Читать книгу Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская - Страница 72

Мясные блюда
Запеканка с мясом и вермишелью

Оглавление

Ингредиенты

200 г вермишели,

1 стакан молока,

2 яйца,

2 ст. л.сливочного масла,

200 г мясного фарша,

1 луковица,

соль,

50 мл томатного соуса или кетчупа.

Приготовление

Лук очистить и нашинковать. Масло растопить в мультиварке на режиме «Выпечка», положить лук и фарш и обжаривать, иногда помешивая, до изменения цвета фарша. Добавить томатный соус, тушить еще минут 5. Высыпать в поджарку вермишель, посолить, влить стакан воды. Поставить режим «Тушение» на 40 минут. Когда время пройдет, смешать яйца с молоком и залить смесью запеканку. Оставить ее еще на 15 минут в режиме «Подогрев», чтобы запеканка пропиталась.

Время тушения сильно зависит от вида макарон.

Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно

Подняться наверх