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Celina Monti. Pasta
Pasta
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Vorwort
Die Geschichte zur Entstehung Pasta
Pasta selbstgemacht
Wie man Nudeln richtig kocht!
Das Grundrezept für den Nudelteig
Das Grundrezept für den Nudelteig mit Ei
Das Grundrezept für Ravioli
Das Grundrezept Tortellini
Spaghetti. Spaghetti Bolognese
Spaghetti Prosciutto
Spaghetti aglio olio e Peperoncino
Spaghetti Napoli
Spaghetti al Pesto (grün)
Spaghetti al Pesto (rot)
Spaghetti di Spinaci
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti di Pomodori Secchi
Spaghetti Chilli di Rucola
Spaghetti Primavera
Spaghetti Quattro Formaggi
Spaghetti Picante
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti all`Arrabbiata
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Amatriciana
Lasagne. Lasagne Bolognese
Lasagne alla Genovese
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Lasagne di Salmonata
Cannelloni. Cannelloni Tradizionali
Cannelloni di Gamberetti
Cannelloni di Bietola
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Ravioli. Ravioli di Noci e Gorgonzola
Ravioli di Melanzana
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Rigatoni. Rigatoni al Diavolo
Rigatoni di Prosciutto
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Rigatoni al forno
Rigatoni alla Parmigiana
Rigatoni alla Boscaiola
Tortellini. Tortellini di Tritata e Formaggio
Tortellini di Salmone
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Tortellini di Formaggi
Tagliatelle. Tagliatelle al Tonno
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Macaroni. Macaroni di Crema Caseario
Macaroni di Tonno
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Gnocchi al Forno
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