Читать книгу Сыроедение - И. А. Михайлова - Страница 35
Салаты и закуски
Овощные салаты
Салат из молодого картофеля
Оглавление✓ ингредиенты
50 г молодого картофеля, 100 г помидоров, 20 г листьев сельдерея, 30 г грецких орехов или подсолнечных семян, 15 г меда, 1 ст. ложка растительного масла.
✓ способ приготовления
1. Картофель тщательно вымыть, вместе с кожицей нарезать или натереть. Добавить мелко нарубленные листья сельдерея, нарезанные помидоры, молотые орехи, мед и масло.
2. Размешать салат и украсить дольками помидоров и зеленью сельдерея.
