Buch: Zum Beispiel eine Heimische Paella, Auberginen-Piccata, Asiatische Gemüse-Spaghetti oder sogar knuspriges Brot. Natürlich kommt auch das Süße nicht zu kurz, von Mokka-Haselnusspfannkuchen bis zur Riesen-Zimtschnecke mit Feigen ist alles geboten. Außerdem gibt es ein Extra Beilagenkapitel mit frischen Rezepten, Saucen und Dips. Dazu noch die Top 10 der gesündesten Snackzutaten,eine kleine Pommeskunde und, und, und …

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ZS Verlag GmbH. Fix aus der Heißluftfritteuse

Die Heißluftfritteuse. WARUM WIR SIE LIEBEN

KLEINE. Pommeskunde

Spice up your life

Heißes Teil … SO GEHT FRITTIEREN HEUTE

Auf die Heißluft, fertig , los!

Asiatische Gemüse-Spaghetti. MIT SPINAT UND ERDNÜSSEN

Gratinierter Ziegenkäse. auf Feldsalat

Tomaten-Couscous-Laibchen. MIT SOMMERSALAT UND HIMBEEREN

Gemüse-Nuggets. MIT QUINOA-POPS

Auberginen-Piccata. MIT COCKTAILTOMATEN UND FETA

Samosas. MIT KARTOFFELN, ERBSEN UND BLUMENKOHL

Udon-Nudeln. MIT PAK CHOI UND SESAMSAMEN

Kartoffelrösti. MIT KOPFSALAT, APFEL UND ZUCCHINI

Bergkäse-Röllchen

Doradenfilets. AUF APRIKOSEN-PFIRSICH-SALAT

Fish ’n’ Chips. MIT KABELJAUFILET

Wenn der kleine Hunger kommt

ALLERLEI CHIPS

SPAß MIT POPCORN

MEHR MUFFINS!

Ei, Ei, Ei

KNUSPER-SNACK

SNACK-GEMÜSE

Gemüse-Chips. MIT AVOCADOCREME

Hähnchen-Nuggets. MIT CORNFLAKES

Süßkartoffelbrot

Sellerieschnitzel. MIT KARTOFFELN und KRÄUTERDIP

Knusperpuffer. MIT KÜRBISKERNÖL-DIP

Griechischer Salat. MIT FALAFELN

Zucchini. MIT AMARANT, MANDELN UND MOZZARELLA

Gefüllte Paprika. MIT REIS

Veggie-Burger. MIT BERGKÄSE

Heimische Paella

Lachs. MIT OLIVENHAUBE UND AVOCADOCREME

Fischburger. MIT HERINGSSALAT

Indisches Hähnchen-One-Pot

Maishähnchen. MIT SÜßSAUREM KÜRBIS UND BABYSPINAT

Gefüllte Hackbällchen. MIT OLIVEN

Rinderfilet. MIT NUSSKRUSTE

Schnitzel Wiener Art. MIT BRATKARTOFFELN

Bunte Tomaten-Quiche. MIT MINI-MOZZARELLA

Karamellisierte Pfirsiche. MIT QUARKCREME UND ERDBEEREN

Bratapfel. MIT MARZIPAN

Himbeertarte

Mokka-Haselnuss-Pfannkuchen. MIT GEWÜRZBIRNEN

Milchrahmstrudel. MIT CRANBERRYS UND LIMETTEN-ZUCKER

Orangen-Walnussecken

Zimtschnecken zum Zupfen

Apfel-Blondie. MIT weIßer SCHOKOLADE

Quark-Mohn-Krapfen

Sweet Toast-Sticks. MIT ZIMTZUCKER

Mediterraner Gemüsesalat. MIT AUBERGINE UND OLIVEN

Orientalische Salatplatte. MIT BULGUR UND KICHERERBSEN

Radieschen-Gurken-Salat. MIT BUTTERMILCHDRESSiNG

Kartoffelsalat. MIT CHAMPIGNONS

Gemüsepommes. MIT KETCHUP

Mayonnaise

Mango-Ketchup

Hot-Chili-Sauce

Süßes Pesto verde

Erdbeer-Granatapfel-Ketchup

Отрывок из книги

WUSSTEN SIE SCHON, WAS FÜR EIN MULTITALENT IHRE HEISSLUFTFRITTEUSE IST? HIER KOMMEN EINIGE RICHTIG GUTE GRÜNDE, WARUM SIE IN IHRER KÜCHE RUNDUM ZUM EINSATZ KOMMEN SOLLTE.

DER GERUCH VON FRITTIERTEM ODER FETTGEBACKENEM AUS TOPF UND FRITTEUSE HAT IHNEN BISLANG DIE LUST AM SELBERMACHEN VERDORB EN? KLARER PLUSPUNKT FÜR DAS HEISSLUFTGERÄT: DESSEN FI LTER LÖSEN DIE GERINGEN FETTAUSDÜNSTUNGEN AUF, BEVOR SIE DAS RAUMKLIMA NACHHALTIG ZERSTÖREN.

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KINDERLEICHTE BEDIENBARKEIT:

Jedes Gerätemodell hat eigene Funktionen und zahlreiche Nutzungsmöglichkeiten, aber eins haben alle gemeinsam: Über einen einfachen Knopfdruck und gegebenenfalls eine individuelle Temperatur- und Zeiteinstellung sind sie ganz easy bedienbar.

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