Читать книгу Голодная рыба, или Как без напряга похудеть за 30 дней - Анастасия Викторовна Гудева, Ирина Евгеньевна Старовойтова, Сергей Эдуардович Акопов - Страница 3

Голодные игры… Начало…

Ты замечала что ты ешь, сколько и когда? О чем при этом думаешь, на что смотришь? Основная проблема в том, что люди, страдающие лишним весом, не отдают себе отчет в этих трех вопросах. Твоя задача научиться слушать свой организм и следить за тем, что кладем в рот.

В этом тебе поможет твой блокнот и ручка, которые всегда должны быть под рукой.

Если ты обратишь внимание на то, что ты ешь, что при этом чувствуешь, то во-первых, ты сможешь отдавать себе отчет нужно ли тебе это или хочется ли в действительности, во-вторых, чувство насыщения придет быстрее, в-третьих, пищеварительная система будет лучше работать, что позволит тщательнее переработать, и она не отложится в жировые запасы.

Еще одна проблема – привычки. Причем, не только твои, но и домочадцев. Если хочешь изменений, придется изменить привычное представление о питании (по крайней мере, своем). Ты должна осознать свою ответственность за то, что ты ешь, когда и т.д. Еды вокруг навалом, ты в любой момент можешь пойти и взять то, что хочешь. Благо, сейчас полки ломятся от продуктов.

Так вот, твоя задача – понимать когда тебе это действительно нужно, а когда тобой руководит привычка, и ты от этого не получишь ничего, кроме разочарования, потому что удовольствия не получила, а себя поругала за несдержанность.

5 заповедей стройных людей:

Не ходи голодным в магазин;

Ешь только исключительно на кухне;

Никаких телевизоров/компьютеров/телефонов/книг во время еды;

Сервируй красиво и будет тебе счастье;

Без хорошего настроения все будет впустую.

Рассмотрим подробнее каждый из этих пунктов.

Ходить голодным в магазин – себе дороже, т.к. будешь тратить деньги на то, что, в общем-то, и не нужно, зато потом тебе придется это все купленное съесть. А потом еще и сгонять из подкожных жировых запасов. Перед походом в магазин убедись, что не голодна и не захочешь есть еще какое-то время. Не позволяй желудку управлять тобой.

ОСТАПА ПОНЕСЛО. ОН НЕ ЕЛ ТРИ ДНЯ И БЫЛ НЕОБЫЧАЙНО КРАСНОРЕЧИВ. ИЛЬФ И ПЕТРОВ, «12 СТУЛЬЕВ»

Кушаешь ТОЛЬКО на кухне за столом

Захотела семечек пощелкать – топай на кухню. Чаю захотела попить – отправляйся на кухню и там пей. На кухне нет телевизора? Отлично, выбирай, чего тебе больше хочется – чаю или досмотреть телепередачу. В любом случае, любая еда или питье – только на кухне. У тебя есть телевизор на кухне? Тут действует следующий закон:

Никаких телевизоров/компьютеров/телефонов/книг во время еды

Убираем со стола все, что отвлекает от еды, выключаем телевизор и телефон и спокойно кушаем. Дело в том, что пока еда идет фоном к какому-то делу, ты можешь съесть ее в РАЗЫ больше, и даже не заметишь чувства насыщения. Стоп-сигналы в это время начисто отключаются.

Сервируй красиво

Любое блюдо или напиток должны быть красиво поданы. Даже если это простая каша – добавь к ней веточку петрушки, уже выглядит более аппетитно. Красивые тарелки и чашки, со стола все убрано и чисто.

Уважай себя и наслаждайся процессом, даже если что-то небольшое на один укус – взяла тарелку, красиво разложила, записала в дневник: что, когда, сколько, почему, и только после этого с УДОВОЛЬСТВИЕМ кушаешь.