Читать книгу Kesäkeittiö - Bernhard Long - Страница 89

Rapeaa ulkopuolella, sisällä täytetty maukasta: Dumplings ovat herkullisia välipaloja tai puolueen buffet. Kansainvälisesti suosittu nyytit kutsutaan Empanadas, wontons, dim sum, Pita tai samosas. Nyytit ovat valmiita leipoa pullistaa, hiiva taikina, kvarkki-öljy taikina, pasta taikina tai filo leivonnaiset. Kun täytät nyytit mielikuvituksen tunne rajoja: liha, kala, kaikenlaisia vihanneksia, oliivi, kananmuna, tuorejuustoa - tulee mitä maistuu!