Читать книгу Лунный календарь на 2015 год - Анастасия Семенова - Страница 10

18 лунный день(↑21:18 ↓10:55). Убывающая Луна. Видимость: 91,1 %. Луна во Льве.

• День требует активности, готовности полностью отдаться работе, любимому делу. Будьте особенно осторожны в общении, вождении автомобиля, рискованных сделках.

Копченые свиные ребрышки с фасолью

 500 г копченых ребрышек, 1 ч. ложка (с верхом) молотого красного перца, 300 г фасоли, 1 головка репчатого лука, соль.

Нарезать копченые ребрышки на порционные куски, залить кипятком и прибавить молотый красный перец. Варить до мягкости мяса. Отдельно сварить фасоль с луком, нарезанным кружочками. Переложить готовую фасоль в кастрюлю с ребрышками. Посолить по вкусу и варить на слабом огне еще 10–15 минут. Посыпать черным перцем и подать к столу.