Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Предисловие
ТОРТЫ И ДЕСЕРТЫ
Торт с домашним кремом «Орешник»
Ананасовый торт «Тропик»
Ягодный торт «Зимний сад»
Торт со сгущенкой и клубникой «Клубничник»
Торт с рябиновым вареньем «Рябина»
Вишневый торт «Вишенка»
Торт с черной смородиной «Смородинка»
Выпечка «Малиновое пирожное»
Выпечка «Орешки»
Пирожные «Яблочные»
Пирожные «Воздушные»
Пирожное «Элементарный десерт»
Салат-десерт «Райское удовольствие»
Десерт «Фруктовый коктейль»
Десерт «Сладкая пара»
Десерт «Рандеву»
Десерт «Ягодный коктейль»
Домашнее мороженое «Наслаждение»
Конфеты «Корочки»
Десерт «Феерия»
НАПИТКИ
Яблочный компот «Сладость»
Кисель «Типичный»
Компот-коктейль «Феерия»
Грибные блюда
Запеканка «Разнообразие»
Закуска «Грибной дуэт»
Жареные с луком шампиньоны «Лесной гарнир»
Грибной суп «Осенник»
Аппетитное пюре «Грибочки»
Салат с рисом и грибами «Шампиньон»
Салат-пюре «Свежесть»
Рагу с грибами «Овощная смесь»
Грибное блюдо «Квартет»
Запеканка из картошки и шампиньонов «Альянс»
АППЕТИТНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
Рыба, запеченная с овощами «Минтай под шубой»
Запеченный с луком минтай «Приморье»
Запеканка из вермишели «Томатные спагетти»
Пюре из картофеля и моркови «Дуэт»
Жареные кабачки «Дольки»
Гуляш с кетчупом и овощами «Гурман»
Салат с рисом и бананами «СЛАДКий берег»
Бутерброд-салат
Рагу из кукурузы «Золотце»
Запеканка с капустой и яблоками «Праздник»
котлеты ручного изготовления «Сюрприз»
Запеканка из овощей «Печеный салат»
Помидоры, фаршированные салатом «Футляр»
Перец, фаршированный салатом «Овощная шкатулка»
Винегрет «Нетипичный»
Омлет «Трио»
Супы
Суп из чечевицы «Чечевичник»
Суп из фасоли «Пикантный»
Рассольник «Элитный»
Зеленый суп «Шпинат»
Домашняя окрошка «Холодный суп»
Гороховый суп «Фейерверк вкуса»
Приправы
Вкусные блюда это праздник, поэтому мы начнем с рецептов великолепных тортов, которые можно подать к торжественному столу или просто приготовить на десерт даже в будний день. Ну, а поскольку есть сладкое на голодный желудок вредно, книга дополнена рецептами закусок и супов.
Тут читатель найдет полезные советы, как приготовить вкусную закуску за считанные минуты. Как сварить суп из сушеных грибов, сделать запеченное рагу из квашеной капусты и яблок или аппетитную запеканку из картошки и шампиньонов. Как запечь рыбу в сметане или в майонезе. Как сделать вкусные салаты с маринованными грибами.
.....
8. Выливаем в тесто рябиновое варенье, тщательно перемешиваем.
9. Натираем сковородку кусочком сливочного масла.
.....