Читать книгу Блюда из рыбы и морепродуктов - Сборник рецептов - Страница 52

Вскрыть банку натуральных (в собственном соку) рыбных консервов, вынуть рыбу и вместе с соком подогреть в кастрюле. При подаче на стол рыбу уложить на подогретое блюдо, гарнировать отварным картофелем и украсить веточками зелени петрушки. Можно подать соус польский.

Рыбные консервы – 1 банка, картофель – 6 шт., петрушка (зелень), соус польский.