Читать книгу Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации - Группа авторов - Страница 17

Ингредиенты

200 г филе семги (слабосоленой), 100 г листьев крапивы, 100 г щавеля, 10 г кинзы, 600 мл кваса, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Листья крапивы обдать кипятком и измельчить с щавелем и кинзой.

Филе семги нарезать тонкими ломтиками.

Подготовленные ингредиенты соединить, заправить квасом, добавить соль, черный перец и перемешать.