KOCHBUCH FÜR TEENAGER

KOCHBUCH FÜR TEENAGER
Автор книги: id книги: 2326406     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 489,15 руб.     (5,33$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Языкознание Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783754902745 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Описание книги

Selber kochen leicht gemacht – 111 leckere & einfache Rezepte für Teenager Ab jetzt bestimmst DU, was zum Essen auf den Tisch kommt! Koche deine Lieblingsgerichte und beeindrucke deine Familie und Freunde mit deinen Kochkünsten. Wie? Ganz einfach: Mit diesem Kochbuch für Jugendliche erhältst du den perfekten Einstieg in die wunderbare Welt des Kochens. Auf dich warten 111 leckere und einfache Rezepte zum Kochen und Backen. Ob Pausensnack für die Schule, Abendessen für die ganze Familie oder Partyfood und Drinks für deinen Filmabend mit Freunden – hier ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei! Dazu gibt's viele nützliche Tipps und Know-how für Kochanfänger:innen. Du wirst schnell merken: Kochen lernen ist gar nicht so schwierig und macht sogar jede Menge Spaß!
Das erwartet dich im Teenager-Kochbuch: – 111 leckere Rezeptideen für Mädchen & Jungs – Vom gesunden Snack bis zum Schlemmerfood für die nächste Party – Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum einfachen Nachkochen – Klare Struktur und praktische Icons für den Überblick – Nützliche Tipps & Tricks für Küche, Einkauf und Ernährung – Für Kochanfänger:innen und Fortgeschrittene geeignet
Köstliche Teenie-Rezepte für jede Gelegenheit Gesunde Bowls zum Lunch, Nervennahrung für den Lernmarathon, raffinierte Hauptgerichte oder Leckereien für die nächste Party – langweilig war gestern! Die Rezepte in diesem Kochbuch für Teens sind so abwechslungsreich wie die Teenie-Zeit selbst. Hier kommt jede:r auf den Geschmack: Naschkatzen und Ernährungsbewusste, Fleischessende sowie Vegetarier:innen und Veganer:innen, Frühaufsteher:innen und Nachteulen, Kochanfänger:innen und Küchenprofis. Dank der 10 übersichtlichen Kategorien findest du schnell das passende Rezept für deinen Anlass:
1. QUICK & EASY 2. BRAIN FOOD 3. SALATE & BOWLS 4. PASTA, REIS & KARTOFFELN 5. FISCH & FLEISCH 6. VEGETARISCH & VEGAN 7. ALL IN ONE 8. SÜSSE GERICHTE 9. SNACKS & PARTYFOOD 10. DRINKS
An die Kochlöffel, fertig, los!

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Team booXpertise. KOCHBUCH FÜR TEENAGER

Vorwort

Symbole und Abkürzungen in diesem Buch

Inhalt

Must-Haves für die Küche

Wichtige Küchenhelfer

Lebensmittel aus dem Vorrat

Kühlschranklagerung

Clever einkaufen

Saisonkalender

Du bist, was du isst

Ernährungspyramide

Kochtipps für den Einstieg

Rezepte

Quick & Easy

Schnelle Beeren-Pfannkuchen

Over-Night-Oatmeal mit Birne und Himbeeren

Salat im Glas

Avocadobrot mit Tomate

Klassischer French Toast

Fruchtiger Eiersalat mit Curry

Schneller Rote-Bete-Salat

Sojaquark mit Haferflocken, Kiwi & Apfel

Sommerlicher Obstsalat

Banane-Haselnuss-Toast

Brain Food

Energy Balls

Ofen-Porridge

Bananen-Pancakes

Fruchtiger Quinoa-Salat

Herzhafte Rührei-Muffins

Frischkäse-Röllchen mit Lachs

Schnelle Süsskartoffel-Toasts

Knusprige Bananenchips

Supergrain-Salat im Glas

Kichererbsen-Hirse-Puffer

Couscous-Pfanne mit Gemüse

Salate & Bowls

Hawaiianische Poké Bowl

Superfood-Salat mit Beeren

Italienischer Brotsalat mit Mozzarella und Tomaten

Mango-Avocado-Salatbowl mit Reis

Zoodle-Feta-Salat

Pikanter Mais-Bohnen-Salat

Quinoa-Bowl mit Avocadocreme

Glasnudelsalat mit Mango und Sweet-Chili-Sosse

Sommerlicher Melonensalat mit Feta und Avocado

Nudelsalat mit Mozzarella und Tomaten

Pasta, Reis & Kartoffeln

Feurige Spaghetti mit Steak

Pilz-Spaghetti mit Halloumi und Walnüssen

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

Reispfanne mit Auberginen und Feta

Fruchtiger Lachs auf Cashew-Reisbett

Eier-Curry

Süsskartoffel-Spaghetti mit Avocadososse

Süsskartoffel-Kokos-Gratin

Kartoffelbrei-Brokkoli-Auflauf mit Käsesosse

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Rote Bete und Feldsalat

Mediterrane Smashed Potatoes

Fisch & Fleisch

Tagliatelle mit Lachs und Dillsosse

Zander mit Erbsenpüree und Zitrone

Spinat-Lasagne mit Fischstäbchen

Paprika-Putengulasch mit Reis

Gebackenes Hähnchenbrustfilet in Sahnesosse

Hawaii-Schnitzel mit Ananas und Gouda

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch, Feta und Champignons

Gebratenes Hackfleisch mit Zucchini, Paprika und Reis

Vegetarisch & vegan

Vegetarische Linsen-Bolognese

Gebratener Reis aus Blumenkohl

Thailändisches Gemüse mit Kokosmilchsosse und Reis

Überbackene Zucchini-Kanus mit Mozzarella und Tomaten

Veggie Omelette mit Paprika

Süsskartoffelsuppe mit Kokosmilch

Kichererbsen-Pancakes mit Himbeeren

Reisnudeln mit gebratenem Gemüse und Erdnuss-Kokossosse

Veganes „Butter-Chicken“ mit Seitan und Cashewsosse

Mariniertes Ofen-Gemüse mit Feta

Spargel mit Käsecreme

All in one

Cremige Tomatensuppe mit Zucchini

Maissuppe mit Kokosmilch

Glasnudelsuppe mit Hähnchen

Linsensuppe mit Süsskartoffel

Schnelles Kichererbsen-Linsen-Curry

One Pot Mac and Cheese

Spaghetti mit Zitronensosse und Spinat

Shakshuka

Kartoffel-Gemüse-Pfanne

Pizza aus der Pfanne

Lachs mit Feta-Gemüse vom Blech

Mexikanisches Ofengemüse

Italienisches Ravioli-Gemüse-Blech

Süsse Gerichte

Schokolade schmelzen – So geht's

Bunter Christmas Crunch

Wassermelonenpizza mit Beeren

Kokos-Chia-Pudding

Erdbeer-Vanille-Milchreis

Einfache Erdnussbutter-Cookies

Schnelle Nutella-Cookies

Keksteig zum Naschen

Nicecream in zwei Varianten

Himbeer-Tassenkuchen aus der Mikrowelle

Bananen-Muffins mit Haselnüssen und Zimt

Käsekuchen mit Karamellsosse ohne backen

Banane-Schoko-Smoothie-Bowl mit Haselnüssen

Snacks & Partyfood

Reibekuchen-Muffins

Hüttenkäsetaler mit Kräutern und Kirschtomaten

Italienische Spaghetti-Nester aus dem Ofen

Selbstgemachte Kartoffelchips

Würzige Süsskartoffel-Pommes

Zweierlei selbstgemachte Dips

Party-Hackbällchen mit Mozzarella

Kleine Waffelbecher-Küchlein

Knusprige Brezel-Hotdogs

Sandwich-Lasagne

Tomaten-Mozzarella-Ofenbaguette

Schnelle Käse-Salami-Tassenpizza

Popcorn mit Kokos- und Schokogeschmack

Drinks

Cremiger Bananen-Himbeer-Smoothie

Birnen-Spinat-Smoothie mit Ingwer

Himbeer-Buttermilch

Schokoshake

Karamellshake

Cremiger Eiskaffee

Heisse Schokolade mit Marshmallows

Alkoholfreier Pink Drink

Limonade mit Gurke und Minze

Alkoholfreier Kirsch-Limetten-Cocktail

Register nach Zutaten

Urhebernachweise

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Essen ist ein wichtiger Bestandteil unseres Lebens. Alle lieben gutes Essen. Alle müssen essen. Wieso also nicht deines Glückes Schmied sein und von nun an selbst den Kochlöffel schwingen? Kochen ist eine Fähigkeit, die dich dein Leben lang begleiten wird. Spätestens wenn du von Zuhause ausziehst, deine Eltern dich nicht mehr regelmäßig bekochen und du genug vom langweiligen Kantinenessen und ungesunden Fertigprodukten hast, wirst du dankbar sein, kein Neuling mehr am Herd zu sein.

Dieses Kochbuch bietet dir den perfekten Einstieg in die wunderbare Welt des Kochens. Auf den folgenden Seiten erhältst du zunächst jede Menge nützlicher Tipps und Informationen: von den Must-haves an Küchenutensilien und Zutaten über clevere Einkaufstipps bis hin zu grundlegenden Empfehlungen für eine gesunde Ernährung und deinen Start in der Küche. Du wirst schnell merken: Kochen lernen ist gar nicht so schwierig und macht sogar jede Menge Spaß!

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Fisch & Fleisch

Vegetarisch & vegan

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