Читать книгу 365 рассказов на 2007 год - Александр Образцов - Страница 14

Крапива

Летом крапива стоит пыльная, злая. А начинается сразу после таяния снегов весёленькими, нежнозелёными созданиями. Правда, тоже довольно кусачими.

В каждом дачнике сидит охотник. Что-то найти и притащить в хозяйство – страсть очень сильная. Ранней весной в лесу ещё снег по пояс, дороги развезло, на озере лёд. Что делать, где искать добычу?

Берём ножницы и перчатки, суём ноги в резиновые сапоги и начинаем охоту за молодой крапивой. Где-нибудь на припёке, на закрытых от ветров пятачках. Где-нибудь у леса, с южной стороны. Где-нибудь под забором.

Уверяю вас, охота за молодой крапивой не менее азартна, чем грибная. Те же опята. 5-7-10 сантиметров.

Скоро набирается целая кастрюлька. Жена обдаёт крапиву кипятком, чтобы не жглась, режет, заправляет майонезом, ещё чем-то.

И – пожалуйста! Самая ранняя, самая дешёвая, самая полезная из закусок!

А там, где есть закуска, не обойтись без стопки.