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Berberitze … mehr als «nur eine (Heil-)Pflanze»
Schon seit vielen Jahrhunderten hatten zahlreiche Pflanzen rund um den Erdball nicht nur eine wichtige Bedeutung für die Ernährung, sondern sie waren insbesondere auch als «Heilpflanzen» hoch angesehen und wert-geschätzt. Die Ver- und Anwendung der uralten Pflanze «Berberitze», bei uns in Deutschland besser bekannt unter dem Namen «Sauerdorn»– in ihren regional unterschiedlichen Varietäten – zu gesundheitlichen Zwecken, also im Sinne von «medizinisch», reicht weit zurück in die verschiedenen Ausrichtungen der Volks- und Erfahrungs-Heilkunde, ganz gleich, ob in Indien, in China, in Nord- wie Süd-Amerika oder in (Nord-)Afrika oder ob bei uns in Europa.
Schon seit vielen Jahrhunderten hatten zahlreiche Pflanzen rund um den Erdball nicht nur eine wichtige Bedeutung für die Ernährung, sondern sie waren insbesondere auch als «Heilpflanzen» hoch angesehen und wert-geschätzt. Die Ver- und Anwendung der uralten Pflanze «Berberitze», bei uns in Deutschland besser bekannt unter dem Namen «Sauerdorn»– in ihren regional unterschiedlichen Varietäten – zu gesundheitlichen Zwecken, also im Sinne von «medizinisch», reicht weit zurück in die verschiedenen Ausrichtungen der Volks- und Erfahrungs-Heilkunde, ganz gleich, ob in Indien, in China, in Nord- wie Süd-Amerika oder in (Nord-)Afrika oder ob bei uns in Europa.