Читать книгу Основы безопасности жизнедеятельности. Базовый уровень. 11 класс - Группа авторов - Страница 3

Жизнедеятельность человека с первых дней его жизни проходит в тесном взаимодействии с внешней средой. Науку, которая изучает влияние внешней среды на здоровье отдельного человека и всего населения, а также разрабатывает гигиенические нормы, требования и правила сохранения здоровья, высокой трудоспособности и продления активного долголетия людей, называют гигиеной. Прошло много веков, прежде чем она оформилась в настоящую науку, одно из направлений медицинских знаний.

Когда мы говорим о личной гигиене, то имеем в виду гигиену отдельного человека. Она, в свою очередь, имеет большое значение для социальной гигиены, т. е. гигиены общества в целом. Понятие «личная гигиена» очень широкое и включает в себя выполнение многих гигиенических правил, требований и норм, направленных на сохранение здоровья, работоспособности, активного долголетия, профилактику инфекционных и неинфекционных заболеваний. Личная гигиена включает несколько разделов, в том числе уход за зубами и уход за волосами.

Уход за зубами

У взрослого человека должно быть 32 зуба. Однако из-за неправильного питания и ухода за зубами, травм и удаления зубов мудрости у многих взрослых людей остаётся несколько меньше зубов.

Слой эмали, который покрывает здоровый человеческий зуб, – самое твёрдое вещество в организме человека. Однако, подобно другим твёрдым предметам, зубы могут травмироваться и подвергаться эрозии. Наиболее распространённая её форма – кариес, кариозный распад, вызываемый кислотой, образующейся на зубах в результате присутствия на них бактерий и частичек пищи. Кислота постепенно может проесть в зубе дупло, и он начнёт болеть, если окажутся задетыми нервы в его корне.

Начальными симптомами такой зубной боли обычно бывают повышенная чувствительность к теплу, холоду или сладкому (зуб начинает побаливать). Боль постепенно будет усиливаться (она может стать настолько сильной, что не даст уснуть) до тех пор, пока полость не будет залечена или пока нервы не будут убиты бактериями. Лечение кариеса затрудняется, если ждать, пока болезнь приобретёт острую форму.

Рот с его тёплой и влажной средой – одно из наиболее благоприятных мест в организме для размножения бактерий. Если позволить им бесконтрольно размножаться, может развиться инфекция или абсцесс (вспухший воспаленный участок в тканях, где скапливается гной). Бактерии через полость в зубе могут проникнуть в пульпу, из неё – в зубную лунку и привести к образованию абсцесса. Абсцессы чаще всего образуются в дёснах вследствие того, что между зубами и дёснами застревают частички пищи.

Ещё одно распространённое стоматологическое заболевание – стоматит: появление болезненных язвочек на внутренней поверхности щёк. Причинами этого заболевания могут быть пищевые аллергии, стресс, механические травмы и плохая гигиена рта.

Как и в любой другой части тела, инфекции в ротовой полости, если их не лечить, имеют тенденцию к распространению. Инфекция от зуба может распространиться на ткани лица и шеи, привести к их опуханию, которое будет затруднять дыхание. Если большое количество бактерий попадёт в кровоток, то у человека может появиться лихорадка или даже развиться опасное для жизни состояние. При таком состоянии ему необходимы немедленная интенсивная медицинская помощь и госпитализация.

Чтобы зубы и полость рта были здоровыми, нужно придерживаться следующих правил:

• обезопасить себя от травм, получаемых чаще всего во время спортивных занятий и в результате автомобильных аварий: занимаясь контактными видами спорта, надо использовать такие защитные приспособления, как шлем, маска для лица и вкладыш, защищающий челюсть; в автомобиле следует пристёгиваться ремнём безопасности, который может спасти не только жизнь, но и внешний вид, в частности сохранит зубы;

• есть больше такой пищи, которая укрепляет зубы и дёсны, и меньше той, которая ведёт к их ослаблению (здоровью зубов способствуют овощи, богатые клетчаткой и кальцием; яблоки, морковь и сельдерей, которые надо тщательно пережёвывать, не только дают работу мышцам челюстей, улучшают поступление крови к зубам и дёснам, но и хорошо очищают поверхность зубов; арахис и орехи, чай, семечки подсолнуха, сыр, оливки, если их употреблять после еды, тоже могут препятствовать разрушению зубов, предотвращая формирование во рту кислой среды);

• избегать жирной, вязкой и образующей кислоту пищи: она может изменять среду в ротовой полости и воздействовать на состав слюны таким образом, что возрастает вероятность разрушения зубов и эрозии эмали;

• регулярно чистить межзубные промежутки специальной нитью или зубочисткой, пользоваться зубной пастой на натуральной основе;

• посещать зубного врача 2–3 раза в год: в этом случае он своевременно обнаружит заболевания зубов и дёсен.

Уход за волосами

По внешнему виду волосы ничем не напоминают кожу, хотя они представляют собой видоизменённый эпидермис.

Волос состоит из стержня и корня. Стержень находится над поверхностью кожи, а корень располагается в её толще, в волосяном мешочке. Расширение корня на его конце называется волосяной луковицей. Из неё растёт волос.

Волосы имеются почти на всей поверхности кожи, кроме ладоней и подошв. Различают три вида волос: длинные (волосы головы, усов, бороды); щетинистые (брови и ресницы) и пушковые, расположенные на всём теле.

Клетки волос содержат пигмент меланин. От его количества зависит цвет волос. Чем больше пигмента, тем темнее волосы. С возрастом пигментные клетки перестают размножаться, и волосы седеют.

Для чего нужны волосы? Они прекрасно защищают голову от холода и жары, ресницы оберегают глаза от соринок, брови не дают попасть в глаза поту.

Волосы лишены нервных окончаний, поэтому их можно безболезненно подстригать. Они требуют тщательного ухода. Только ухоженные волосы – чистые, блестящие, шелковистые, хорошо причёсанные – украшают своего хозяина.

К сожалению, иногда на коже головы и в волосах появляются белые и желтоватые чешуйки. Их может быть немного, а иногда кажется, что вся голова обсыпана мукой. Волосы при этом постоянно имеют грязный вид и могут сильно выпадать. В быту такое явление называют перхотью. Медицинское же его название – себорея. Себорея тесно связана с нарушением обмена веществ в организме. Чтобы избавиться от неё, нужно исключить из пищи жирные и острые блюда, копчёные мясо и рыбу, консервы, ограничить употребление сладостей и сыра. Благоприятствуют хорошему состоянию волос подвижные игры на свежем воздухе, занятия спортом, употребление в пищу каш, особенно геркулеса, крепкий полноценный сон.

Волосы нужно мыть не по расписанию, а по необходимости. Загрязнились – значит, надо мыть. При этом хорошо ополаскивать их водой с уксусом, отваром ромашки или крапивы. Очень полезен массаж головы. Можно делать его перед каждым мытьём. Не ленитесь расчёсывать волосы утром и вечером. Хорошо, если расчёска у вас деревянная или костяная: пластмассовая электризует волосы и расщепляет их своими микрозаусеницами. Совершенно недопустимо причёсываться чужой, даже маминой или папиной, расчёской.

Некоторые понятия об очищении организма

За последние десятилетия произошли значительные изменения в питании людей. Человек стал употреблять очень много синтетических и рафинированных продуктов, хотя большинство из них его организм плохо перерабатывает и усваивает. От неправильного сочетания пищевых продуктов и приёма жидкостей происходит загрязнение и отравление толстого кишечника, печени, почек, соединительной ткани организма, которые оказываются не в состоянии полностью обезвреживать и выводить ненужные вещества и токсины. Это приводит к перегрузке шлаками лёгких, носоглотки, кожи и других органов. Многочисленные патогенные микробы, проникая в человеческий организм, находят в местах скопления вредных и ненужных веществ идеальные условия для размножения и впоследствии вызывают различные заболевания.

Именно поэтому люди должны заботиться о том, чтобы их организм был чистым не только снаружи, но и изнутри, чтобы он как можно меньше засорялся и постоянно освобождался от токсинов и других ядовитых веществ.

Существует много методик очищения организма. Большинство из них сводится к проведению процедур по очистке и восстановлению функций толстого кишечника, печени, почек, суставов и др. Это производится сочетаниями различных способов очищения (клизмы, голодание, специальные диеты, применение желчегонных и мочегонных средств, использование тепла, выполнение различных движений и поз). Успех процедур, как правило, достигается только при полном отказе от стимуляторов (чай, кофе, табак, алкоголь). И проводить их надо под руководством опытных специалистов.

Вопросы и задания

1. Что такое здоровый образ жизни и личная гигиена?

2. Какие возможны заболевания полости рта, если не ухаживать за своими зубами?

3. Какие правила гигиены необходимо выполнять, чтобы зубы и полость рта были здоровыми?

4. Какие функции выполняют волосы?

5. Какие гигиенические правила необходимо соблюдать, ухаживая за волосами? 6. Какими причинами вызывается необходимость очищения организма?

7. Какие органы человека рекомендуется периодически очищать?

Задание 1. Все ли зубы у вас здоровы? Когда вы последний раз посещали зубного врача? Если вы сразу не сможете ответить на эти вопросы, поторопитесь к стоматологу и приведите свои зубы в порядок.

Задание 2. Какие продукты способствуют здоровью зубов? Выберите правильные ответы:

а) кондитерские изделия;

б) овощи, богатые клетчаткой и кальцием;

в) жирная пища;

г) арахис и орехи.

Задание 3. Из предложенных вариантов ответа выберите тот, который правильно объясняет, почему волосы можно безболезненно подстригать:

а) при стрижке не затрагиваются луковицы волос;

б) клетки волос содержат специальный пигмент, защищающий их от боли;

в) волосы лишены нервных окончаний.

Задание 4. Перхоть (себорея) возникает из-за нарушения обмена веществ в организме. А это означает, что из пищи необходимо исключить жирные и острые блюда, копчёные мясо и рыбу, консервы, ограничить употребление овощей и фруктов, сладостей и сыров.

В приведённом перечне продуктов допущена ошибка. Найдите её.