Читать книгу Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия - Алексей Горяйнов - Страница 34

Существует два вида карасей: карась золотой и карась серебряный. У золотого карася высокое, немного сжатое с боков тело и толстая спина. Кили и усы отсутствуют. Зубы однородные, чешуя крупная, гладкая на ощупь. Окраска от медно-красной до ярко-золотистой, отчего карась и получил свое название. Брюшко светлее спины и боков, у взрослых особей общая окраска темнее. Длина 40–45 см, а масса – до 5 кг. В озерах Зауралья встречаются очень крупные экземпляры карасей – массой до 6 кг.

В небольших прудах или местах с недостатком корма встречаются карликовые формы карася длиной не более 15 см, массой до 100 г. В основном золотой карась обитает в стоячих пресных, нередко в заболоченных или заросших водоемах. Он очень популярен среди рыболовов, как любителей, так и профессионалов. Широко распространен в Европейской и Азиатской частях России (до реки Лены). Нерест групповой, порционный начинается при температуре воды не ниже 14 °C.

Серебряный карась отличается от золотого менее высоким телом, шероховатой чешуей, а также своей серебристой, нередко с золотистым оттенком, окраской; брюшина у него с черноватым оттенком, а спина заметно темнее брюшка; плавники желтоватого цвета. Он немного меньше золотого, зато растет гораздо быстрее. Самые крупные экземпляры достигают в длину до 40 см, массой до 4 кг. Ареал обитания серебряного карася несколько шире, чем у золотистого, и охватывает территорию вплоть до Дальнего Востока. Карась – обычная рыба в реках бассейна Тихого океана и в озерах острова Сахалин. Акклиматизирован в реке Камчатке. Серебряный карась также является объектом спортивного и промышленного рыболовства.

Среди этой популяции распространен гипогенез – форма размножения организмов, при которой сперматозоид, проникая в яйцеклетку, стимулирует ее развитие, но его ядро не сливается с ядром яйца и не участвует в последующем развитии зародыша (ложное оплодотворение). Иногда в гипогенетических популяциях икра осеменяется спермой другой рыбы (молоками линя, карпа и др.) и могут создаваться гибридные формы, например карпокарась. Гипогенез используется для получения особи одного, чаще женского пола.

Сроки нереста серебряного карася – май – июнь, в зависимости от региона, погоды и других условий.

В Китае выращивают декоративные виды серебряного карася – так называемых золотых рыбок. Они различаются формой, окраской, длиной плавников и хвоста. Иногда встречаются причудливые формы со своеобразной окраской и наростами на голове, например львиноголовки или «красные шапочки».