Читать книгу Золотая книга кулинарных рецептов - Галина Гальперина - Страница 47
Бутерброды, сандвичи, гамбургеры, канапе и пицца
Горячие бутерброды
Гренки с ветчиной
ОглавлениеИнгредиенты:
200 г хлеба, 1/2 стакана растительного масла, 5 яиц, 150 г ветчины, 3 помидора, 5–6 шампиньонов, 1 стручок сладкого перца, зелень петрушки.
Способ приготовления
Нарежьте ломтики хлеба, обжарьте их с двух сторон на растительном масле. На готовые гренки выложите тонкие ломтики ветчины, яичницу-глазунью, кружки помидоров и перца, кусочки шампиньонов и украсьте все зеленью петрушки.