Читать книгу Чернокорень – путь к светлой жизни - Алевтина Корзунова - Страница 3

Глава 2. Общие рекомендации по сбору, сушке и хранению сырья

Оглавление

Сбор

Сейчас выпускается много разнообразных определителей растений с подробным их описанием и фотографиями. Если у вас уже есть такое издание, то вам будет гораздо проще приступать к сбору сырья. Для всех растений характерно накапливать различного рода вещества, поглощая их из воздуха и почвы. Следовательно, не рекомендуется производить сборы вблизи населенных пунктов (особенно крупных городов), химических предприятий, проезжих трасс и т. п.

Принимая во внимание все указанные выше предупреждения, сбор растений нужно производить только в тех местах, где экология еще не слишком сильно нарушена.

Также важно соблюдать сроки сбора чернокорня иначе использование его будет малоэффективным. Важно знать, какая часть растения вам необходима для приготовления лекарства, и конечно же где оно произрастает.

При сборе подземной части растения используют лопату, а если вы собирайте наземные части, то не рекомендуется выдергивать растение с корнем. Ведь это прежде всего ведет к его уничтожению как вида.

Сырье собирают в какую-либо тару: корни можно складывать в корзину или мешок, а листья – в корзину, но располагать их надо как можно рыхлее. Не следует утрамбовывать сырье, так как в результате самосогревания оно портится.

Лучше собирать листья, которые расположены на средней и нижней части стебля, но нельзя собирать больные, изъеденные насекомыми или с нехарактерной для данного растения окраской. Мыть листья не нужно.

Трава. Обычно не всегда понимают, какая именно часть растения имеется в виду под «травой». Эта обычно вся наземная часть растения или только верхняя часть с листьями и цветами.

Сушка

На качество сырья большое влияние оказывает сушка. В промышленных масштабах сырье сушится в специально оборудованных сушилках, в которых температура регулируется. Но где же нам взять такую сушилку в домашних условиях? Она нам и не нужна. Дома можно сушить сырье в естественных условиях. Для этого используют хорошо проветриваемое место. В качестве подстилки можно взять чистую фанеру, прочную бумагу, хлопковую ткань. Сушка обычно длится несколько суток. Крупные части растений предварительно нужно измельчить, чтобы они лучше подсыхали. Сушка считается законченной, если листья легко растираются в руках, стебли и корни легко, с треском, ломаются.

В процессе сушки сырье необходимо периодически ворошить, помешивать. Это нужно для того, чтобы нижний слой не прел и на нем не появлялась плесень. Сырье, просушиваемое на солнце, раскладывают на подстилке слоем в 1 см. В течение дня его следует перемешивать 2 – 3 раза. На ночь недосушенное сырье лучше укрыть, предохраняя от росы. При сушке сырье теряет значительную часть своей массы: листья и трава – 70—80 %, корни – до 70 %. Соблюдая основные правила переработки собранного сырья, вы сможете впоследствии приготовить высококачественные лекарственные препараты. При правильной сушке вы сохраните целебные свойства растения, и ваш труд не пропадет даром. Хорошо высушенное сырье будет долго храниться, не подвергаясь разрушительному действию ферментов и микроорганизмов.

Хранение

Очень важно правильно хранить любое высушенное растение. Это играет не менее важную роль, чем сбор и сушка. Сырье хранят в хорошо закрытых ящиках, коробках, стеклянных банках, в сухом хорошо проветриваемом темном месте не больше указанных сроков. Дольше растения хранить не следует, так как целебные качества снижаются. На тару с хранимыми препаратами лучше наклеить название растения и его частей, которые в ней находятся, это облегчит поиск нужного сырья зимой и вам не придется ломать голову над тем, что же это такое вы тут заготовили.

Обычно собранные травы хранятся не более 1 – 1,5 лет, корни – 3 – 6 лет.

Соблюдая все нехитрые правила сбора, сушки и хранения лекарственных трав, вы обеспечите себя ценными, безвредными, а главное, бесплатными лекарствами.

Чернокорень – путь к светлой жизни

Подняться наверх